روش تناوب در ژیم غذایی دوبرابر بیشتر لاغرتان می کند

طی تحقیقات جدید به عمل آمده مشخص شده است که استفاده از روش تناوب در رژیم غذایی باعث می شود تا بدن در وضعیت قحطی و گرسنگی قرار گرفته و بسرعت وزن خودرا کم کند به گفته محققینريال این روش باعث می شود تا افراد با سهولت بیشتری اقدام به کاهش وزن به میزان دوبرابر کنند.

کاهش وزن با رژیم غذایی متناوب


کاهش وزن، یکی از جالش های اساسی افرادی است که دچار چاقی می شوند خصوصا بانوانی که نگران تناسب انادام خود هستند و اکثر اوقات در نگرانی از افزایش وزن به سر می برند اما باید به این دسته از افراد که بدنبال یافتن روشی ساده تر برای کاهش وزن هستند تبریک گفت چراکه محققان روشی بسیار کارآمد برای کاهش وزن را یافته اند. محققان در مطالعات مقایسه‌ای جدید خود بین رژیم‌های غذایی پیوسته و متناوب دریافتند که رژیم غذایی متناوب باعث کاهش وزن بیشتر شده و همچنین به فرد کمک می‌کند تا وزن ازدست‌رفته خود را برای ۶ ماه حفظ کند.


محققان موفق شدند تکنیک جدیدی را به دست آورند که در آن بتوان برای ۶ ماه تقریباً وزن بدن را ثابت نگه داشت. پژوهشگران در جدیدترین تحقیقات خود، دریافتند که استفاده از یک رژیم غذایی برای دو هفته به فرد کمک می‌کند تا ۵۰ درصد بیشتر وزن کم کند. علاوه بر آن، محققان دریافتند که رژیم غذایی متناوب نیز به کاهش وزن کمک می‌کند.


واکنش بدن فرد تحت رژیم غذایی پیوسته شبیه واکنش قحطی است که در آن مکانیسم زنده ماندن درحالی‌که مواد غذایی کم بوده و قابل‌دسترس نیست، به گونه انسان کمک کرد تا زنده بمانند.


در این تحقیقات دو گروه تشکیل شدند و محققان نتیجه داده‌های آن‌ها را با یکدیگر مقایسه کردند. گروه اول گروهی بودند که از رژیم غذایی پیوسته در ۱۶ هفته استفاده کردند و گروه دیگر از رژیم غذایی متناوب، دو هفته رژیم و دو هفته وقفه طی ۳۲ هفته پیروی کردند که درمجموع ۱۶ هفته تابع رژیم غذایی بوده‌اند.



کشف روشی نو در کاهش وزن و رژیم غذایی


نتایج تحقیقات نشان می‌دهند، گروهی که از رژیم غذایی پیوسته استفاده کردند میانگین وزنی را که کم کرده بودند، ۹ کیلو بوده است درحالی‌که گروه دیگر با تبعیت از رژیم غذایی متناوب ۱۴ کیلو کاهش وزن داشته‌اند. علاوه بر آن در رژیم غذایی متناوب، ۶ ماه پس از اتمام پژوهش‌ها، افراد تابع ۸ کیلو وزن کم شده را حفظ کرده و مجدداً وزن آن‌ها بازنگشت.


پروفسور نیولا بایرن (Nuala Byrne) از محققان این گروه پژوهشی در این رابطه گفت: وقتی ما انرژی امان (غذا) را در طول رژیم غذایی کاهش دادیم متابولیسم در حال استراحت به میزان خیلی بیشتر از حد انتظار کاهش پیدا کرد. پدیده‌ای که با سازگاری شرایط حرارت ایجادشده بدن (thermogenesis) باعث کاهش وزن بیشتر می‌شود.


قابل‌توجه است که این واکنش بدن شبیه واکنش قحطی است که در آن مکانیسم زنده ماندن درحالی‌که مواد غذایی کم بوده و قابل‌دسترس نیست، به گونه انسان کمک کرد تازنده بمانند. پروفسور بایرن تأکید کرد که دوره کوتاه‌تر رژیم دلیل بر اثرگذار بودن آن ندارد.


او در این رابطه توضیح می‌دهد: «پژوهش گسترده‌ای وجود دارد که نشان می‌دهد یک تا ۷ روز رژیم غذایی کامل یا رژیم متناوب با یک غذای لذت‌بخش برای کاهش وزن مؤثرتر از رژیم غذایی متعارف معمول نیست.» به نظر می‌رسد، وقفه‌ای که این محققان در رژیم غذایی گنجانده‌اند، در موفقیتشان تأثیرگذار بوده است.

محققان این پروژه تحقیقاتی اعلام کردند که داده‌ها و پژوهش‌های بیشتری نیاز است تا به‌طور کامل مزایای رژیم غذایی متناوب را برای کم کردن وزن نشان دهد و تائید کند که رژیم غذایی متناوب در کاهش وزن بر رژیم غذایی پیوسته ارجحیت دارد اما چیزی که تاکنون مشخص شده نشان داده که رژیم غذایی متناوب می تواند نتایج بسیار بهتری نسبت به رژیم غذایی معمول داشته باشد.

محققان این پروژه تحقیقاتی اعلام کردند که داده‌ها و پژوهش‌های بیشتری نیاز است تا به‌طور کامل مزایای رژیم غذایی متناوب را برای کم کردن وزن نشان دهد و تائید کند که رژیم غذایی متناوب در کاهش وزن بر رژیم غذایی پیوسته ارجحیت دارد اما چیزی که تاکنون مشخص شده نشان داده که رژیم غذایی متناوب می تواند نتایج بسیار بهتری نسبت به رژیم غذایی معمول داشته باشد.

پزشک زیبایی



`