شربت خاکشیر:
طعمی ماندگار در دل تابستانهای گرم بوده که خنکای غیرقابل وصفی به آدمی بخشیده و عطش را برطرف میکند. اما غیر از این مورد مزایای فراوانی دارد که به شما در بهبود وضعیت سلامتتان کمک خواهد کرد و رفع کننده عطش است.
برای تهیه آن هم به مخلوط کردن شکر و خاکشیر و آب نیاز دارید و اگر به دنبال شربتی خاص هستید اضافه کردن کمی زعفران و آب لیموی تازه طعمی نو به شما میبخشد.
شربت تخم ریحان:
شاید جالب باشد بدانید که تخم شربتی همان دانهی گیاه ریحان است که به سبب حجیم شدن در آب، شکل و ظاهر متفاوت و طعم دلنشین طرفداران زیادی دارد و تنها استفاده آن در تهیه نوشیدنی نیست بلکه دسرها، ژلهها و اسموتیهای هیجان انگیزی با استفاده از آن میتوان تهیه کردو دلیل این همه استقبال این است که به راستی گرما و حرارت بدن را میگیرد. برای درست کردن این شربت تخم شربیها را بشویید با کمی شکر یا عسل و مقدار لازم آب مخلوط کنید و با یخ میل نمایید.
شربت گل گاوزبان:
اگر تابستان شما را کسل میکند و به دنبال یک نوشیدنی نشاط آور و اصیل هستید تنها کافیست که یک فنجان عرق گل گاوزبان را به همراه دوبرابر آب و یک قاشق عسل مخلوط کنید و بعد از خنک شدن میل نمایید.. تحقیقات نشان داده این عرق مقداری اعتیادآور است پس بهتر است بعد از 5 روز استفاده پشت سرهم 3 روز آن را میل نکنید. از دیگر خواص آن میتوان به موارد زیر هم اشاره کرد:
مقوی، جوان کننده چهره و بهبود وضعیت پوست و ضدعفونی کننده دستگاه گوارش
موهیتو
برای تهیه موهیتوی خانگی فرد اعلأ نیاز به لیموی تازه یک عدد،برگهای تازه نعنا،شکر دو قاشق غذا خوری،سودا (آب گازدار) دارید.
میتوانید لیمو و نعنا را میکس کنید و بعد شکر و آب گازدار را اضافه کنید یا از روش دیگر استفاده کنید یعنی لیموها را برش داده داخل یک لیوان بلند بریزید و بعد نعناها و شکر را همراه با یخی اضافه نمایید و کمی اجازه دهید تا در همین حالت بمانند بعد آب گاز دار را در لیوان ریخته و خوب مخلوط کنید تا موهیتو شما آماده شود.
اسموتی هندوانه
هندوانه را به غیر از روش سنتی هم میتوان به عنوان یک نوشیدنی در تابستان استفاده کرد. برای تهیه اسموتی باید هندوانه را برش داده و قطعات ریز تقسیم کرده داخل فریزر بگذارید تا یخ بزند بعد با دو قاشق عسل، کمی آب لیموی تازه و یک لیوان شیر میکس نمایید و از طعم بینظیر آن لذت ببرید.
منبع 19هایپر