یکی از گیاهان موجود در طبیعت که دارای خواص فراوانی است، گل ثعلب است. این گیاه به صورت خوشه ای و برگ های تیز در مناطق مختلف جهان می روید. مهمترین و رایج ترین کاربرد این ماده در تولید بستنی و دارو می باشد. گیاه خشک آن در طول تغییرات; در صنایع مختلف کاربرد دارد. برای آشنایی بیشتر با این محصول بی نظیر تا پایان مقاله با ما همراه باشید.
یک گیاه ثعلب یا ارکیده در واقع با جوانه زدن غده های چند دانه تولید می شود. گیاه ادریسی در جنوب اروپا و کشورهایی مانند ترکیه می روید. روی برگ های این گیاه لکه های ارغوانی وجود دارد. ریشه این گیاه دارای پوست صورتی رنگ است که حاوی چیزی تند و سفید است و برای ساختن دستکش ثعلب استفاده می شود.
نام های دیگر این گیاه نیلوفر آبی، شاتریون، ارکیده، سالپ، کوکر، سه برگی و ... است. استفاده از این ماده مشابه نشاسته در غذا است و خواص دارویی زیادی دارد. این ماده عمدتاً در صنعت بستنی استفاده می شود. علاوه بر این در صنعت داروسازی برای مشکلات گوارشی، ناراحتی های معده و روده بسیار مفید است و در تهیه صابون های گیاهی و شامپوهای تقویت کننده مو استفاده می شود.
یکی از ویژگی های مهم استفاده شده در این محصولات خاص می باشد. آنها در صنعت داروسازی برای درمان یا پیشگیری از بیماری های خاص استفاده می شوند. درمان های دیگر برای ثعلب عبارتند از:
1) درمان آکنه و جوش های صورت: یکی از پرکاربردترین خواص دارویی این گیاه از بین بردن لک های صورت و آکنه است.
۲) درمان کم خونی در بدن: یکی از علل کم خونی در بدن کمبود هموگلوبین و آهن خون است. این گیاه حاوی عناصری مانند آهن است و برای درمان کم خونی بسیار مفید است.
3) درمان استرس و دردهای عصبی: این گیاه به عنوان مقوی اعصاب شناخته می شود که برای تسکین دردهای عصبی و اضطراب شدید بسیار مفید خواهد بود. همچنین برای میگرن و سردردهای طولانی ناشی از ضعف اعصاب توصیه می شود.
) درمان یبوست: یبوست یک بیماری شایع مربوط به روده انسان است برای درمان آن کافی است پودر این گیاه را با مقداری شیر گرم مخلوط کرده و روزانه مصرف کنید این ترکیب باعث می شود روده بزرگ به راحتی حرکت کند و یبوست را برطرف می کند
5) درمان لرزش و رعشه بدن: حرکات اضافی بدن که عمدتاً ناشی از افزایش سن است را لرزش بدن می نامند. لرزش به دلیل انقباض و انبساط مداوم عضلات رخ می دهد، بنابراین این محصول در کنترل لرزش بدن بسیار مفید است.
یکی از دلایل محبوبیت بستنی مانند بستنی سنتی است. این به خاطر ثعلب درونش است. این ماده حاوی نشاسته است که برای خاصیت کشسانی و طعم عالی در انواع بستنی استفاده می شود. با این مواد به راحتی می توانید بستنی مورد علاقه خود را در خانه درست کنید. بستنی یونانی، ترکی و عربی یکی از مواردی است که با روباه می توان آن را طبخ کرد.
سالپ یکی از خوشمزه ترین نوشیدنی های موجود در ترکیه است. برای تهیه این نوشیدنی به شیر گرم، شکر، دارچین و پودر جوز هندی نیاز دارید. این نوشیدنی در ترکیه طرفداران زیادی دارد.
این گیاه جدا از خواص دارویی که در بالا به آن اشاره کردیم، برای زیبایی پوست و سلامت مو نیز مهم است. یکی از مهمترین کاربردهای عسل درمان ریزش مو است. بهتر است آن را با مخلوط کردن آن با روغن زیتون یا نارگیل استفاده کنید و روی موهای خود بمالید تا شاهد معجزه این گیاه مفید باشید.
علاوه بر این، این گیاه در رفع چین و چروک های بدن و صورت بسیار مفید است. و چون اجزای ارزشمندی در ترکیب آن وجود دارد. بنابراین پوست را سفت و جوان می کند. همچنین می توانید از بخور یا ماسک صورت ثعلب برای از بین بردن جوش ها و جوش های سرسیاه روی صورت خود استفاده کنید.
منبع: شیرینی تا
