آبنبات نوعی غذای شیرین است که به شکل یک تکه کوچک، گرد و سفت است که معمولاً از آب و شکر درست می‌شود و سپس طعم‌دهنده و مواد دیگر به آن اضافه می‌شود. تقریباً در هر فروشگاهی می توانید آب نبات پیدا کنید، زیرا شرکت های زیادی آن را درست می کنند. بسیاری از مردم آب نبات را دوست دارند و طعم آن را دوست دارند. آب نبات انواع مختلفی دارد که هر کدام طعم، بافت و شکل متفاوتی دارند. اگرچه مصرف شیرینی به خصوص در بین کودکان بسیار رایج است، اما به دلیل داشتن قند فراوان، چندان سالم نیست. همچنین با آب نبات، تاریخچه و انواع آن آشنا خواهید شد.
تاریخچه آبنبات
یکی از موضوعات پرطرفدار در مجله شیرینی و شکلات، تاریخچه شیرینی و شکلات کاکائویی است. با توجه به تاریخچه آب نبات، لازم است بدانید که اولین آب نبات مدرن در واقع در قرن شانزدهم تولید شد و آب نبات سازی از قرن نوزدهم به سرعت پیشرفت کرد و کشورهای جنوب شرقی آسیا از جمله هند، ایران و یونان پیشرو بودند. . جاده. در آن زمان آب نبات های قدیمی را از جوشاندن آب نیشکر و عسل درست می کردند، اما در زمان جنگ جهانی اول به روش فعلی تولید می شد.
در طول جنگ جهانی اول این شیرینی ها به صورت دسته های کوچک تهیه می شد و سپس در اختیار سربازان آمریکایی قرار می گرفت. این امر منجر به تولید بیش از 40000 آب نبات پس از جنگ جهانی اول شد. در دهه 1800 آب نبات های نعناع و لیمو بسیار محبوب بودند و در این مدت جوزف فرای اولین آب نبات های شکلاتی را در سال 1847 ساخت. این آب نبات ها از کره کاکائو، کاکائو و شکر تهیه می شدند.
فواید آبنبات
برای کسانی که عاشق شیرینی هستند، استفاده از آنها فواید زیادی دارد. آب نبات یکی از شیرین ترین غذاهاست. این آب نبات مانند شکلات شیرین و خوشمزه است و می تواند به عنوان یک میان وعده بسیار جذاب باشد. از طرف دیگر، نعناع فلفلی می تواند اثر تسکین دهنده داشته باشد و به خصوص در مواقعی که بیمار هستید می تواند بسیار مفید باشد. همانطور که در گذشته مردم عسل و سرکه می‌نوشیدند، شیرینی‌های امروزی می‌توانند هر گونه ناراحتی را در هنگام بیماری کاهش دهند.
علاوه بر این، آب نبات منبع خوبی از قند و کالری است که می تواند انرژی شما را افزایش داده و به جلوگیری از کم آبی بدن کمک کند زیرا حاوی آب زیادی است. شیرینی ها منبع خوبی از ویتامین ها و مواد معدنی از جمله روی و آهن هستند. این دستور مخصوصاً در صورت نیاز به انرژی مفید است. از طرفی جویدن آدامس به تولید بزاق در دهان کمک می کند و دهان و دندان ها را سالم نگه می دارد.
آب نبات چوبی همچنین به مبارزه با سرماخوردگی و تسکین گلودرد کمک می کند، زیرا مطالعات نشان داده اند که خوردن مقدار کمی آب نبات چوبی هر چند ساعت یکبار می تواند سیستم ایمنی بدن شما را تقویت کند. مواد لازم هنگام خرید شیرینی به عنوان مثال، برخی از شیرینی ها حاوی مواد ناسالم مانند بنزوات سدیم هستند که در تحقیقات به عنوان یک ماده سرطان زا شناخته شده است.
هنگام خرید شیرینی باید به چه نکاتی توجه کرد
اگر می خواهید شیرینی بخورید باید بدانید که انواع آب نبات در بازار وجود دارد. با این حال، انتخاب آب نبات های خارجی یا ایرانی مناسب از بین آنها می تواند دشوار باشد. به همین دلیل در این مقاله به عواملی اشاره کرده ایم که به شما در انتخاب بهترین آب نبات کمک می کند.
• تقاضا: یکی از عواملی که در انتخاب آب نبات تاثیر می گذارد طعم آن است. طعم ها در قیمت شیرینی ها و همچنین محبوبیت آن در بین مردم تاثیر زیادی دارند. شما می توانید بهترین آب نبات را از بهترین مارک ها تهیه کنید، نه ارزان ترین.
مواد تشکیل دهنده: بسیاری از شرکت های تولید آب نبات از شیرین کننده های مصنوعی برای تهیه آب نبات استفاده می کنند. این به این دلیل است که آنها تلاش خود را می کنند تا مطمئن شوند که آب نبات طعم خوبی دارد. با این حال، اگر می خواهید در خانه آب نبات درست کنید، از شیرین کننده های طبیعی برای این منظور استفاده کنید. علاوه بر این، مهم است که طعم آب نبات را در نظر بگیرید.
• بسته بندی: توجه به این نکته ضروری است که تصویر نبات روی محصول همانند داخل آن باشد و بسته بندی آبنبات نامرتب باشد. بسته بندی آب نبات باید ایمن باشد.
