استاد علی امینیان بیش از دو دهه در زمینه طب سنتی و اسلامی و گیاهان دارویی فعالیت میکنند که این مدت با پژوهش های علمی و تحقیق در این رشته علمی و پزشکی هر روز مهارت و تجربه های بیشتری کسب می کردند در طول این مدت درمکان هایی که دفتر کارشان بوده به مراجعین خود که برای رفع بیماری های خود به ایشان مراجعه میکردند برای درمان بیماری و برگرداندن بهبودی شان خدمت های فراوان میکردنداز نظر اصلاح سبک زندگی و تغزیه سالم و تغییر در سبک زندگی غربی که بعضاً متأسفانه گریبان جامعه اسلامی را گرفته می پرداختند .
استاد علی امینیان با راهنمایی های لازم و دستورات معصومین علیهمالسلام در سبک زندگی سالم که با سرشت انسان عجین شده است سعی بر تغییر نادرست سبک زندگی غربی در جامعه اسلامی پرداخته است تا بتواند سلامتی جسم و روح را به امت اسلام باز گرداند .
حکیم حاذق حجت الاسلام والمسلمین علی امینیان در این سالهایی که در زمینه طب سنتی و اسلامی مشغول خدمت به مردم وکسب تجربه های علمی و پزشکی بودند وارد به حوزه علمیه مشهد مقدس شدند تا از نکات و دستورات ائمه اطهار علیهم السلام در زمینه های گوناگون برای سلامتی ابدان واجسام امت اسلام و تمام مردم عالم فرموده بودند بتواند خدمت بیشتری به مردم بکنند به تحصیل دروس حوزوی پرداختند .
