آموزش درست کردن کیک

کیک وانیلی

مواد لازم:

آرد 3 پیمانه

بيكينگ پودر

جوش شيرين

تخم مرغ 4 عدد

شكر 2 پیمانه

وانيل نیم قاشق

روغن 1 پیمانه

ماست 1 پیمانه

طرز تهیه:

فر را روی 180 درجه سانتی گراد روشن کنید. قالب را چرب و آرد پاشی کنید. آرد را همراه جوش شیرین و بیکینگ پودر سه بار الک کنید. تخم مرغ ها را میزنیم تا کف کنه سپس شکر را اضافه کرده انقدر میزنیم تا سفید و کشدار شود. وانیل و روغن را اضافه کرده در حد مخلوط شدن میزنیم. نصف ماست رو میریزیم و نصف آرد رو میریزیم و در حد مخلوط شدن میزنیم. دوباره نصف دیگه ماست و نصف دیگه آرد رو میریزیم و در حد مخلوط شدن مواد رو میزنیم. مواد رو داخل قالب ریخته در فر 180 درجه از پیش گرم شده به مدت 40 دقیقه بپزید. مدت زمان پخت بستگی به اندازه و جنس قالب داره