7 عنصر برای رشد گیاهان ضروری هستند: کربن ( C )، هیدروژن (H)، اکسیژن (O)، نیتروژن ( N )،
فسفر ( P )، پتاسیم ( K )، کلسیم ( Ca )، منیزیم ( Mg )، گوگرد ( S )، آهن ( Fe )، منگنز( Mn )، روی
( Zn)، مس ( Cu )، بور ( B )، مولیبدن ( Mo )، کلر ( Cl ) و نیكل ( Ni ). از این 17 عنصر به جز کربن،
هیدروژن و اکسیژن، سایر عناصر از خاك تأمین می شوند. وقتی که خاك نتواند مقدار مورد نیاز عناصر
غذایی برای رشد بهینه را از خاك تأمین نماید، مصرف کود به صورت مكمل غلظت بهینه عنصر در خاك
ضرورت پیدا خواهد کرد. توصیه ها برای تغذیه درختان میوه در سال های ابتدائی رشد درختان قبل از
شروع رشد زایشی بر اساس نتایج آزمون خاك است.
انجام آزمایش خاک و آب کشاورزی در آزمایشگاه آب و خاک با استانداردهای معتبر دو پارامتر بسیار مهم و تاثیرگذار بر کیفیت محصولات کشاورزی ، کیفیت آب و خاک است. در تولید به روش هیدروپونیک با حذف خاک ، اهمیت کیفیت آب بسیار بیشتر می شود. انجام آزمایش خاک و آب کشاورزی در آزمایشگاه آب و خاک اصفهان انجام می شود. آزمایشگاه آب و خاک اصفهان برابر با استانداردهای معتبر کیفیت آب و خاک مزارع ، باغات و گلخانه ها را آزمایش و گزارش می نماید. آزمایشگاه خاک کشاورزی و آب کشاورزی و گلخانه در خدمت شما عزیزان می باشد. جهت کسب اطلاعات بیشتر تماس بگیرید.
آزمون خاك اطلاعاتی را در مورد ویژگی های
فیزیكوشیمیایی خاك و نیازهای کودی قبل از کشت و احداث باغ فراهم می کند. کارآمد بودن آزمون
خاك مستلزم واسنجی خاك ها برای عناصر ضروری مانند فسفر، پتاسیم، منیزیم، کلسیم، گوگرد، روی
و بور است. آزمون خاك قبل از کشت، وضعیت عناصر غذایی در خاك را مشخص کرده و مبنایی برای
انجام توصیه های کودی را فراهم می نماید. مطالعات زیادی نشان داده است که روابط ضعیفی بین نتایج
آزمون خاك و تجزیه برگ در باغات وجود دارد. بخشی از چنین رابطه ضعیفی به این موضوع برمی گردد
که درختان میوه دارای ریشه های عمیقی در خاك بوده و از حجم زیادی از خاك تغذیه می نماید در
حالیكه، نمونه برداری از خاك حداکثر تا عمق 120 سانتی متری و از حجم بسیار کوچكی برداشت
می شود. این موضوع همچنین با این واقعیت که ریشه های درختان در طی مدت زمان طولانی از سال
فعال بوده وعناصر غذایی را که بخش های مختلف درخت انباشته شده اند مورد استفاده قرار می دهند.
از دیگر محدودیت های آزمون خاك برای ارزیابی وضعیت عناصر غذایی در باغات مربوط به مشكلات
تهیه نمونه هایی است که نماینده شرایط سرتاسر محیط ریشه و سطح باغ باشد. با علم به چنین مشكلاتی،
مراقبت های لازم در هنگام تهیه نمونه های خاك باید صورت گرفته و ملاحظات لازم هنگام تفسیر نمونه
های خاك در نظر گرفته شوند. قبل از اینكه باغ جدیدی احداث شوند، آزمون خاك بهترین وسیله برای
ارزیابی تناسب اراضی و بررسی وضعیت حاصلخیزی خاك است. در باغ های مثمره، آزمون خاك اطلاعات
پایه را برای تفسیر بهتر نتایج تجزیه برگ و فرمول بندی برنامه های کود دهی فراهم می نماید.
نمونه برداری از خاك سطحی و زیرین باید بطور جداگانه انجام شود. بخش عمده کودهایی که بطور
سطحی در خاك مصرف شده اند به آرامی در خاك حرکت کرده و یا ممكن است با ذرات خاك در لایه
سطحی پیوند شیمیایی برقرار کنند. در نتیجه نمونه های سطحی خاك اغلب تجمع عناصر را ناشی از
مصرف کودها منعكس می نمایند، در حالیكه نمونه های تحتانی خاك ممكن است یا حاصلخیزی ذاتی
خاك یا اثرات بلند مدت برنامه های مصرف کود را نشان دهند. نمونه های جداگانه بخش سطحی و
تحتانی خاك ابزاری برای ارزیابی هر دوی این عوامل را تأمین می کند.
در هنگام نمونه برداری 5/2 سانتی متری سطحی خاك را باید کنار زد. سپس نمونه برداری را در دو
عمق 0-25 سانتی متری و26-50 سانتی متری انجام دهند. نمونه برداری از خاك باید با مته مخصوص
نمونه برداری از خاك انجام شود. برای جلوگیری از آلودگی نمونه ها به عناصر کم مصرف نباید نمونه ها را
در ظروف یا کیسه های پلاستیكی رنگی یا ظروف گالوانیزه ریخت. نمونه برداری باید به طور تصادفی از
تمام سطح یكنواخت انجام شود. یك نمونه گرفته شده از یك تا دو نقطه کافی نیست و در یك باغ
حداقل10 تا20 نمونه ساده مورد نیاز است.
بطور کامل نمونه های خاك سطحی ( 0-25 سانتی متر) را با همدیگر مخلوط کنید. بطور مشابه،
نمونه های خاك 26-50 سانتی متری را نیز باید با هم مخلوط نمود. و از هر کدام در حدود 2 کیلوگرم
خاك را به آزمایشگاه منتقل نمائید.