نتیجه گرفت که مصرف چای سبز به دلایل ، از جمله بیماری های قلبی و عروقی با کاهش مرگ و میر همراه است.
کسانی که حداقل 5 فنجان چای سبز در روز می نوشند ، خطر ابتلا به مرگ (به ویژه در اثر بیماری های قلبی عروقی) نسبت به افرادی که کمتر از یک فنجان چای در روز می نوشند ، به میزان قابل توجهی کاهش یافته است.
چای سبز حاوی کاتچین ها ، ترکیبات پلی فنولیک است که تصور می شود اثرات محافظتی زیادی دارند ، بخصوص در سیستم قلبی
مطالعات مربوط به رابطه بین چای سبز و دیابت مغایر بوده است. برخی از آنها خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را برای افراد مشروبات الکلی چای سبز نسبت به کسانی که چای مصرف نکرده اند نشان داده اند ، در حالی که مطالعات دیگر هیچ ارتباطی بین مصرف چای و دیابت مشاهده نکرده اند.
یک درمان جدید برای اختلالات پوستی مانند پسوریازیس و شوره سر حفظ کند. محققان یک مدل حیوانی را برای بیماریهای التهابی پوستی مورد مطالعه قرار دادند ، که اغلب با لکه های پوستی خشک ، قرمز ، پوسته پوسته شده ناشی از التهاب و تولید بیش از حد سلولهای پوستی مشخص می شوند. افراد تحت درمان با چای سبز رشد کندتر سلولهای پوستی و وجود ژن را تنظیم می کنند که چرخه های زندگی سلولها را تنظیم می کند.
در مطالعهای که در سال 2011 منتشر شد ، محققان تأثیر یکی از اجزای چای سبز ، CAGTE (یا عصاره چای سبز موجود در روده بزرگ) را پس از هضم آن ، آزمایش کردند تا ببینند که چگونه این پروتئین مهم در بیماری آلزایمر تأثیر دارد..
انجمن آلزایمر اظهار داشت: "این مطالعه به تحقیقات قبلی اضافه می کند که نشان می دهد چای سبز ممکن است به کاهش خطر ابتلا به بیماری آلزایمر کمک کند. با این وجود محققان از دوز بسیار به مراتب بیشتری از ماده شیمیایی فعال چای سبز استفاده می کنند که در بدن انسان یافت می شود. تحقیقات بیشتری لازم است تا ببینیم که آیا چای سبز با دوز بسیار کمتری محافظت می شود و برای درک مکانیسم درگیر آن استفاده می شود.. "
مطالعات دیگر نشان داده اند که چای سبز ممکن است در جلوگیری از حفره های دندانی ، استرس ، خستگی مزمن ، درمان شرایط پوستی و بهبود آرتریت با کاهش التهاب مفید باشد..
منبع الیرون