کافی|کافی
کافی|کافی
خواندن ۲ دقیقه·۲ سال پیش

اثر معجزه‌آسای نوشیدن قهوه بر مغز

نتایج یک مطالعه نشان می‌دهد که نوشیدن قهوه ممکن است خطر ابتلا به سکته مغزی و زوال عقل را کاهش دهد.

محققان دانشگاه پزشکی «تیانجین» در چین که این مطالعه را انجام داده اند، می گویند نوشیدن قهوه با خطر کمتر زوال عقل یا از دست دادن حافظه و کاهش عملکرد شناختی پس از سکته مغزی همراه بود.

در این تحقیق، ۳۶۵ هزار فرد ۵۰ تا ۷۴ ساله را برای بیش از یک دهه تحت نظر قرار گرفتند.

در ابتدا افرادی که در این مطالعه شرکت داشتند، میزان مصرف قهوه خود را گزارش کردند. در طول این دوره تحقیق، پنج هزار و ۷۹ نفر از آنها دچار زوال عقل شدند و ۱۰ هزار و ۵۳ نفر حداقل یک بار سکته کردند.

محققان دریافتند افرادی که دو تا سه فنجان قهوه در روز یا ترکیبی از 4 تا 6 فنجان قهوه می نوشند، کمترین خطر ابتلا به سکته مغزی یا زوال عقل را داشتند. خطر سکته مغزی در افرادی که روزانه دو تا سه فنجان قهوه می‌نوشیدند، ۳۲ درصد کمتر بود.

خطر ابتلا به زوال عقل در این افراد ۲۸ درصد کمتر از افرادی بود که قهوه نمی‌نوشیدند.

مصرف قهوه تا ۴۰ درصد با کاهش خطر ابتلا به زوال عقل پس از سکته مغزی ارتباط داشت.

این مطالعه همچنین نشان می دهد که نوشیدن قهوه به تنهایی یا همراه با چای نیز با کاهش خطر زوال عقل پس از سکته ارتباط دارد.

سکته مغزی یعنی بسته شدن یا پاره شدن یک شریان مغزی که به‌ دنبال آن اختلال در گردش خون آن ناحیه از مغز ایجاد شده و موجب بروز علائمی مثل فلج نیمه بدن، اختلال تکلم و اختلال در راه رفتن می‌شود. زوال عقل، اختلال مزمن و گاهی حاد فرایندهای روانی به علت بیماری عضوی مغز که با تغییر شخصیت و موقعیت‌ناشناسی و اختلال در حافظه و داوری و اندیشه همراه است.

شایع‌ترین نوع زوال عقل،زوال عقل سالخوردگی یا بیماری آلزایمر است.

محققان در مجله Plos Medicine اعلام کردند: یافته‌های ما نشان می‌دهد که مصرف متوسط قهوه و چای به‌طور جداگانه یا به صورت ترکیبی با خطر کمتر سکته مغزی و زوال عقل کاملا مرتبط است.

قهوهزوال عقلکافئین
طعم به یادماندنی از قهوه با کافی|کافی
شاید از این پست‌ها خوشتان بیاید