گاوچالی و فولادی نام یکی از پرجمعیتترین روستاهای دهستان بشیوه و پاطاق است که حدود ۱۶۶ خانوار با جمعیتی در حدود ۷۹۸ نفر است. این روستا در غرب شهر سرپل ذهاب در استان کرمانشاه قرار گرفته است.
بیشتر مردم دو روستای گاوچالی و فولادی شیعه مذهب هستند ولی چند خانواده اهل حق نیز در آن زندگی میکنند. و زبانشان نیز کردی کلهری است.
نام قدیم این روستا حسین قلی خان بوده که شامل تیرههای شیرخانی، بزن گر، علیخانی، بیناوای و گاوچالی است، گاوچالی و فولادی در اصل دو روستا بودهاند که در فاصله بسیار کمی از هم قرار گرفته بودند و به مرور زمان در اثر ازدیاد جمعیت و کسرت ساخت و ساز تبدیل به یک روستای واحد شده است. ارتفاع این روستا حدود ۸۰۰ متر بالاتر از سطح دریاست.
از اماکن طبیعی این روستا میتوان به کوه برز، تپههای شکربیگ، بان جافر، قلا و چشمههای سراب ماراب و کانی حسین قلی خان اشاره کرد، زیارتگاهی در این روستا وجود دارد که آنرا قدمگاه حضرت قمر بنی هاشم میدانند و مورد تقدس و احترام مردم روستا است. این روستا دارای دفتر مخابراتی (۱۳۶۹) و خانه بهداشت (۱۳۷۷) است که بهرورز خانه بهداشت آن آقای ایرج نظری و خانم ویسکرمی میباشد و مدرسه و همچنین مسجدی که با خودیاری و کمکهای مالی مردم روستا ساخته شده میباشد.
اولین معلم مدرسه روستا شخصی به نام طاهرزاده بوده.
تعدادی از خانوادههای این روستا عبارتاند از:
فولادی، سلیمی، اسدی، ملکی زاده، منصوری، فلاحی، شیری، ملکنیازی، محمدی، نظری، بخشی، عزیزی، اکبری، قنبری، عبدی، اسفندیاری، غفوری، نوروزی، مرادی، فتاحی، گندمکار، شیخی، رضانژادی، کمری، فرجی، قلعه شاهینی، یاری، نوری، قمری، صفری، قاسمیفر، پاسیار، مهرنیا، حسینی، رشیدی و ...
شغل بیشتر مردم این روستا کشاورزی است که محصولاتی همچون گندم، نخود، جو و خیار از زمینهای این روستا به دست میآید، دامداری، باغداری و صنایع دستی از دیگر شغلهای مردم این روستا است، از دیگر منابع درآمدی این روستا وجود معادن سنگ لاشه و مالون است که با تشکیل شرکتهای تعاونی بسیاری از مردم منطقه مشغول کار شدهاند.
۲۵ دسامبر ۲۰۲۵
