10 تا از بهترین شربت های تابستانی

ما در این پست سعی داریم 10تا از بهترین و مفیدترین شربت هایی که در فصل تابستان می تواند حال شما را بهتر و دلنشین تر کند معرفی کنیم.

1. شربت نعناع

شربت نعناع باعث تازگی و خنکی در بدن شما می شود و همچنین به عنوان یک درمان طبیعی برای سردرد و گلو درد عمل می کند.

طرز تهیه شربت نعناع

مواد لازم:

• شکر 1 کیلوگرم (می توانید از شیرین کننده های طبیعی مانند عسل،شیره های مختلف و... استفاده کنید)
• نعناع تازه 500 گرم
• آب 2 لیوان

مراحل:

1. برگ های نعناع را از شاخه جدا می کنیم و به خوبی می شوییم.
2. شکر و آب را روی شعله زیاد گاز قرار می دهیم تا آب بجوشد و شکر حل شود.
3. پس از به جوش آمدن آب شعله را کم می کنیم تا شکر کامل حل شود سپس نعناع را به شکر و آب حل شده اضافه می کنیم.
4. پس از اضافه کردن برگ نعناع ها اجازه می دهیم برگ نعناع ها 10 دقیقه با شعله ملایم بجوشد تا به قوام مناسب برسد.
5. پس از 10 دقیقه و رنگ گرفتن شربت برای اینکه شکرک نزند به آن یک قاشق غذا خوری آب لیمو اضافه می کنیم.
6. زمانی که شربت حالت شهد پیدا کرد آن را از روی شعله بر می داریم و از توری رد می کنیم سپس آن را کنار می گزاریم تا خنک شود.
7. و حالا آن را می توانید شهد را در یخچال نگه دارید و هر لحظه که احساس گرما کردید مقداری از آن را با آب خنک مخلوط کنید و بنوشید.

2. شربت آبلیمو

شربت آبلیمو به عنوان یک منبع خوبی از ویتامین C برای بدن شما عمل می کند و همچنین باعث تازگی و خنکی در بدن شما می شود.

طرز تهیه شربت آبلیمو

مواد مورد نیاز:

• 1 فنجان آب لیمو تازه
• 1 فنجان شکر (می توانید از شیرین کننده های طبیعی مانند عسل،شیره های مختلف و... استفاده کنید)
• 4 فنجان آب

مراحل:

1. شکر و آب را در قابلمه‌ای بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید.
2. با استفاده از قاشق، مواد را تا زمان حل شدن کامل شکر هم زده و مخلوط کنید.
3. حرارت را بالا ببرید و مواد را به جوش آورید، سپس حرارت را کم کنید و مواد را به مدت 5 دقیقه بگذارید تا آرام آرام بپزد.
4. پس از گذشت زمان مشخص شده، مواد را از روی حرارت بردارید و آن را بگذارید تا خنک شود.
5. به مواد آب لیمو تازه اضافه کنید و مخلوط کنید.
6. پس از خنک شدن شربت آن را در یخچال نگهداری کنید.
7. برای استفاده، شربت را با آب سرد، سودا، یخ و یا آبلیمو مخلوط کرده و سرو کنید.

3. شربت مرکبات

شربت مرکبات، مانند پرتقال، لیمو، نارنگی و گریپ فروت، باعث تازگی و خنکی در بدن شما می شود و همچنین به عنوان یک منبع خوبی از ویتامین C و مواد مغذی برای بدن شما عمل می کند.

طرز تهیه شربت مرکبات

مواد مورد نیاز:

• 2 عدد پرتقال تازه
• 2 عدد لیمو تازه
• 1 عدد نارنگی تازه
• 1 فنجان شکر (می توانید از شیرین کننده های طبیعی مانند عسل،شیره های مختلف و... استفاده کنید)
• 4 فنجان آب

مراحل:

1. پوست پرتقال، لیمو و نارنگی را به دقت شسته و پوست آن‌ها را با یک رنده ریز خرد کنید و در یک قابلمه بریزید.
2. شکر و آب را به قابلمه اضافه کنید و مواد را تا زمان حل شدن کامل شکر هم زده و مخلوط کنید.
3. حرارت را بالا ببرید و مواد را به جوش آورید، سپس حرارت را کم کنید و مواد را به مدت 10 دقیقه بگذارید تا آرام آرام بپزد.
4. پس از گذشت زمان مشخص شده، مواد را از روی حرارت بردارید و آن را به خنک شدن بگذارید.
5. محتویات را از طریق یک مرغوب کن یا سرنگ داخل بطری های پلاستیکی یا شیشه ای بریزید و در یخچال نگهداری کنید.
6. برای سرو، شربت را با آب سرد، سودا، یخ و یا آبلیمو مخلوط کرده و سرو کنید.

4. شربت آب هندوانه

شربت آب هندوانه به عنوان یک منبع خوبی از پتاسیم و مواد مغذی برای بدن شما عمل می کند و همچنین باعث تازگی و خنکی در بدن شما می شود.

طرز تهیه شربت هندوانه

مواد مورد نیاز:

• 2 فنجان هندونه خرد شده و تمیز شده
• 1 فنجان شکر (می توانید از شیرین کننده های طبیعی مانند عسل،شیره های مختلف و... استفاده کنید)
• 1 فنجان آب
• 1/2 فنجان عصاره لیمو تازه
• 4 فنجان آب سرد

مراحل:

1. هندوانه را شسته و خرد کرده و در قابلمه‌ای بریزید.
2. شکر و آب را به هندوانه اضافه کنید و مواد را تا زمان حل شدن کامل شکر هم زده و مخلوط کنید.
3. حرارت را بالا ببرید و مواد را به جوش آورید، سپس حرارت را کم کنید و مواد را به مدت 20 دقیقه بگذارید تا آرام آرام بپزد.
4. پس از گذشت زمان مشخص شده، مواد را از روی حرارت بردارید و آن را به خنک شدن بگذارید.
5. به مواد عصاره لیمو تازه اضافه کنید و مخلوط کنید.
6. شربت را از طریق یک مرغوب کن یا سرنگ در بطری های پلاستیکی یا شیشه ای بریزید و در یخچال نگهداری کنید.
7. برای استفاده، شربت را با آب سرد و یا یخ مخلوط کنید و سرو کنید.

5. شربت آلوئه ورا

شربت آلوئه ورا باعث تسکین دردهای گلو، التهابات دستگاه گوارش و سوء هاضمه می شود و همچنین باعث تازگی و خنکی در بدن شما می شود.

طرز تهیه شربت آلوئه ورا

مواد مورد نیاز:

• 1/2 فنجان آب
• 1/4 فنجان شکر (می توانید از شیرین کننده های طبیعی مانند عسل،شیره های مختلف و... استفاده کنید)
• 1/2 فنجان عصاره آلوئه ورا تازه
• 1/4 فنجان عصاره لیمو تازه
• 3 فنجان آب سرد

مراحل:

1. در یک قابلمه کوچک، آب و شکر را با هم ترکیب کنید و روی حرارت ملایمی قرار دهید تا شکر به آرامی حل شود.
2. عصاره آلوئه ورا را به قابلمه اضافه کنید و همه مواد را با هم مخلوط کنید.
3. حرارت را بالا ببرید و مواد را به جوش آورید، سپس حرارت را کم کنید و مواد را به مدت 10 دقیقه بگذارید تا آرام آرام بپزد.
4. پس از گذشت زمان مشخص شده، مواد را از روی حرارت بردارید و آن را به خنک شدن بگذارید.
5. عصاره لیمو تازه را و چند قطره اسانس وانیل اضافه کنید و همه مواد را با هم مخلوط کنید.
6. شربت را از طریق یک مرغوب کن یا سرنگ در بطری های پلاستیکی یا شیشه ای بریزید و در یخچال نگهداری کنید.
7. برای استفاده، شربت را با آب سرد، سودا، یخ و یا آبلیمو مخلوط کرده و سرو کنید.

6. شربت زنجبیل

شربت زنجبیل باعث تسکین سردرد، التهابات دستگاه گوارش و سوء هاضمه می شود و همچنین باعث تازگی و خنکی در بدن شما می شود.

طرز تهیه شربت زنجبیل

مواد مورد نیاز:

• یک ریشه زنجبیل تازه (حدود 150 گرم)
• 3 فنجان آب
• 1/2 فنجان شکر (می توانید از شیرین کننده های طبیعی مانند عسل،شیره های مختلف و... استفاده کنید)
• 1/4 فنجان عصاره لیمو تازه
• 1/2 قاشق چای خوری پودر دارچین
• 2-3 عدد دانه فلفل سیاه

مراحل:

1. ریشه زنجبیل را خرد کنید و با 3 فنجان آب در قابلمه ای بریزید.
2. حرارت را بالا ببرید و مواد را به جوش آورید، سپس حرارت را کم کنید و مواد را به مدت 20-25 دقیقه بگذارید تا زنجبیل نرم شود و آب بوی خوبی بگیرد.
3. پس از گذشت زمان مشخص شده، مواد را از روی حرارت بردارید و با استفاده از یک مرغوب کن یا پارچه تمیز، آب زنجبیل را ریخته و به داخل قابلمه برگردانید.
4. شکر، عصاره لیمو، پودر دارچین، دانه‌های فلفل سیاه و زعفران را به قابلمه اضافه کنید و مواد را تا زمان حل شدن کامل شکر هم زده و مخلوط کنید.
5. حرارت را بالا ببرید و مواد را به جوش آورید، سپس حرارت را کم کنید و مواد را به مدت 10 دقیقه بگذارید تا مزه‌ها به هم برسند.
6. پس از گذشت زمان مشخص شده، مواد را از روی حرارت بردارید و به خنک شدن بگذارید.
7. شربت را از طریق یک مرغوب کن یا سرنگ در بطری های پلاستیکی یا شیشه ای بریزید و در یخچال نگهداری کنید.
8. برای سرو، شربت را با آب سرد، سودا، یخ و یا آبلیمو مخلوط کرده و با برگ نعناع تزئین کنید.

7. شربت بادام زمینی

شربت بادام زمینی به عنوان یک منبع خوبی از پروتئین و مواد مغذی برای بدن شما عمل می کند و همچنین باعث تازگی و خنکی در بدن شما می شود.

طرز تهیه شربت بادام زمینی

مواد مورد نیاز:

• 1 فنجان بادام زمینی خام
• 3 فنجان آب
• 1/2 فنجان شکر (می توانید از شیرین کننده های طبیعی مانند عسل،شیره های مختلف و... استفاده کنید)
• 1/4 فنجان عصاره لیمو تازه
• 1/2 قاشق چای خوری پودر دارچین

مراحل :

1. بادام زمینی ها را در یک قابلمه برای حدود 10 تا 15 دقیقه بر روی حرارت ملایمی بپزید، تا طعم و مزه بادام زمینی تقویت شود.
2. بعد از پختن بادام زمینی ها، آن‌ها را از روی حرارت بردارید و به خنک شدن بگذارید.
3. پوست بادام زمینی ها را با استفاده از دستگاه آسیاب یا میکسر پوست کنید و بادام زمینی های خرد شده را در قابلمه‌ای بریزید.
4. شکر، عصاره لیمو، پودر دارچین و 3 فنجان آب را به قابلمه اضافه کنید و مواد را تا زمان حل شدن کامل شکر هم زده و مخلوط کنید.
5. حرارت را بالا ببرید و مواد را به جوش آورید، سپس حرارت را کم کنید و مواد را به مدت 10 دقیقه بگذارید تا مزه‌ها به هم برسند.
6. پس از گذشت زمان مشخص شده، مواد را از روی حرارت بردارید و به خنک شدن بگذارید.
7. شربت را از طریق یک مرغوب کن یا سرنگ در بطری های پلاستیکی یا شیشه ای بریزید و در یخچال نگهداری کنید.
8. برای سرو، شربت را با آب سرد، سودا، یخ و یا آبلیمو مخلوط کرده و با برگ نعناع تزئین کنید.

8. شربت شیرینی

شربت شیرینی به عنوان یک منبع خوبی از مواد مغذی و انرژی برای بدن شما عمل می کند و همچنین باعث تازگی و خنکی در بدن شما می شود.

طرز تهیه شربت شیرینی

مواد مورد نیاز:

• 500 گرم شیرینی خشک
• 2 لیوان آب
• 1 لیوان شکر (می توانید از شیرین کننده های طبیعی مانند عسل،شیره های مختلف و... استفاده کنید)

مراحل:

1. شیرینی ها را در یک ظرف بزرگ بریزید و آن را با آب پوشانده و برای چند ساعت به خیسی بگذارید تا شیرینی ها آب بگیرند و نرم شوند.
2. پس از گذشت زمان مشخص شده، شیرینی ها را به همراه آبی که خیس شده‌اند، در قابلمه‌ای بریزید و حرارت را بالا ببرید.
3. شکر را به قابلمه اضافه کنید و مواد را تا زمان حل شدن کامل شکر هم زده و مخلوط کنید.
4. عصاره نعناع را به مواد اضافه کنید و مواد را به مدت 10 تا 15 دقیقه بگذارید بپزند تا شیرینی ها کاملا نرم شوند و مزه‌ها به هم برسند.
5. پس از گذشت زمان مشخص شده، مواد را از روی حرارت بردارید و به خنک شدن بگذارید.
6. شربت را از طریق یک مرغوب کن یا سرنگ در بطری های پلاستیکی یا شیشه ای بریزید و در یخچال نگهداری کنید.
7. برای سرو، شربت را با آب سرد، سودا، یخ و یا آبلیمو مخلوط کرده و با برگ نعناع تزئین کنید.

9. شربت هلو

شربت هلو به عنوان یک منبع خوبی از ویتامین C و مواد مغذی برای بدن شما عمل می کند و همچنین باعث تازگی و خنکی در بدن شما می شود.

طرز تهیه شربت هلو

مواد مورد نیاز:

• 6 هلو تازه
• 6 لیوان آب
• 2 لیوان شکر (می توانید از شیرین کننده های طبیعی مانند عسل،شیره های مختلف و... استفاده کنید)
• 1/4 فنجان عصاره لیمو تازه

مراحل:

1. هلو ها را بشویید، دو نیم کنید و هسته های آن‌ها را با استفاده از یک قاشق کوچک از داخل هلوها خارج کنید.
2. هلو ها را به قطعات کوچک خرد کنید و در یک قابلمه قرار دهید.
3. شکر را به همراه آب به قابلمه اضافه کنید و مواد را تا زمان حل شدن کامل شکر هم زده و مخلوط کنید.
4. عصاره لیمو را به مواد اضافه کنید و مواد را به مدت 10 دقیقه بگذارید بپزند تا هلو ها کاملا نرم شوند و مزه‌ها به هم برسند.
5. پس از گذشت زمان مشخص شده، مواد را از روی حرارت بردارید و به خنک شدن بگذارید.
6. شربت را از طریق یک مرغوب کن یا سرنگ در بطری های پلاستیکی یا شیشه ای بریزید و در یخچال نگهداری کنید.
7. برای سرو، شربت را با آب سرد، سودا، یخ و یا آبلیمو مخلوط کرده و با برگ نعناع تزئین کنید.

10. شربت زعفران

شربت زعفران باعث تسکین دردهای گلو و التهابات دستگاه گوارش می شود و همچنین باعث تازگی و خنکی در بدن شما می شود توجه داشته باشید که مصرف شربت ها در مقادیر مناسب و با توجه به نیازهای بدن شما مفید است و افراط در مصرف آنها ممکن است مضر باشد. همچنین، بهتر است شربت هایی که شامل افزودنی ها و شیرین کننده های صنعتی هستند را از مصرف خودداری کنید و به جای آنها، شربت های طبیعی و خانگی را ترجیح دهید.

طرز تهیه شربت زعفران

مواد مورد نیاز:

• 1 گرم زعفران
• 2 لیوان آب
• 1 لیوان شکر (می توانید از شیرین کننده های طبیعی مانند عسل،شیره های مختلف و... استفاده کنید)
• 1/4 فنجان عصاره لیمو تازه

مراحل:

1. زعفران را در یک قاشق کوچک قرار داده و با یک قاشق روغن یا آب داغ مخلوط کنید تا رنگ زعفران خوبی بگیرد.
2. آب را به قابلمه اضافه کنید و زعفران را به آن اضافه کنید و مواد را تا زمان جذب رنگ زعفران توسط آب هم زده و مخلوط کنید.
3. شکر را به قابلمه اضافه کنید و مواد را تا زمان حل شدن کامل شکر هم زده و مخلوط کنید.
4. عصاره لیمو را به مواد اضافه کنید و مواد را به مدت 5 تا 10 دقیقه بگذارید بپزند تا مزه‌ها به هم برسند.
5. پس از گذشت زمان مشخص شده، مواد را از روی حرارت بردارید و به خنک شدن بگذارید.
6. شربت را از طریق یک مرغوب کن یا سرنگ در بطری های پلاستیکی یا شیشه ای بریزید و در یخچال نگهداری کنید.
7. برای سرو، شربت را با آب سرد، سودا، یخ و یا آبلیمو مخلوط کرده و با برگ نعناع تزئین کنید.

این مقاله مجموعه ای از بهترین شربت ها تابستانی را سعی داشت به شما معرفی کند ما امیدواریم این شربت ها را امتحان کنید و لذت ببرید.

امید واریم این پست برای شما مفید بوده باشد.