یادمه چند سال پیش، زمانی که در یک شرکت تولید مواد غذایی کار می‌کردم، شاهد بودیم که چطور یک تحقیق بازار دقیق و کاربردی، تونست یک محصول لبنی رو از شکست حتمی نجات بده و به موفقیت‌های بزرگی برسونه. تحقیقات بازار، واقعاً مثل یک قطب‌نما در مسیر پر پیچ و خم بازاریابی عمل می‌کنه.
در صنعت پویای مواد غذایی، تحقیقات بازار، بنیان اصلی هر استراتژی بازاریابی موفقه. بدون درک عمیق از بازار، مخاطبان و رقبا، تصمیم‌گیری‌هامون بر پایه حدس و گمان خواهد بود و احتمال شکست رو به شدت افزایش می‌ده. تحقیقات بازار به ما کمک می‌کنه تا با دیدی باز و مبتنی بر داده‌ها، تصمیمات آگاهانه‌ای در مورد تولید، قیمت‌گذاری، توزیع و تبلیغات محصولات خودمون بگیریم.
شناسایی مخاطبان هدف، تحلیل رقبا و پیش‌بینی روند بازار، سه جنبه کلیدی از اهمیت تحقیقات بازاره. مثلاً، مخاطب ایده‌آل شما، کسی است که به دنبال راه‌حل‌هایی برای مشکلاتش می‌گرده. با تحلیل رقبا، می‌تونید فرصت‌های بکر و دست‌نخورده بازار رو شناسایی کنید. و با پیش‌بینی روند بازار، می‌تونید برای آینده برنامه‌ریزی کنید.
آیا روند رو به رشد غذاهای گیاهی رو در بازار خودتون دیدید؟ آیا فناوری‌های جدید، مثل چاپ سه‌بعدی غذا، می‌تونن آینده صنعت شما رو تغییر بدن؟
به نظرم با صرف زمان و هزینه برای انجام تحقیقات بازار، می‌شه تصمیمات آگاهانه‌تری بگیریم، ریسک‌ها رو کاهش بدیم و احتمال موفقیت خودمون رو تو بلندمدت به طور چشمگیری افزایش بدیم.
