Meteor95
Meteor95
خواندن ۲ دقیقه·۱۰ ماه پیش

- * ( محصولات تخمیری ) * -


محصولات تخمیری مانند کفیر، شوکروت ، تمپه، و کامبوچا در حقیقت حاصل فرآیند تخمیر طبیعی است که توسط باکتری‌ها و قارچ‌های مفید صورت می‌گیرد. این محصولات غنی از مواد مغذی مختلف هستند و می‌توانند تاثیرات مثبت زیادی بر سلامت انسان داشته باشند. در ادامه، به برخی از فواید و نحوه تأثیر این محصولات بر سلامت انسان می‌پردازیم:

کفیر: تقویت سیستم ایمنی: کفیر حاوی باکتری‌های لاکتوباسیلوس و بیفیدوباکتریوم است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کنند و میزان مقابله با عفونت‌ها را افزایش می‌دهند.

بهبود گوارش: مصرف کفیر می‌تواند به بهبود عملکرد گوارش کمک کند و مشکلات مربوط به سیستم گوارشی مانند عفونت‌های قارچی، تشنج معده و تغییرات روده را کاهش دهد.

افزایش جذب مواد مغذی: کفیر، بهبود جذب مواد مغذی مانند ویتامین‌ها و مواد معدنی را از طریق سیستم گوارشی تسهیل می‌کند.

شوکروت: بهبود هضم و جذب: شوکروت حاوی باکتری‌های پروبیوتیک است که می‌تواند به بهبود هضم و جذب مواد غذایی کمک کند و عوارض مربوط به گوارش را کاهش دهد.

تقویت سیستم ایمنی: مصرف شوکروت می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند و میزان مقابله با عفونت‌ها را افزایش دهد.

حفظ تعادل میکروبیوم: شوکروت می‌تواند تعادل میکروبیوم دستگاه گوارش را حفظ کرده و از رشد بیش از حد باکتری‌های ناخواسته جلوگیری کند. غنی از ویتامین C: کلم حاوی مقدار زیادی ویتامین C است که به عنوان یک آنتی‌اکسیدان عمل می‌کند و سلول‌ها را در برابر آسیب‌های اکسیداتیو محافظت می‌کند. پشتیبانی از سیستم ایمنی: ویتامین C موجود در کلم می‌تواند سیستم ایمنی را تقویت کند و مقاومتبه عفونت‌ها را افزایش دهد.

فیبر غذایی: کلم حاوی مقدار زیادی فیبر غذایی است که می‌تواند عملکرد روده را بهبود داده و مشکلاتی مانند یبوست را کاهش دهد.

کامبوچا: تقویت سیستم ایمنی: مصرف کامبوچا می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند و مقاومت بدن در برابر عفونت‌ها را افزایش دهد. بهبود گوارش: باکتری‌ها و انزیم‌های موجود در کامبوچا می‌توانند به بهبود عملکرد گوارش کمک کنند و مشکلات مربوط به سیستم گوارشی را کاهش دهند.

مقابله با التهاب: کامبوچا دارای ترکیبات ضد التهابی مانند آنتی‌اکسیدان‌ها و پلی‌فنل‌ها است که می‌توانند در کاهش التهاب‌ها و آسیب‌های ناشی از استرس اکسیداتیو کمک کنند.

اخیرا از باکتری‌های دستگاه گوارش بنام مغز دوم یاد می‌شود
اخیرا از باکتری‌های دستگاه گوارش بنام مغز دوم یاد می‌شود


نحوه مصرف این محصولات ممکن است بسته به نوع و ترکیبات دقیق آن‌ها متفاوت باشد. همچنین، ممکن است برخی از افراد به دلیل وجود حساسیت‌ها یا مشکلات سلامتی خاص، نیاز به مشورت با پزشک داشته باشند.

وزن باکتری‌های مفید بدن، بین یک تا دو کیلوگرم است
وزن باکتری‌های مفید بدن، بین یک تا دو کیلوگرم است


بررسی علمی و کشفیات جدید در پادکست (پوریا ناظمی) چیستا :

https://castbox.fm/episode/%D8%AC%D9%87%D8%A7%D9%86-%D8%B4%DA%AF%D9%81%D8%AA%E2%80%8C%D8%A7%D9%86%DA%AF%DB%8C%D8%B2-%D8%AF%D8%B1%D9%88%D9%86-%D8%AF%D8%B3%D8%AA%DA%AF%D8%A7%D9%87-%DA%AF%D9%88%D8%A7%D8%B1%D8%B4-%D9%88-%D8%B3%D8%A7%DA%A9%D9%86%D8%A7%D9%86-%D8%B2%D9%86%D8%AF%D9%87-%D8%A2%D9%86-id5754528-id664844196?utm_source=website&utm_medium=dlink&utm_campaign=web_share&utm_content=%D8%AC%D9%87%D8%A7%D9%86%20%D8%B4%DA%AF%D9%81%D8%AA%E2%80%8C%D8%A7%D9%86%DA%AF%DB%8C%D8%B2%20%D8%AF%D8%B1%D9%88%D9%86%20%D8%AF%D8%B3%D8%AA%DA%AF%D8%A7%D9%87%20%DA%AF%D9%88%D8%A7%D8%B1%D8%B4%20%D9%88%20%D8%B3%D8%A7%DA%A9%D9%86%D8%A7%D9%86%20%D8%B2%D9%86%D8%AF%D9%87%20%D8%A2%D9%86-CastBox_FM


اطلاعات بیشتر یا تهیه مخمرها در آدرس زیر:

پثفثخق۹۵

{{ Keffir.BlogFa.Com }}

لینک:

http://keffir.blogfa.com/



سیستم ایمنیمواد مغذیپرو بیوتیککفیرشوکروت
Meteor95
Meteor95
برنامه‌نویس فسیل شده. دایناسور وبلاک‌نویسی
شاید از این پست‌ها خوشتان بیاید