ماری مالون اولین بیمار صفر است؛ یعنی اولین انسانی که به بیماری ویروسی یا میکروبی آلوده میشود.
ماری مالون باعث اپیدمی تیفوئید شد.
او یک ایرلندی بود که به آمریکا مهاجرت کرد و به عنوان آشپز در نیویورک مشغول به کار شد.(تا اینجای داستان همه چیز طبیعیه)
نقاط عجیب داستان از جایی شروع میشه که ماری هرجا به عنوان آشپز کار میکرد، بیماری تیفوئید در افراد خانه پدیدار میشد ولی مری هیچ علامتی از بیماری نداشت.
در خانه ای در نیویورک هفت نفر از اعضای خونه به تیفوئید مبتلا شدند. در محل کار دیگرش، در منهتن افراد خانه دچار تب و اسهال شدند و کارگر لباسشویی جان خودش را از دست داد و این داستان همینطور ادامه پیدا کرد و در محل کارهای مختلفش افرادی به این بیماری مبتلا شدند و عده ای هم جان خودشون از دست دادند.
میتونیم بگیم ماری آدم بدشانسی بوده؟
اما داستان واقعا چی بود؟
تا قبل از ماری مالون، هیچ ناقل سالمی برای بیماری تیفوئید شناخته نشده بود.
ناقل سالم یعنی کسی که دارای عامل بیماری باشد ولی علائمی از بیماری نشان ندهد.
ماری به طور مادرزادی باکتری سالمونلا تیفی در کیسه صفرای خودش حمل میکرد و به وسیله اشپزی در خانه های مختلف و از طریق دست های آلوده این بیماری به دیگران منتقل میکرد. تخصص ماری بستنی هلویی بود (ارتباطش با حصبه در ادامه داستان)
اولین کسی که به این موضوع مشکوک شد،جورج ساپر بود و از ماری درخواست کرد تا آزمایش مدفوع بدهد اما مری این درخواست را رد کرد.
رئیس دپارتمان بهداشت نیویورک،دکتر سارا ژوزفین بیکر با ماری صحبت کرد و سعی کرد متقاعدش کند اما او باز هم قبول نکرد و گفت تصور می‌کند قوانین برای کسی که عمدا مرتکب کار اشتباهی نشده، ظالمانه است.
به همین خاطر دکتر بیکر چند روز بعد با چند افسر پلیس به سراغ او آمد و مری مالون را توقیف کرد.
مری مالون سرانجام در سال ۱۹۰۷ به مرکز قرنطینه در جزیره نورث برادرز در خارج نیویورک تبعید شد و به مدت سه سال در انجا بود.
البته این قرنطینه برای درمان ماری نبود! چون آنتی بیوتیکی کشف نشده بود که به درمان ماری کمک کنه و برای حفاظت از باقی افراد بود. (ظالمانه به نظر میرسه ولی واقعیت داره)
این خبر در روزنامه ها انعکاس پیدا کرد و لقب ماری تیفوئیدی تا آخر عمر همراهش بود.
بعد از ۳ سال با تعهد گرفتن از ماری که دیگر سراغ آشپزی نرود او را به شهر برگرداندند، او ابتدا در یک لباسشویی مشغول به کار شد اما نتوانست در برابر وسوسه خود مقاومت کند و با نام مستعار،ماری براون، آشپزی را ادامه داد و حتی آشپز یک بیمارستان هم شد :))))))
۲۵ نفر در این بیمارستان، مبتلا به بیماری شدند که یکی از آنها درگذشت.
بالاخره در سال ۱۹۱۵ ماری دوباره دستگیر شد و به قرنطینه بازگردانده شد و ۲۳ سال آنجا ماند و در سال ۱۹۳۸ از دنیا رفت.
آمار دقیقی از تعداد افرادی که ماری آنها را آلوده کرد در دست نیست و به تخمین ۱۳۰۰ نفر گزارش شده است.
حالا چرا بستنی هلویی؟
یکی از راه های از بین رفتن سالمونلا تیفی حرارت است اما در دمای پایین و مواد غذایی سرد میتواند باقی بماند.
_
ضمیمه : چون یکشنبه امتحان میکروب شناسی دارم :)))
