من، مژده شکریساز، متولد ۴ اسفند ۱۳۶۸ و دانشجوی دکتری مدیریت آموزشی، مدیر دفتر پارسی کانادا در ونکوور هستم. همیشه باور داشتم که با جسارت، برنامهریزی و نگاه متفاوت میتوانم راه خودم رو در دنیای پرچالش پیدا کنم. وقتی تصمیم گرفتم از مرزهای جغرافیایی عبور کنم و در ونکوور کانادا رویاهام رو دنبال کنم، نمیدونستم این مسیر من رو به جایی میرسونه که نهتنها خودم، بلکه صدها مهاجر دیگه رو هم به موفقیت برسونم.
بعد از مهاجرت به کانادا، بهجای منتظر موندن برای شرایط ایدهآل، دست به کار شدم. بازار محلی ونکوور رو با دقت بررسی کردم و متوجه شدم جای یه رستوران و کافه با استانداردهای جهانی و مدیریت حرفهای خالیه. اینجوری بود که ایدهی راهاندازی «لامباردو» و «امبردو» تو ذهنم شکل گرفت. اما این فقط یه کسبوکار نبود؛ من میخواستم فضایی بسازم که مهاجرا توش احساس خونه کنن، تجربههای فرهنگی جدید به دست بیارن و از یه محیط صمیمی لذت ببرن.
راهاندازی این کافهها کار سادهای نبود. باید چالشهای قانونی و مالی رو مدیریت میکردم، نیروی کار مناسب پیدا میکردم و ساختار اجرایی قوی طراحی میکردم، اونم تو یه شهر ناآشنا. اما با دانش مدیریت و پشتکارم، تونستم این مسیر رو هموار کنم. حالا لامباردو و امبردو بهعنوان فرانچایزهایی که به متقاضیان مهاجرت فروخته میشن، به خیلیها کمک کردن تا از طریق سرمایهگذاری در این کسبوکارها، اقامت دائم کانادا رو بگیرن.
علاوه بر مدیریت لامباردو و امبردو، من مدیر دفتر پارسی کانادا هم هستم. پارسی کانادا خدمات ویژهای برای مهاجران ارائه میده، از جمله خدمات لندینگ که به تازهواردا کمک میکنه با آرامش بیشتری قدم به خاک کانادا بذارن. ما تو پارسی کانادا فقط دنبال انجام کار نیستیم؛ هدفمون اینه که مهاجرا از همون لحظه ورود احساس حمایت و امنیت کنن. چه از طریق راهاندازی یه فرانچایز مثل لامباردو و امبردو، چه از طریق خدمات لندینگ، من و تیمم کنار مهاجرا هستیم تا مسیرشون رو راحتتر طی کنن.
برای من، لامباردو و امبردو فقط کافه و رستوران نیستن؛ اینا بازتاب نگاه من به مدیریت و زندگیه. از طراحی مینیمال و نورپردازی گرم گرفته تا منویی که با دقت برای سلیقههای مختلف طراحی شده، همهچیز رو طوری چیدم که مشتریها حس خوب یه محیط صمیمی و محترمانه رو ببرن. کیفیت مواد اولیه و اصالت غذاها برام خیلی مهمه، ولی همیشه انعطاف دارم تا بتونم نیازهای مشتریهای متنوع رو برآورده کنم. همین باعث شده این کافهها به یه مکان محبوب برای همه، از محلیها تا مهاجرا، تبدیل بشن.
من همیشه به تیمم میگم که موفقیت بدون احترام و اعتماد به نیروی انسانی ممکن نیست. از روز اول، جلسات منظم با کارکنام برگزار کردم، به ایدههاشون گوش دادم و کاری کردم هر کدوم حس کنن عضوی از خانوادهان. این نگاه باعث شده تیمی داشته باشم که با دل و جون برای رشد برندهای ما کار میکنن. خیلی از کارکنامون مهاجرای تازهواردی هستن که اینجا نهفقط یه شغل، بلکه یه شروع تازه برای یادگیری زبان، ساختن شبکههای دوستانه و رشد حرفهای پیدا کردن.
تعهد به جامعه همیشه بخشی از ماموریت من بوده. چه تو پارسی کانادا و چه تو لامباردو و امبردو، همیشه تلاش کردم فرصتهایی برای مهاجران تازهوارد فراهم کنم. خیلیها اولین رزومهشون رو تو مجموعههای ما نوشتن و از اینجا مسیرشون به سمت موفقیت باز شده. همکاری با کسبوکارهای محلی و حضور تو رویدادهای اجتماعی هم بخشی از برنامههای منه تا برندهایی بسازم که نهتنها موفق باشن، بلکه به جامعه هم خدمت کنن.
موفقیت من فقط به خاطر راهاندازی لامباردو، امبردو یا مدیریت پارسی کانادا نیست؛ بلکه به خاطر مسیریه که با دقت، مطالعه و استفاده از دانش مدیریت آموزشیم طی کردم. از تصمیم به مهاجرت تا تحلیل بازار و اجرای ایدهها، همه رو با برنامه پیش بردم. حالا برای خیلی از جوونای مهاجر ایرانی که تازه به کانادا اومدن، یه الگو شدم. به نظرم مهاجرت، با همه سختیهاش، یه فرصته برای بازتعریف خودت. اگه بتونی ترسها رو کنار بزنی، دانشت رو بهروز نگه داری و از کمک گرفتن نترسی، هر جای دنیا میتونی موفق بشی.
الان کنار مدیریت لامباردو، امبردو و پارسی کانادا، دارم روی طراحی دورههای آموزشی برای زنان مهاجر و کارآفرینای نوپا کار میکنم. باور دارم تجربههام باید به ابزاری برای حمایت از دیگران تبدیل بشه. به همین خاطر، در حال ساختن یه شبکه حمایتی برای زنان مهاجر تو ونکوورم تا اونا هم بتونن با اطمینان بیشتری راهشون رو پیدا کنن.
