اشتباهات رایج هنگام پخت برنج

حین پختن به هم زدن آن فکر نکنید.

مگر اینکه در حال پختن ریزوتو (که می خواهید نشاسته ای باشد)، برنج را در حین پختن هم نزنید. این باعث می شود که برنج نشاسته ای، متراکم و چسبناک شود - پس در برابر وسوسه مقاومت کنید!

http://rakafa.com