غذاهای هر کشور، نشان‌دهنده‌ی ذائقه‌ی مردم آن‌منطقه است. برخی از غذاها می‌تواند به مذاق ساکنین دیگر کشورها نیز خوش بیاید. اما برخی از همین غذاها است که تنها مردم‌همان‌منطقه از خوردن آن لذت می‌برند.
سبک غذا و نحوه‌ی پخت آن، بیش از هرچیز سبک زندگی مردم آن منطقه را نشان می‌دهد. حتی جالب است اگر به پوست، مو و اندام هر منطقه نگاه کنید می‌توانید بدانید چه می‌خورند و چگونه آن را طبخ می‌کنند. طبخ طولانی مدت، غذاهای پرحجم و سرشار از کربوهیدرات و نشاسته، جزو اصلی‌ترین ویژگی غذای ایرانی است. اما همین ویژگی‌ها است که طعم خوش و لذت را زیر دندانتان چنان جایگیر می‌کند که هرگز نمی‌توانید آن را با غذاهای تند هندی یا دریایی شرق آسیا جایگزین کنید.
البته غذاهایی که در رستوران‌ها سرو می‌شود، هم از نظر طبخ کمی با طبخ خانگی فرق می‌کند هم محدودتر از غذاهایی است که در منازل پخته می‌شود. البته تنها نحوه‌ی طبخ غذا نیست که طعم غذا را متفاوت می‌کند. مدیریت رستوران در کنار کیفیت غذایی که میل می‌کنید می‌تواند شما را در رفتن به یک رستوران یا خوردن غذای مشخصی ترغیب نماید. قطعا این مدیریت رستوران است‌که با درایت خود، آشپزی را انتخاب می‌کند که لذیذترین غذاها را طبخ کند. هماهنگی‌های دیگر را نیز نباید از یاد ببرید. اما با ما باشید تا محبوب‌ترین غذاها در رستوران ایرانی را به شما معرفی کنیم.
غذاهای رستوران‌های ایرانی، تنوع دارند. اما تنها چندین غذا و سبک غذا وجود دارد که در رستوران‌ها بسیار محبوب هستند. برخی دیگر از غذاها وجود دارند که ایرانیان ترجیح می‌دهند ان غذاها را خود در منزل طبخ کنند. این غذاها اگر از بیرون‌تهیه شوند به غذاهای خانگی مشهورند. اما اکنون این شما و این غذاهای محبوب ایرانی:
قورمه سبزی؛ غذای همه پسند ایرانیان
منبع: سایت نرم افزار رستوران پونه
