نام علمی این گیاه Eryngium billardieri است و به نام های چرخه، خارزن بابا، شوکه البیضا، شکاعی و قرصعنه در فارسی، عربی و در کتب طب سنتی نامیده شده است. وجود مقداری اینولین در گیاه بوقناق سبب شده که به آن کنگر فرنگی وحشی بگویند
طبیعت گیاه بوقناق معتدل رو به گرم است.
رویش جغرافیایی:این گیاه در مناطق معتدل کشور و در استان های کردستان، همدان، اصفهان، آذربایجان و در دامنه های زاگرس می روید.
در طب سنتی بیشتر عرق بوقناق (عرق ریشه) کاربرد دارد که طریقه مصرف آن اینگونه است.
نوشیدن 2 تا 4 استکان (100 سی سی) عرق بوقناق در روز مناسب است اما نحوه مصرف برای بیماران دیابتی بستگی به موارد زیر دارد و باید با توجه به شرایط زیر تعیین شود:
• میزان قند خون ناشتا
• پاسخگویی سلول های بدن فرد به عرق بوقناق
• حال عمومی بیمار
• توجه به روند بهبود بیمار دیابتی
• زمانی که میزان قند خون بیمار بالاتر از 200 است، هر 4 ساعت یک استکان از عرق این گیاه را می توان مصرف نمود
گیاه بوقناق یا زول که به آن باباخازن نیز می گویند که خواص فراوانی برای درمان بیماری ها دارد . این گیاه از جمله داروهای شگفت آوری است که خداوند در طبیعت برای درمان بیماری دیابت قرار داده است
گیاه بوقناق و زول خاصیت ضد سم دارد و برای پاک سازی کبد از سموم و بازکردن مجاری کبد بسیار مفید می باشد. این عرق برای فعالیت بهتر آنزیم های کبدی مفید است.
مصرف این عرق سبب شفاف شدن صورت و درمان جوش خواهد شد زیرا خون را تصفیه کرده و کبد را از سموم پاکسازی نموده و به باز کردن مجاری کبدی کمک می کند و به دلیل همین خاصیت در طب سنتی از عرق بوقناق برای درمان جوش و شفاف کردن پوست نیز استفاده می شود.
یکی از خواص عرق بوقناق در طب سنتی حفظ سلامت دستگاه گوارش، رفع نفخ معده و روده، درمان یبوست و نرم کردن روده ها است. برای درمان کولیت، تولید صفرا و ریختن آن در اثنی عشر روده و تجزیه چربی ها بهتر است از عرق بوقناق استفاده نمایید
این عرق، سبب فعال شدن غدد فوق کلیه و تنظیم ترشح آدرنالین می شود و استرس ، عصبانیت و اضطراب را رفع می کند.
مصرف عرق بوقناق از بروز سکته های مغزی و قلبی پیشگیری می کند و در طب سنتی سبب درمان ضعف عضله قلب خواهد شد
مصرف عرق بوقناق سبب درمان کم خونی شده زیرا گلبول های قرمز خون را افزایش می دهد. همچنین سبب درمان بیماری های خونی مانند کم خونی ها و کمبود پلاکت ها مانند بیماری IIPمی شود.
عرق بوقناق بسیار مدر است و ورم و سنگ کلیه و مثانه را درمان می کند.
درمان اصلی دیابت، اصلاح تغذیه به معنای واقعی و کامل آن و ورزش و تغییر الگوهای غلط زندگی است مصرف عرق بوقناق می تواند سبب کاهش قند خون و درمان بیماری دیابت شود . این عرق موجب تحریک ترشح انسولین از لوزالمعده می گردد و ترشح انسولین را افزایش می دهد و به کاهش قند خون کمک می کند نحوه مصرف از عرق با مشاوره دکتر حکیم اسکندری باید صورت گیرد
عرق بوقناق را با داروهای شیمیایی کاهنده قند خون مصرف نکنید. مصرف عرق بوقناق سبب خشک شدن شیر مادران شده پس نباید آن را در دوران شیردهی مصرف کنید.
در نوشیدن دمنوش یا عرق این گیاه افراط نکنید زیرا با خوردن این عرق فشار خونتان کاهش می یابد و احساس بی حالی برای افراد ایجاد می کند.
مصرف این گیاه سبب افت فشار خون گردد، بنابراین توصیه می شود همراه با خرما یا عسل استفاده شود تا از بروز افت فشار خون جلوگیری شود.
