طبع عرق هل در طب سنتی گرم و خشک است
عرق هل ضد مسمومیت است.
تب را پایین می آورد.
تقویت کنده قلب است.
برای تسکین درد روماتیسم مفید است.
برای رفع بیماری های چشم مفید است.
باعث شاداب شدن پوست می‌گردد
معده را تقویت کرده و عملکرد روده‌ها را بهبود می‌بخشد.
به هضم غذا کمک می‌کند.
خاصیت باد شکن را داشته و برای نفخ مفید است
در صورت داشتن سوءهاضمه می‌توان از عرق هل برای درمان آن استفاده کرد.
زخم های دهان را برطرف می کند، بدین منظور دم کرده هل را در دهان قرقره کنید.
استفاده مستمر و متعادل از عرق هل، منجر به رفع بوی بد بدن در هنگام تعرق می‌شود.
داروی گیاهی شگفت انگیزی برای درمان گلودرد و سرماخوردگی است،
بر روی سلامت چشم و کمک به تقویت و بهبود بینایی اثرگذار است.
اضطراب و نگرانی را کاهش می دهد و در رفع افسردگی موثر است.
مصرف مستمر عرق هل موجب افزایش رشد مو شده و پیاز مو را تقویت کرده و از ریزش مو جلوگیری می‌کند.
نکته
برای بیماری‌های سوزاک و سیفیلیس و عفونت های ادراری بانوان حامله مضر می‌باشد.
کسانی که ورم پروستات دارند کم مصرف کنند.
مقدر مصرف زیاد هل برای روده ها مضر است برای رفع این اشکال آن را باید با کتیرا خورد.
طرز تهیه
هل ها به خوبی بشوئید و سپس در قابلمه ای بزرگ بریزید.
در قابلمه بزرگ به قدری آب بریزید که به اندازه یک بند انگشت روی ها ها را بگیرد.
دقت کنید قابلمه بزرگ تا جایی از آب پر شود که از ارتفاع ظرف کوچک پایین تر گردد.
چون اگر آب به ظرف کوچک نزدیک باشد، ممکن است داخل عرق بریزد.
ظرف کوچکتر را در مرکز قابلمه روی هل ها قرار دهید.
هنگامی که آب می جوشد، عصاره هل و بخار آب در این ظرف جمع می شود.
هل، دانه‌هایی در سه رنگ سفید، سبز و سیاه داشته و گیاهی از نژاد زنجبیلیان است.
دانه سبز رنگ هل به دلیل طعم و عطر قوی و ارزشمندی که دارد از دو نوع دیگر مرغوب‌تر بوده و بسیار مورد استفاده افراد، مخصوصا در کشور‌های آسیایی است.
هندی‌ها و پاکستانی‌ها و جنوب بلوچستان ایران بیشترین مصرف‌کننده‌های هل در جهان هستند.
از نظر طب سنتی، هل همانند دارچین، دارای طبع گرم و خشک است و از مغز و پوست دانه هل و یا عرق آن به دلیل خواص مفیدی که دارد در شیرینی، دسر، نوشیدنی‌ها، دم‌نوش‌ها و طبخ غذا استفاده می‌شود.
کمک به هضم و گوارش غذا با عرق هل:
به دلیل خاصیت گرما‌بخشی هل، استفاده از عرق هل سحرخیز، معده را تقویت کرده و عملکرد روده‌ها را بهبود می‌بخشد، به هضم غذا کمک می‌کند،
خاصیت باد شکن را داشته و برای نفخ مفید است و در صورت داشتن سوءهاضمه می‌توان از عرق هل برای درمان آن استفاده کرد.
عرق هل نیروی طبیعی برای تقویت قلب:
عرق هل، عملکرد قلب را تقویت می‌کند و باعث بهبود گردش خون، کاهش کلسترول و فشار خون بالا می‌شود، در نتیجه به سلامت قلب و عروق کمک می کند.
خوشبو شدن دهان و رفع بوی بد بدن با عرق هل:
عرق هل برای رفع بوی بد دهان مفید است .
برخی از باکتری‌ها و مواد باقی مانده از غذا در دهان با مسواک و نخ دندان از بین نمی‌روند، عرق هل باعث رفع این مواد زاید و در نتیجه پاکسازی دهان می‌شود.
همچنین استفاده مستمر و متعادل از عرق هل، منجر به رفع بوی بد بدن در هنگام تعرق می‌شود.
خاصیت عرق هل برای درمان سرماخوردگی و گلودرد:
عرق هل سحرخیز دارای ویتامین c است، و داروی گیاهی شگفت انگیزی برای درمان گلودرد و سرماخوردگی است، که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن نیز می‌شود. تب بدن را پایین آورده و آن را متعادل می‌کند.
شادی آور و آرامش با عرق هل:
مصرف عرق هل برای کسانی که دچار افسردگی و استرس و اضطراب هستند مفید است و به آرامش و داشتن خوابی آرام و رفع خستگی کمک می‌کند و منجر به از بین رفتن غم و اندوه می‌شود.
خاصیت شگفت انگیز عرق هل در رفع لک صورت:
ویتامین c موجود در عرق هل سحرخیز منجر به افزایش گردش خون می‌شود و باعث رفع لک و درخشان‌تر شدن پوست می‌شود.
عرق هل و اثرات درمانی برای دیابت:
مصرف عرق هل برای بیماران دیابتی منعی ندارد و منگنز موجود در عرق هل با مصرف بهنیه از بیماری دیابت پیشگیری می‌کند.
تاثیر عرق هل بر سیستم بینایی:
عرق هل بر روی سلامت چشم و کمک به تقویت و بهبود بینایی اثرگذار است.
رفع مشکل خلط گلو با عرق هل:
مصرف محصولات لبنی و پودینگ‌ها مخصوصا شیر، منجر به تشکیل خلط در گلو می‌شود، اضافه کردن عرق هل به این محصولات موجب خنثی شدن خلط و به هضم آن نیز کمک می‌کند.
تاثیر عرق هل بر تقویت و افزایش رشد مو:
مصرف مستمر عرق هل موجب افزایش رشد مو شده و پیاز مو را تقویت کرده و از ریزش مو جلوگیری می‌کند.
اثر تسکینی عرق هل بر روی درد روماتیسم:
به دلیل طبع گرم و خشک عرق هل و دارا بودن خاصیت آرامبخشی، از آن به عنوان مسکن درد روماتیسم استفاده می‌کنند.
