طی سالیان گذشته به خصوص در چهار سال اخیر توجه مردم به حفظ ارزش ریالی سرمایه های خود جلب شده است. افراد تلاش می کنند تا به طرق مختلف ارزش سرمایه خود که شاید با تحمل سختی های فراوان حاصل شده است را حفظ و افزایش دهند. بازارهای مختلف در این زمینه مورد اقبال و توجه واقع شده اند؛ ارز، طلا و سکه، بورس اوراق بهادار، خودرو و مسکن از این دست سرمایه گذاری ها به شمار می روند.
متأسفانه در این نوع سرمایه‌گذاری‌ها کمتر به ارزش افزوده سرمایه‌گذاری و تولید توجه شده و بخش‌های صنعتی در این چهار سال کمترین جذب سرمایه جهت تولید و توسعه را داشته‌اند. بخش کشاورزی نیز از این قاعده مستثنی نبوده و کمتر موردتوجه قرار گرفته است. در این مقاله قصد داریم تا یکی از پرسودترین، ارزش‌آفرین‌ترین و دلچسب‌ترین روش‌های سرمایه‌گذاری را به شما معرفی کنیم: احداث باغ.
احداث باغ یکی از روش‌های سرمایه‌گذاری بلندمدت محسوب شده و از دو منظر قابل اهمیت است.
الف) ارزش زمین باغی: زمینی که باغ در آن احداث می‌شود همانند تمام املاک و مستقلات مشابه دارای ارزش بالایی است که این ارزش قطعاً طی سالیان حفظ خواهد شد.
ب) ارزش افزوده احداث باغ: یک باغ علاوه بر اینکه از سمت فروش محصول سالیانه مبلغ قابل‌توجهی به صاحب باغ برخواهد گرداند، سبب خواهد شد تا زمین لم‌یزرع دارای ارزش افزوده شده و در نتیجه سبب افزایش سرمایه اولیه شما شود.
از جهتی سرمایه اولیه برای احداث باغ (منهای ارزش زمین) چندان بالا نیست و همین امر باعث می‌شود تا جذابیت این سرمایه‌گذاری بیشتر نیز شود.
باغات احداثی توسط شما بستگی مستقیم به منطقه و شرایط آن دارد که بهتر است دراین‌خصوص با کارشناسان کشاورزی مشاوره شود. اما از منظر کلی باغات به دودسته مثمر و غیر مثمر تقسیم می‌شوند.
باغات غیر مثمر یا جنبه تزئینی دارند (برای مثال کشت انواع درختان مورداستفاده در فضای سبز) و یا اینکه جهت زراعت چوب احداث شده‌اند (مانند مزارع سپیدار یا پالونیا).
باغات مثمر نیز جهت برداشت میوه احداث می‌شوند که بسته به شرایط منطقه شما می‌تواند متفاوت باشد.
برای احداث باغ بایستی نکات زیر را بررسی و با جمع‌بندی به محصول مناسب کشت برسید: آب‌وهوای منطقه، وجود یا عدم وجود منابع آبی مناسب و مقدار آن، دسترسی به برق، شیب زمین، میزان باد، میانگین دما و بارش منطقه، نوع خاک و میزان عناصر آن، نوع کشت‌های اطراف و وضعیت بازار محصول موردنظر.
احداث باغ جهت تولید نهال‌های زینتی نظیر انواع کاج، سرو، بید، انواع نخل و سایر درختان و درختچه‌های زینتی کاری بسیار سودآور است. بسیاری از مجریان فضای سبز به دنبال درختانی هستند که رشد خود را در باغ دیگر انجام داده و آماده بهره‌برداری در فضای سبز هستند.
از طرف دیگر احداث باغ به‌منظور برداشت چوب (زراعت چوب) نیز از جمله سرمایه‌گذاری‌های پرسود در بخش کشاورزی است. نیاز به چوب همیشه در بازار احساس می‌شود و کاشت درختان سریع الرشدی مانند پالونیا، صنوبر و تبریزی می‌تواند شما را کمک می‌کند تا در دوره‌های میان‌مدت سود خوبی از زمین‌های خود برداشت کنید.
باغات غیر مثمر معمولاً مراقبت و نگهداری خاص خود را دارند و به‌خصوص در مناطق کم آب اثربخشی بالاتری خواهند داشت.
باغات مثمر جزء پر طرف‌دارترین باغات جهت احداث هستند. طیف وسیعی از میوه‌جات می‌تواند بسته به شرایط منطقه‌ای در باغات کشت و بهره داری شوند. این میوه‌جات می‌تواند مصرف تره باری یا خشکباری داشته باشند.
معمولاً در باغات اقتصادی سعی بر آن است که هزینه‌های تولید به حداقل کاهش پیدا کند تا حاشیه سود بیشتر شود؛ بنابراین این باغات به نحوی طراحی می‌شوند که هزینه‌های کارگری در آن به حداقل ممکن برسد. به طور مثال نحوه هرس و فرم دهی درختان به نحوی است که کارگران میوه‌ها را با کمترین زحمت از شاخه بچینند؛ و یا سیستم آبیاری در اکثر باغات اقتصادی به شکل تحت‌فشار و قطره‌ای است که کمک بسیاری در کاهش مصرف آب می‌کند.
در باغات اقتصادی سعی بر این است که یک یا نهایتاً چند محصول محدود کشت شود تا رسیدگی به آنها آسان‌تر باشد. فاصله درختان در باغات اقتصادی به‌قدری است که علاوه بر استفاده حداکثری از فضای باغ بتوان از ماشین‌آلات مختلف نیز برای عبور بهره برد.
نوع درختان مورداستفاده در باغات اقتصادی نیز خاص بوده و اخیراً بیشتر از درختان پیوندی بر پایه‌های رویشی جهت احداث باغ استفاده می‌شود. این درختان خواص زیادی دارند که به باغداری اقتصادی شما کمک می‌کند. از جمله اینکه این درختان پاکوتاه و پربار بوده، عمر اقتصادی آنها بالاست و زودتر از درختان سنتی به بار می‌نشینند. این درختان نسبت به آفات و بیماری‌ها نیز مقاومت بیشتری از خود نشان می‌دهند؛ بنابراین انتخاب هوشمندانه نوع درخت و رقم نهال می‌تواند کمک شایانی به اجرای یک باغ سودآور و اقتصادی کند.
اولین قدم احداث باغ بررسی منطقه‌ای زمین موردنظر از منظر فاکتورهای محیطی است که قبلاً ذکر شد. به این منظور می‌توانید از کارشناسان احداث باغ شرکت تجارت سبز آبان و یا از مراکز جهاد کشاورزی منطقه خود کمک بگیرید. معمولاً باغات دارای حق آبه مشخص هستند و بسته به منطقه مقداری آب برای آنها تعریف می‌شود.
پیشنهاد ما در صورت لحاظ‌کردن فاکتورهای اقتصادی حفر استخر ذخیره آب و استفاده از امکان اجرای سیستم آبیاری تحت‌فشار است. اگر منابع آبی شما اجازه کشت آبی را نمی‌دهد می‌توانید احداث باغ خود را به‌صورت دیمی ادامه دهید. برخی ارقام بادام، پسته و انگور با راندمان مناسب در شرایط دیم کاشت شده و بار مناسبی نیز می‌دهند.
قدم بعدی آماده‌سازی زمین است. معمولاً اولین گام آنالیز خاک زمین از منظر ساختار و مواد غذایی است. ممکن است خاک نیاز به اصلاح داشته باشد که در این صورت منطقی است تا این کار قبل از کاشت نهال‌ها انجام شود.
مرحله بعدی آماده بستر کاشت نهال‌هاست. نهال‌ها معمولاً به شکل شمالی جنوبی و در فواصل سه‌متری از هم کاشته می‌شوند، فاصله بین ردیف‌ها نیز معمولاً 4 متر در نظر گرفته می‌شود. ناگفته نماند که الگوی ذکر شده برای تمامی نهال‌ها عمومیت نداشته و می‌تواند کمتر یا بیشتر شود.
گام بعدی انتخاب نهال مناسب و تهیه آن از تولیدکنندگان معتبر نهال است. خرید نهال‌های گواهی شده از نهالستان‌های معتبر و دارای مجوز از مؤسسه تحقیقات نهال و بذر، مطمئن‌ترین روش تهیه نهال است. فراموش نکنید سرمایه‌گذاری روی باغ یک سرمایه‌گذاری میان‌مدت است و بایستی خشت‌های اول آن به‌درستی نهاده شود؛ بنابراین اگر لازم است با هزینه بیشتر در ابتدا در سایر مصارف خود در آینده صرفه‌جویی کنید.
بعد از کاشت نهال‌ها باغ شما احداث شده است، البته این تمام ماجرا نیست. باغ تازه احداث شده مانند یک نوزاد نیازمند توجه و مراقبت است. رسیدگی‌های داخل فصل و رسیدگی‌های سالانه شما را کمک خواهند کرد تا با بهره‌گیری بهتر از باغات خود، سود بیشتری نیز کسب کنید. از جمله این مراقبت‌ها می‌توان به هرس سالانه، سم‌پاشی و کوددهی‌های دوره‌ای، تنظیم برنامه غذایی و دفع آفات و بیماری‌ها اشاره کرد در این زمینه می‌توانید از خدمات مشاوره کشاورزی تجارت سبز آبان استفاده نمایید.
یافتن بازار فروش محصول نیز بسیار پراهمیت است. کاشت محصولات خشکباری مانند بادام و گردو به شما این امکان را می‌دهد تا فرصت بیشتری برای فروش محصول خود در بازار داشته باشید. فراوری محصول نیز حربه‌ای دیگر برای افزایش سود و نیز فرصت فروش است.
احداث باغ جدای از توجیه پذیری اقتصادی، کمک بزرگی به درگیرکردن چرخ‌دنده‌های تولید به نیروی کار دارد. شاید کارآفرینی یکی از بهترین مزیت‌های سرمایه‌گذاری در باغ است. باغات ایران متأسفانه با گسترش ویلاسازی در معرض خطر جدی است. اما کماکان یکی از بخش‌های جذاب جهت سرمایه‌گذاری محسوب می‌شود. باغداری می‌تواند به‌راحتی چندین نسل از یک خانواده را حمایت و برای ایشان عایدی داشته باشد و هرگز فراموش نکنید که فرزندان همیشه میوه‌هایی را خواهند خورد که پدران آنها برایشان کاشته‌اند.
برای دریافت مشاوره کشاورزی، گلخانه و باغ به سایت تجارت سبز آبان به آدرس abanagri.com مراجعه کنید و با متخصصان ما مشورت کنید.
