اگر شما هم به دنبال جواب این هستید که برنج هولاسو مال کجاست، باید بگوییم که این برنج در مناطق شمالی ایرانی کشت میشود. ولی هیچ شخصی دقیقا نمیداند که این برنج برای اولین بار، در کجا کشت شده و درواقع اطلاعات دقیقی از تاریخچه این برنج در دست نیست.
من ابوالفضل قلی نژاد، علاقمند و فروشنده برنج هستم و در ادامه این پست قصد دارم تا اطلاعات بیشتری درباره این موضوع را در اختیار شما قرار دهم.
کانال تلگرام شخصی من: @kharideberenj_ir
همانطور که در مقدمه هم توضیح دادیم، هیچ اطلاعات دقیقی از تاریخچه این برنج در دست نیست. ولی تاریخ شناسان توانستند متوجه شوند در زمانهای دور، این برنج در کشورهای همسایه هم کشت میشده و اینطور نبوده که مراحل کشت آن، فقط محدود به ایران شود.
برنج هولاسو در گذشته به عنوان یک برنج لوکس و لاکچری شمرده میشده و در رستوران برای سرو غذاهای گرانقیمت، از برنج هولاسو استفاده میکردند.
ولی امروزه دیگر خبری از برنج هولاسو نیست و اکثریت به سراغ برنجهای دیگری به مانند طارم هاشمی، هاشمی، دم سیاه و... میروند.
برنج هولاسو در گذشته، شاید طرفداران زیادی را داشته؛ ولی امروزه تبدیل به یکی از برنجهای گمنام ایرانی شده؛ به طوریکه حتی خیلی از کشاورزان هم هیچ آشناییتی با برنج هولاسو ندارند و اصلا نمیدانند که یک برنجی با اسم هولاسو وجود دارد.
ولی با اینحال، بعضی از کشاورزان اقدام به کشت این برنج میکنند که عمدتا هم در استانهای شمالی، یعنی مازندران و گیلان کشت میشود. ولی واقعیت را بخواهید، ما تا حالا ندیدیم که کسی به سراغ کشت این برنج برود.
در این پست متوجه شدیم که برنجهای هولاسو که در ایران کشت میشوند، مربوط به مناطق شمالی، یعنی استانهای گیلان و مازندران میشود. البته که در گذشته، این برنج در کشورهای همسایه هم کشت میشده. ولی الان هیچ اطلاعات دقیقی درباره این موضوع نیست که آیا همچنان هم در کشورهای همسایه کشت میشوند یا نه؟!
در این پست ما سعی کردم تا ببینیم که برنج هولاسو مال کجاست؟! اگر هر سوالی درباره این پست داشتید، میتوانید از قسمت کامنتها برای ما ارسال کنید.
