عدنان صدر
عدنان صدر
خواندن ۵ دقیقه·۱ سال پیش

20 پنیر برتر دنیا

پنیر یکی از محصولات پرمصرف در سراسر جهان است. این محصول لذیذ و مغذی از شیر تهیه می‌شود و در انواع مختلفی در سراسر جهان تولید می‌شود. در این مقاله، به بررسی 20 پنیر برتر دنیا می‌پردازیم که از لحاظ طعم، بافت و رنگ بسیار متنوع هستند.

1- پنیر پارمزان(Parmigiano-Reggiano)

این پنیر از ایتالیا و از شیر گاو تهیه می‌شود. طعم غنی و قوامی که دارد، آن را به یکی از پرمصرف‌ترین پنیرهای دنیا تبدیل کرده است. پنیر پارمزان معمولاً به صورت رنده شده بر روی پاستا و سالاد سرو می‌شود.

2- پنیر چدر(Cheddar)

این پنیر از شیر گاو تهیه می‌شود و در اصل از انگلیس است. طعم تند و قوامی که دارد، آن را به یکی از محبوب‌ترین پنیرهای دنیا تبدیل کرده است. پنیر چدر معمولاً به صورت رنده شده بر روی همبرگر و ساندویچ سرو می‌شود.

3- پنیر بری (Brie)

این پنیر از فرانسه و از شیر گاو تهیه می‌شود. طعم لطیف و نرمی که دارد، آن را به یکی از محبوب‌ترین پنیرهای دنیا تبدیل کرده است. پنیر بری معمولاً به صورت تازه و با پنیر کمی اردک و سبزیجات سرو می‌شود.

4- پنیر موتزارلا(Mozzarella)

این پنیر از ایتالیا و از شیر گاو تهیه می‌شود. طعم لطیف و قوامی که دارد، آن را به یکی از محبوب‌ترین پنیرهای دنیا تبدیل کرده است. پنیر موتزارلا معمولاً به صورت رنده شده بر روی پیتزا و سالاد سرو می‌شود.

بیشتر بدانیم:

یخچال لبنیاتی به چه نوع یخچالی گفته می شود؟

5- پنیر گودا (Gouda)

این پنیر از هلند و از شیر گاو تهیه می‌شود. طعم لطیف و قوامی که دارد، آن را به یکی از محبوب‌ترین پنیرهای دنیا تبدیل کرده است. پنیر گودا معمولاً به صورت رنده شده بر روی ساندویچ و همبرگر سرو می‌شود.

6- پنیر روکفور(Roquefort)

این پنیر از فرانسه و از شیر گوسفند تهیه می‌شود. طعم تند و نفاذی که دارد، آن را به یکی از پرطرفدارترین پنیرهای دنیا تبدیل کرده است. پنیر روکفور معمولاً به صورت تازه و با سبزیجات و کراکر سرو می‌شود.

7- پنیر فتا (Feta)

این پنیر از یونان و از شیر گوسفند و گاو تهیه می‌شود. طعم شور و تندی که دارد، آن را به یکی از محبوب‌ترین پنیرهای دنیا تبدیل کرده است. پنیر فتا معمولاً به صورت تازه و با سبزیجات و نان سرو می‌شود.

8- پنیر گری‌یر(Gruyere)

این پنیر از سوئیس و از شیر گاو تهیه می‌شود. طعم لطیف و قوامی که دارد، آن را به یکی از محبوب‌ترین پنیرهای دنیا تبدیل کرده است. پنیر گری‌یر معمولاً به صورت رنده شده بر روی ساندویچ و همبرگر سرو می‌شود.

9- پنیر امنتال(Emmental)

این پنیر از سوئیس و از شیر گاو تهیه می‌شود. طعم لطیف و قوامی که دارد، آن را به یکی از محبوب‌ترین پنیرهای دنیا تبدیل کرده است. پنیر امنتال معمولاً به صورت رنده شده بر روی ساندویچ و همبرگر سرو می‌شود.

10- پنیر کممبرت(Camembert)

این پنیر از فرانسه و از شیر گاو تهیه می‌شود. طعم لطیف و نرمی که دارد، آن را به یکی از محبوب‌ترین پنیرهای دنیا تبدیل کرده است. پنیر کممبرت معمولاً به صورت تازه و با پنیر کمی اردک و سبزیجات سرو می‌شود.

11- پنیر بلو (Blue)

این پنیر از فرانسه و از شیر گاو و گوسفند تهیه می‌شود. طعم تند و نفاذی که دارد، آن را به یکی از پرطرفدارترین پنیرهای دنیا تبدیل کرده است. پنیر بلو معمولاً به صورت تازه و با سبزیجات و کراکر سرو می‌شود.

12- پنیر پنیر (Paneer)

این پنیر از هند و از شیر گاو تهیه می‌شود. طعم لطیف و قوامی که دارد، آن را به یکی از محبوب‌ترین پنیرهای دنیا تبدیل کرده است. پنیر پنیر معمولاً در غذاهای هندی مانند پنیر تیکا ماسالا و پنیر پالک سرو می‌شود.

13- پنیر پنیر(Pannerone)

این پنیر از ایتالیا و از شیر گاو تهیه می‌شود. طعم لطیف و قوامی که دارد، آن را به یکی از محبوب‌ترین پنیرهای دنیا تبدیل کرده است. پنیر پنیر معمولاً به صورت رنده شده بر روی پیتزا و سالاد سرو می‌شود.

14- پنیر رمانو(Pecorino Romano)

این پنیر از ایتالیا و از شیر گوسفند تهیه می‌شود. طعم تند و نفاذی که دارد، آن را به یکی از پرطرفدارترین پنیرهای دنیا تبدیل کرده است. پنیر رمانو معمولاً به صورت رنده شده بر روی پاستا و سالاد سرو می‌شود.

15- پنیر هلندی (Dutch)

این پنیر از هلند و از شیر گاو تهیه می‌شود. طعم لطیف و قوامی که دارد، آن را به یکی از محبوب‌ترین پنیرهای دنیا تبدیل کرده است. پنیر هلندی معمولاً به صورت رنده شده بر روی ساندویچ و همبرگر سرو می‌شود.

16- پنیر مانچچگو(Manchego)

این پنیر از اسپانیا و از شیر گوسفند تهیه می‌شود. طعم لطیف و قوامی که دارد، آن را به یکی از محبوب‌ترین پنیرهای دنیا تبدیل کرده است. پنیر مانچچگو معمولاً به صورت رنده شده بر روی ساندویچ و همبرگر سرو می‌شود.

17- پنیر پروسسو(Provolone)

این پنیر از ایتالیا و از شیر گاو تهیه می‌شود. طعم لطیف و قوامی که دارد، آن را به یکی از محبوب‌ترین پنیرهای دنیا تبدیل کرده است. پنیر پروسسو معمولاً به صورت رنده شده بر روی پیتزا و ساندویچ سرو می‌شود.

18- پنیر چیز (Cheese)

این پنیر از ایالات متحده و از شیر گاو تهیه می‌شود. طعم لطیف و قوامی که دارد، آن را به یکی از محبوب‌ترین پنیرهای دنیا تبدیل کرده است. پنیر چیز معمولاً به صورت رنده شده بر روی ساندویچ و همبرگر سرو می‌شود.

19- پنیر گری‌یر (Grana Padano)

این پنیر از ایتالیا و از شیر گاو تهیه می‌شود. طعم غنی و قوامی که دارد، آن را به یکی از پرطرفدارترین پنیرهای دنیا تبدیل کرده است. پنیر گری‌یر معمولاً به صورت رنده شده بر روی پاستا و سالاد سرو می‌شود.

20- پنیر گرایر(Grauerzer)

این پنیر از سوئیس و از شیر گاو تهیه می‌شود. طعم تند و نفاذی که دارد، آن را به یکی از پرطرفدارترین پنیرهای دنیا تبدیل کرده است. پنیر گرایر معمولاً به صورت رنده شده بر روی ساندویچ و همبرگر سرو می‌شود.

نتیجه‌گیری

در این مقاله به بررسی 20 پنیر برتر دنیا پرداختیم. هر یک از این پنیرها دارای طعم و بافت خاصی هستند که آنها را به پنیرهای برتر دنیا تبدیل کرده است. امیدواریم که این مقاله به شما کمک کرده باشد تا پنیر مناسبی را برای خود انتخاب کنید.

پنیردنیاپنیرهای دنیاتهیه طعمسرو می
شاید از این پست‌ها خوشتان بیاید