سرویس ادویه و البته در اصطلاح عامیانه، ظروفی که ادویهها در آنها نگهداری میشوند، شاید بتوان گفت که برابر با خود ادویه از اهمیت و جایگاه ویژهای برخوردار است. از این منظر که ظروف نگهداری ادویهها میتوانند بر روی کیفیت آنها اثراتی مستقیم داشته باشند.
زمانی که در خصوص سرویس ادویه یا ظروف نگهدارنده ادویهها از اهل فن آن سؤال کنید، اولین چیزی که به شما میگویند این است که ادویهها را یا در ظروف فلزی که درب آنها به خوبی بسته شود بریزید و یا در ظروف شیشهای.
چنانچه ادویهجات اولاً در ظروف مناسب ریخته شوند و ثانیاً در محیطهای بسیار گرم و نیز در معرض تابش مستقیم نور خورشید قرار ندهید، میتوانید بدون هیچ گونه نگرانی، بین 12 تا 18 ماه از آنها استفاده کنید.
با توجه همین چند نکتهای که اشاره شد، به طور کامل میتوان پی به جایگاه و اهمیت سرویس ادویه یا ظروف ادویه در حفظ کیفیت ادویهها برد.
در زندگیهای امروزی، در کنار حفظ کیفیت ادویهها به عنوان چاشنیهای اصلی غذا، دسترسی راحت، دوام، کیفیت و زیبایی ظروف از جایگاه خاصی در نزد بانوان برخوردار است.
وجود ظروف مناسب و زیبا به عنوان نگهدارندههای ادویه، علاوه بر ایجاد حس اطمینان بانوان در حفظ کیفیت ادویهها، حس خاصی از رضایت را برای آنها به همراه خواهد داشت.
اهمیت سرویس ادویه در لوازم آشپزخانه
سرویس ادویه خواه در شکل امروزی خود و خواه در شکل و شمایل قدیم خود، همواره از اهمیت بالایی در میان لوازم آشپزخانه برخوردار بوده است. شاید برخیها زیاد موافق این نباشند که سرویس ادویه در میان لوازم آشپزخانه از اهمیت خاصی برخوردار است، به همین دلیل در ادامه به بیان 3 نکته خواهیم پرداخت که به خوبی بیان کننده اهمیت استفاده از ظروف یا سرویس ادویه میباشد.
انتخاب درست
شما ممکن است ادویههای متعددی را در آشپزخانه خود داشته باشید، از همین رو نیاز است به خوبی بدانید در هر یک از ظروف چه ادویهای ریخته شده است و در موقع نیاز ادویه مناسب را انتخاب کنید. در گذشته خیلیها برای اینکه در مواقع لزوم ظرف مورد نیاز ادویه را انتخاب کنند، روی ظروف برچسبهایی میزدند و بر روی آن نام ادویه را مینوشتند، حتی در خیلی از مواقع که برچسب بر روی درب ظروف زده میشد، به دلیل اینکه ممکن بود درب ظروف با یکدیگر جابهجا شوند، بارها بانوی خانه را دچار سردرگمی میکرد.
قطعاً وجود ظروف ادویه مناسب و با کیفیت که ادویه های درون آن به طور کامل مشخص باشد، گزینه فوقالعادهای خواهد بود.
به شما پیشنهاد میکنیم برای خرید سرویس های چند پارچه برای لوازم آشپزخانه و سرویس آشپزخانه خود به فروشگاه اینترنتی هومیکسوم مراجعه کنید.
دسترسی راحت
در کنار اینکه شما به درستی بدانید که هر ادویه در کدام ظرف قرار دارد، دسترسی راحت به آنها نیز نکته مهم دیگری است که باید در انتخاب ظروف ادویه خود به آن توجه ویژهای داشته باشید. یک آشپز ممکن است به دفعات از ادویههای مختلف استفاده کند، به همین دلیل نیاز است تا این ادویهها به راحتی در دسترس وی باشند و هر بار برای استفاده از ادویه مورد نیاز به سراغ کابینت ها نرود.
زیبایی
این روزها سبک زندگی مقداری متفاوت از گذشته هاست. در گذشته خیلیها ادویهجات را در ظروفی مثل قوطیهای شیر خشک، شیشههای مربا و ... نگهداری و آنها را درون کابینت ها قرار میدانند تا در مواقع لزوم مورد استفاده قرار دهند. اما امروزه این گونه ظروف دیگر جایگاهی در آشپزخانه ندارند.
ظروف نگهدارنده ادویه علاوه بر رسالت اصلی خود، یعنی نگهداری سالم ادویهها و نیز دسترسی راحت به آنها، وظیفهی دیگری را نیز یدک میکشند که شاید بتوان اهمیت آن را هم پای رسالت اصلی این ظروف دانست و آن چیزی نیست جز به ارمغان آوردن زیبایی برای آشپزخانه.
امروزه وجود سرویسهای گوناگون ادویه، این امکان را فراهم آورده است تا علاوه بر کمک به آشپز برای تشخیص درست ادویه مناسب و نیز دسترسی راحت به آنها، در کنار سایر لوازم آشپزخانه زیبایی چشمنوازی را نیز برای فضای آشپزخانه به ارمغان آورد. لوازم آشپزخانه.