چرا کیک دارای منافذ و سوراخهای متعدد و بزرگی است؟

- دمای فر در هنگام طبخ بالا بوده است.
- مواد اولیه به خوبی ترکیب نشده اند.
- میزان بکینگ پودر به کار رفته در کیک زیاد است.