گردو یکی از آجیلهایی است که در میان مردم ایران و جهان طرفداران خاص خود را دارد. این هواداری به دلیل داشتن خواص فراوانش برای بدن انسان است. میدانیم که از خواص گردو برای سلامت بدن زیاد شنیده یا درباره اش مطالبی خوانده اید. در این نوشتۀ آقای گردو چند مورد از این خواص مهم را به صورت مختصر بررسی می کنیم. با ما همراه باشید.
در این نوشته چند مورد از مهمترین خواص گردو برای سلامت بدن از جمله برای مو، پوست، مغز، قلب، کاهش چربی خون، سلامت روده، دستگاه گوارش را بررسی می کنیم.
موی انسان یکی از یکی از اعضای مهم بدن است که برای زیبایی اهمیت زیادی دارد. افراد زیادی به موی سرشان اهمیت داده و بسیار به آن می رسند. مصرف گردو برای موی سر مفید است. در پژوهش ها مشخص شده است که گردو حاوی امگا 3 و آنتی اکسیدان است که این ترکیبات در برابر رادیکالهای آزاد موجود در مو ایمنی مناسبی را فراهم می کنند. علاوه بر این ترکیبات، گردو حاوی ویتامین E، بیوتین، منیزیم و روی است که به تغذیه و حفظ سلامت موها کمک می کنند.
وجود برخی ترکیبات مفید مانند آنتی اکسیدانها، ویتامینها، مواد معدنی و اسیدهای چرب مفید در مغز گردو سبب می شود که گردو برای حفظ و نگهداری سلامت پوست بدن مفید باشد. یکی از خواص گردو برای سلامت بدن در حوزۀ پوست است. گردو باعث تغذیه و رطوبت پوست شده و به حفظ لطافت و جوانی پوست بدن کمک می کند که این امر برای پوست بدن بسیار مهم است.
مصرف منظم گردو هم به کاهش علائم پیری و چین و چروکهای پوست کمک می کند.
مغز گردو بسیار به مغز انسان شبیه است. اما فقط شباهت نیست. برای مغز فواید زیادی هم دارد. با خوردن مغز گردو می توانید به کاهش افسردگی و زوال عقل ناشی از افزایش سن کمک کنید. آنتی اکسیدانهای موجود در گردو نیز در برابر استرس محافظت کرده و حافظه و تمرکز را تقویت می کنند.
گردو از آنجا که سرشار از اسیدهای چرب اشباع نشده و امگا 3 است، تعادل کلسترول خون را تنظیم می کند. گردو سطح کلسترول بد را کاهش و کلسترول خوب را افزایش می دهد.
یکی دیگر از خواص گردو برای سلامت بدن این است که می تواند به کاهش چربی خون کمک کند. به علاوه، کلسترول بد خون (LDL) را کاهش و کلسترول خوب (HDL) را افزایش می دهد، التهابات را کاهش می دهد، عملکرد رگهای خونی را بهبود می بخشد و احتمال تشکیل پلاک در رگها را کمتر می کند و در نتیجه، احتمال ابتلا به بیماریهای قلبی را پایین می آورد.
خوردن گردو برای کمک به سلامت روده و جلوگیری از ابتلا به یبوست مفید است. خوردن منظم گردو روده ها را تقویت کرده و در محیط آن تعادل ایجاد می کند. علاوه بر این، گردو محتوی پروبیوتیک است که باعث حفظ تعادل میکروبیوم موجود در روده می شود.
مصرف منظم گردو برای حفظ سلامت دستگاه گوارش نیز مفید است. امروزه بیماری گوارشی یکی از بیماریهای شایع در میان افراد است که می تواند دلایل مختلفی داشته باشد. در مغز گردو فیبرهای غذایی قابل تحلیل و آنتی اکسیدانهای قوی وجود دارد که عملکرد دستگاه گوارش را بهبود می بخشند.
آنتی اکسیدان گردو هم به پیشگیری از آسیبهای اکسیداتیو در دستگاه گوارش کمک کرده و از سلولهای آن محافظت می کند.
در این نوشته، برخی از مهمترین خواص گردو برای سلامت بدن انسان را بررسی کرده و در مورد هر یک توضیحاتی دادیم. اما این خواص کامل گردو نیست. با مراجعه به وب سایت آقای گردو می توانید در این مورد اطلاعات کاملتری به دست آورید
