خب، تا الان در مورد تعریف زنجیره تامین و مختصری با SCOR که زنجیره تامین را ارزیابی می کند، آشنا شدیم و بعد در مورد اینکه چه مشاغلی در این حوزه وجود دارد، صحبت کردیم. در ادامه زنجیره تامین را به چند واحد کوچکتر تقسیم کردیم و با برنامه ریزی تقاضا شروع به آموختن جزییات کردیم.
در برنامه ریزی تقاضا یادگرفتیم که چطوری پیش بینی انجام بدیم و چطوری روش مناسب را انتخاب کنیم و طبیعتا زمانیکه میتونیم پیش بینی کنیم باید بتوانیم میزان انحراف از پیش بینی را اندازه گیری نماییم.
در پست بعدی در مورد جلسات S&OP که مخفف Sales & Operations Planning هست مختصری صحبت خواهم کرد و مبحت برنامه ریزی تقاضا را فعلا خواهم بست تا به بخش بعد ( برنامه ریزی تولید) برویم و کمی هم در مورد برنامه ریزی تولید آشنا شویم.
در برنامه ریزی تولید با انواع فرایندهای تولید و ظرفیت سنجی و ارتباط آن با برنامه ریزی تقاضا و برنامه ریزی مواد صحبت خواهم کرد.