پسته بومی خاور میانه یکی از قدیمی ترین گیاهان کشت شده است که از زمان های قدیم کشت می شده است. آنها به سرعت به کل منطقه مدیترانه رسیدند و توسط پادشاهان، مسافران و مردم عادی به یک اندازه ارزش داشتند. طبق افسانه ها، ملکه صبا به پسته علاقه خاصی داشت و مردم عادی را از کشت آن برای مصرف خود منع می کرد. گفته می شود که امپراطور ویتلیوس آنها را در قرن اول پس از میلاد داشت.آنها در حالی که مهاجرانی از خاورمیانه در دهه 1880 به آمریکا وارد می شدند به رم معرفی شدند. امروزه پسته عمدتاً در یونان، ایران، آمریکا، ترکیه و آسیای مرکزی کشت می شود . پسته به طور مشروط مقاوم است و می تواند در مناطق معتدل و در مکان های ایده آل کاشته شود. در آنجا منشعب و نسبتاً گسترده رشد می کند. پوست خشن است و تا حدودی یادآور پوست بلوط است، شاخه ها به شدت و به صورت افقی رشد می کنند. برگها متناوب و دارای کرکهایی هستند. طول آنها به 11 سانتی متر می رسد. گلها نامشخص هستند و در رگه هایی که در بغل برگ ظاهر می شوند متعدد ظاهر می شوند. این میوه پوستی دارد که در زمان رسیدن، قبل از سبز شدن، قرمز می شود. وقتی پسته ها می رسند، پوست میوه ها خشک می شود به طوری که ترک می خورند و پسته واقعی دیده می شود. این دوباره توسط یک پوسته محکم تر احاطه شده است، که در پشت آن دانه واقعی قرار دارد. آیا میدانید که بهترین کود برای درخت پسته چیست؟ این همان پسته است که برای ما بسیار معطر و خوشمزه است.
پسته به لطف محتوای فیتواسترول ها و همچنین چربی های تک و چند غیراشباع، می تواند سطح کلسترول بد خون را کاهش دهد و در نتیجه خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را کاهش دهد. کلسترول بد نیز با وجود فیبر کاهش می یابد.
مصرف پسته به دلیل وجود گاما توکوفرول برای سلامت قلب مفید است. این ماده نوعی ویتامین E است که دارای اثر گشاد کنندگی خفیف عروقی است، از دیواره های مویرگ ها محافظت می کند و همچنین دارای اثر ضد ترومبوتیک است. اثر محافظتی بر روی قلب البته به دلیل اثر کاهش دهنده کلسترول نیز می باشد.
[caption id="attachment_5822" align="aligncenter" width="569"]? بهترین کود برای درخت پسته[/caption]
محتوای آنتی اکسیدانی بالای پسته به این معنی است که مصرف منظم آن می تواند کمک بسیار مهمی در مبارزه با تومورها،به ویژه در پیشگیری از آنها باشد. آنتی اکسیدان ها از سلول ها در برابر رادیکال های آزاد محافظت می کنند، که باعث آسیب اکسیداتیو در پایه توسعه سرطان می شود.
لوتئین و زآگزانتین کاروتنوئیدهای موجود در پسته هستند که از چشم محافظت می کنند و از بروز مشکلات بینایی جلوگیری می کنند و در نتیجه سلامت چشم را بهبود می بخشند. زاگزانتین از سلامت شبکیه، به ویژه ماکولا (ناحیه مرکزی شبکیه چشم انسان) حمایت می کند.
پسته سرشار از ویتامین B6 یا پیریدوکسین است که برای برخی از عملکردهای سیستم عصبی ضروری است. در واقع، این ویتامین برای سنتز میلین، ساختاری که از سیستم عصبی محافظت می کند و امکان ارتباط بین سلول های عصبی را فراهم می کند،ضروری است.
ویتامین E موجود در پسته یک آنتی اکسیدان قوی است که از پوست در برابر آسیب های ناشی از اشعه ماوراء بنفش محافظت می کند و در نتیجه با پیری مقابله می کند. علاوه بر این، چربی های اشباع موجود در آن برای افرادی با پوست خشک ایده آل است.
[caption id="attachment_5824" align="aligncenter" width="730"]? بهترین کود برای درخت پسته[/caption]
طبق برخی مطالعات، مصرف منظم پسته باعث کاهش سطح گلوکز ناشتا در افراد پیش دیابتی می شود. در یک مطالعه در سال 2014، به گروهی از افراد پیش دیابتی رژیم غذایی پر پسته (54 گرم در روز) داده شد که به طور قابل توجهی سطح گلوکز و انسولین ناشتا را کاهش داد. علاوه بر این، پسته به دلیل داشتن پروتئین بالا، میان‌وعده‌ای ایده‌آل برای یک رژیم غذایی سالم و متعادل است، زیرا انرژی را تامین میکند و در نتیجه برای ورزشکاران مفید است.
?
نیتروژن مهمترین و اصلی ترین عنصر برای رشد خوب ساقه و عملکرد خوب است. البته باید بدانیم استفاده زیاد کود نیتروژن باعث ثابت شدن رشد گیاه میشود به دلیل این که الباقی عناصر را نمیگذارد که به درخت برسد .کمبود نیتروژن اغلب منجر به ریزش بیش از حد برگ ها در طول فصل تولید و کاهش عملکرد مغز می شود. هنگامی که کمبود نیتروژن تشخیص داده می شود، کشاورزان معمولاً N-P-K (42-00-00) را از طریق سیستم آبیاری توزیع می کنند و هر سال با افزایش سن درختان، مقدار آن را افزایش می دهند . که میتوانید برای مقدار مصرف با ما در ارتباط باشید. بهترین کود برای درخت پسته
?
کمبود فسفر و پتاسیم بر تولید و کیفیت درختان پسته تأثیر می گذارد. حداقل سطح پتاسیم در برگها (برای جلوگیری از کمبود در تابستان) باید 0.7 نهایت 0.9 باشد. حداقل میزان فسفر در برگ ها بین 0.09 تا 0.1 درصد است. علاوه بر این، درختان پسته در صورت کمبود پتاسیم و یا فسفر به راحتی توسط قارچ ورتیسیلیوم مورد حمله قرار می گیرند.
?
پژمردگی یا قارچ ورتیسیلیوم : این یک بیماری قارچی ناشی از خاک است که از طریق سیستم ریشه به درخت پسته حمله می کند و در نهایت می تواند آن را از بین ببرد. پس از چند سال، انتقال آب و مواد مغذی از ریشه به قسمت‌های بالای درختان را مسدود میکند و در نتیجه کل شاخه‌ها می‌میرند. این بیماری توسط پاتوژن قارچ ویرتیسیلیوم ایجاد می شود.پژمردگی ورتیسیلیوم خسارات اقتصادی زیادی در مزارع پسته در ایران ایجاد کرده است. متأسفانه پاتوژن می تواند سال ها بدون داشتن میزبان گیاهی در خاک زندگی کند. اولین اقدام احتیاطی در برابر پژمردگی ورتیسیلیوم این است که اگر مزرعه قبلاً گونه های پنبه مانند گوجه فرنگی، سیب زمینی رشد کرده باشد، به مدت چهار سال باید مزرعه را رها کنید. از طرف دیگر، یک کشاورز میتواند مجموعه‌ای از علف‌ها را برای چند سال بکارد. دومین اقدام احتیاطی در برابر ورتیسیلیوم، انتخاب پایه مقاوم به این بیماری است مانند آبیاری بیش از حد و وجود علف های هرز خاص باعث کاهش سریع بیماری می شود.
?
پتاسیم یا پتاس یکی از مواد مغذی اصلی گیاهان است. در درجه اول مسئول تعادل آب و تبادل گاز است و فشار ریشه و روزنه را در برگها تنظیم می کند. این منافذ باعث می شود جریان آب از ریشه به سمت برگ حرکت کند. آبی که در قسمت بالایی تبخیر می شود، یک ستون مداوم از آب را از ریشه به سمت برگ ها می کشد.پتاسیم همچنین در سلول های گیاهی تجمع می یابد و شیره سلولی را شورتر می کند. مانند یک ضد یخ طبیعی در سلول های گیاهی عمل می کند زیرا نقطه انجماد شیره سلولی کاهش می یابد.
پتاسیم استفاده بهینه از آب را تضمین می کند و تنش خشکی را کاهش می دهد. این باعث افزایش پایداری گیاهان می شود و پسته و سایر میوه های خوشمزه را تضمین می کند.پتاسیم برای تشکیل ترکیبات قندی مهم مورد نیاز است و به انتقال آنها از برگ ها به سایر قسمت های گیاه کمک می کند.کالی باعث افزایش محتوای ویتامین در میوه ها و سبزیجات می شود. پسته و سایر میوه ها در صورت کمبود پتاسیم طعم چندان خوبی ندارند.پتاسیم مقاومت طبیعی گیاهان را در برابر بیماری های قارچی افزایش می دهد زیرا این ماده مغذی بافت گیاه را تقویت می کند.
پتاسیم در خاک چگونه رفتار می کند؟
برخلاف نیترات، پتاسیم فقط به آرامی توسط باران شسته می شود و برای کوددهی باغ ها مناسب است. بسته به نیاز گیاه به پتاسیم، کود یک تا دو سال دوام می آورد. بنابراین به سختی می توان انتظار کمبود پتاسیم را داشت. گیاهان پتاسیم را به شکل یون جذب می کنند و خاک به طور طبیعی حاوی 0.3 تا 3 درصد پتاسیم است که بستگی به سنگ مادر دارد. گیاهان فقط می توانند از پتاسیمی استفاده کنند که آزادانه در محلول خاک "شنا" می کند یا به ذرات پتاس و مواد معدنی خاک رس متصل است. ریشه های گیاه تنها پس از هوازدگی به پتاسیم در لایه های میانی مواد معدنی رسی یا سنگ مادر می رسد. خاک های سنگین باید بین 15 تا 25 میلی گرم پتاسیم در هر 100 گرم خاک داشته باشند، خاک های شنی سبک 10 میلی گرم پتاسیم. یون‌های با بار مثبت مانند کلسیم، آمونیوم یا منیزیم به‌عنوان به اصطلاح آنتاگونیست‌ها، می‌توانند جذب پتاسیم را مسدود کنند، مانند pH پایین زیر 4. این حتی میتواند باعث کمبود پتاسیم شود، حتی اگر ماده مغذی به مقدار کافی وجود داشته باشد.
گیاهان علائم کمبود را در برگ‌های مسن یا جوان بروز میدهند . بسته به اینکه ماده مغذی مربوطه چقدر در گیاه منتقل و جابجا شده است. اگر این کار به سرعت انجام شود، گیاه مواد مغذی را از برگ های قدیمی می گیرد و آنها را به شاخه های جدید منتقل می کند، جایی که به طور مداوم مواد غذایی مورد نیاز است. از آنجایی که پتاسیم در گیاه بسیار متحرک است، کمبود پتاسیم ابتدا در برگ های پیر مشاهده می شود. لبه های آنها ابتدا سبز روشن و سپس قهوه ای می شود. کل گیاه سست و خشک شده به نظر می رسد، گویی از کمبود آب رنج می برد.
شما هم بعد از شنیدن اسم فولویک اسید شاید به یاد ماده خوراکی اسید فولیک بیوفتید که کارایی هردو تقریبا شبیه هم هستند . که برای انسان برای رشد سلول های بدن و سوخت و ساز و در درختان برای هدایت عناصر به ساقه و برگ ها به کار میرود.عنصر اسید فولیک یا اسید فولویک بسیار موثر در جذب دیگر عناصر گیاهان عمل میکند. بدین معنی است که اگر به درختان پسته اسید فولیک بدهید توانایی استفاده بیشتری از عناصری که به درخت میدهید را پیدا میکند .فولویک اسید در خاک های کمپوست، رسوبات دریایی و فاضلاب یافت می شود. این ماده یکی از لایه های پوسته کره زمین نیز هست که نقش انتقال دهنده ویتامین و سایر مواد مغذی را به گیاه ایفا می کند.
مولکولهای بسیار کوچکی هستند که اندازه مولکولی آنها بین هزار تا صد هزار میباشد و خاصیت انحلال در آب را دارند . فولویک اسید مخلوطی از اسید های آلی است که در تمامیه شرایط در آب حل میشوند . کود فولویک اسید در واقع از این اسید های آلی مغذی تهیه میشود . رنگ اسید فولویک قهوه ای رو به طلایی است و از نظر بیولوژیکی بسیار فعال میباشد . از مزایای فولویک اسید این است که میتواند به مواد مغذی اتصال پیدا کند و آنها را به گیاه انتقال دهد . در اصل فولویک اسید انتقال دهنده مواد مغذی از خاک به گیاه میباشد
دارای بیش از 60 عنصر معدنی و ریز مغذی و تقویت کننده مبادله کاتیون است. کود فولویک اسید در کشاورزی و کاشت پسته ، هم به تنهایی و هم با ترکیب با عناصر دیگر استفاده میشود .
استفاده از کود فولویک اسید باعث افزایش چشمگیر فعالیت تمامی عناصر میشود. این کود باعث تحریک سوخت و ساز و تحریک فعالیت میکروبی خاک و افزایش عناصر ریز مغذی میشود . اسید فولویک باعث تحریک متابولیسم درخت پسته شده و نقش مهمی در افزایش فعالیت آنزیم های درخت پسته میشود . از دیگر فواید اسید فولویک ، جلوگیری از بیماری و آفات و مقاومت در برابر تنش و سرما میباشد . کمک به جذب بهتر مواد غذایی ،تسهیل انتقال مواد غذایی در گیاه و افزایش نفوذ پذیریه غشای سلولی میشود .
کود اسید هیومیک از بقایای به جا مانده جانوران و گیاهان که در اثر تابش نور خورشید،گرما و رطوبت به یک منبع فوق العاده از مواد معدنی و آلی تبدیل شده استاسید هیومیک تاثیر بسیار زیادی بر روی کشاورزی در زمان کاشت و و پروسه ی نگهداری و پروش محصول دارد و تاثیر بسیار زیادی در تقویت خاک و فراهم کردن بستر خاک برای رشد گیاه می شود.بهترین کود برای درخت پسته
همینطور که گفته شد کود اسید هیومیک مزایای بسیار زیادی دارد که چند مورد از این مزایا عبارتند از:
این مزایا از موارد بسیار چشم گیر و مهم کود اسید هیومیک است که تاثیر بالایی در رشد گیاه دارد
کود اسید هیومیک باعث افزایش رشد ریشه درخت پسته می شود و کمک می کند که ریشه رشد عمودی و افقی بیشتری داشته باشد و ضخامت ریشه درخت پسته بیشتر شود و همینطور از آسیب های که برای درخت پسته ممکن است ایجاد شود جلو گیری می کند و کلروفیل درخت پسته را افزایش می دهد و همین موضوع باعث می شود که پسته مرغوب تر و با کیفیت تر به عمل بیاید.یکی دیگر از مزایای کود اسید هیومیک برای درخت پسته این است که فتوسنتز درخت پسته را افزایش می دهد و از طرفی کمک به بهبود تنفس ریشه کمک می کند و بسیاری از تاثیرات دیگر بر روی درخت پسته دارد.
خلاصه مطلب اینکه کود اسید هیومیک یک کود بسیار ضروری برای درخت پسته است که اگر می خواهید محصول با کیفیت تر و مزرعه با نشاط تری داشته باشید باید حتما از کود اسید هیومیک استفاده کنید
6.ششمین عنصر مورد نیاز درخت پسته به نام آهن :
آهن یکی از عناصر ریز مغذی است که داخل خاک به مقدار کمی وجود دارد به همین دلیل باید برای تغذیه کامل گیاه از کود آهن استفاده شود و یکی از مهم ترین نقش های کود آهن این است که باعث تولید کلروفیل در گیاه می شود و سبزینگی در گیاه تا حد زیادی باعث در سبزینگی و سرسبزی گیاه تاثیر دارد. بهترین کود برای درخت پسته
علاوه بر آهن موجود در خاک زمین های کشاورزی،بازهم گیاهان از جمله درخت پسته با کمبود آهن مواجه هستند و از علائم کمبود آهن در گیاه،زرد شدن بخش میانی رگبرگ و ساقه ها می باشداز جهتی که آهن به راحتی جذب گیاه نمی شود،برای راحت تر انجام شدن این امر از آهن کلاته برای جلوگیری از اکسید شدن استفاده می کنند. کود کلاته و سولفات آهن از بهترین منابع برای جبران کمبود آهن در درختان پسته هستندهمینطور که ذکر شد کمبود آهن در درخت پسته باعث زردی برگ و ساقه برگ ها می شود و در کل درختان دچار رنگ پریدگی می شود و این رنگ پریدگی حاصل از کمبود به نظر می رسد و کمبود آن در درخت پسته باعث می شود تعداد دانه های پسته کاهش پیدا کند یا دانه های تولید شده کوچک یا پوک باشند و در کل کیفیت قابل قبول خود را از دست بدهند.
همینطور که میدانید باغات پسته در ایران بیشتر در مناطق دارای خاک های آهکی قرار گرفته است و این ph بالای خاک باعث می شود آهن موجود در خاک جذب ریشه های درخت نشود و اکثر اوقات درختان پسته دچار کمبود آهن هستند به همین دلیل باید حتما از کود آهن برای درختان پسته استفاده شود تا کمبود |آهن این درختان جبران شود و آهن مورد نیاز خود را به کمک کود آهن تامین کنند
?
کود آمینو اسید یک کود مایع آلی است که می تواند به عنوان کود ارگانیک هم مورد استفاده قرار گیرد و برای کشت ارگانیک تایید شده است. به عنوان یک محصول اصلی در ایران ، به استانداردی برای لقاح با اسیدهای آمینه تبدیل شده است. آمینو اسیدها بلوک های سازنده پروتئین، کربوهیدرات ها و کلروفیل هستند و به خوبی از طریق برگ جذب می شوند و در فتوسنتز ادغام می شوند.
با محلول پاشی آمینو اسید از طریق برگ، گیاه مواد مغذی لازم را به عنوان بخش های جداگانه (نیتروژن، دی اکسید کربن، آب) دریافت نمی کند، بلکه بلوک های ساختمانی کامل را مستقیماً دریافت می کند. این به رشد کمک می کند، به خصوص در موقعیت های استرس زا.
کودهای آمینو اسید حاوی انواع مواد مغذی هستند و مشخص است که دارای مواد مغذی کامل و بیشترین فعالیت هستند. کودهای آمینو اسید در کشورهای آمریکا(شوک)، استرالیا، کانادا، ژاپن و... و تایوان تولید و به تولید انبوه رسیده و محصولات آن هم اکنون وارد بازارهای بین المللی شده است. توسعه و کاربرد کودهای آمینه اسیدی در کشور ایران نیز در سال های اخیر به سرعت توسعه یافته است.
?
گلیسین موجود در اسید آمینه می تواند محتوای کلروفیل گیاه را افزایش دهد، جذب و استفاده از دی اکسید کربن توسط محصولات را افزایش دهد، قدرت فتوسنتز را افزایش دهد و فتوسنتز را قوی تر کند.
اثر کود مخلوط اسید آمینه بیشتر از یک اسید آمینه با مقدار نیتروژن برابر و همچنین بیشتر از کود نیتروژن معدنی با مقدار نیتروژن برابر است. تعداد زیادی از اسیدهای آمینه با اثر روی هم رفته، استفاده از مواد مغذی را بهبود می بخشد.
اسیدهای آمینه موجود در کودهای آمینه اسیدی می‌توانند مستقیماً توسط اندام‌های مختلف گیاهان جذب شوند، تحت فتوسنتز به صورت غیرفعال یا اسمزی جذب شوند و اثرات آشکاری را می‌توان در مدت کوتاهی پس از مصرف مشاهده کرد. در عین حال، می تواند بلوغ زودرس محصولات را تقویت کرده و چرخه رشد را کوتاه کند.
?
انواع فراوان آمینو اسیدها می توانند کیفیت محصولات را بهبود بخشند. به عنوان مثال، محتوای پروتئین دانه 3٪ افزایش می یابد، گل پنبه کیفیت مخملی خوبی دارد و الیاف آن بلند است. سبزی خوش طعم است، فیبر خام خالص و لذیذ دوره گلدهی گل را کاهش می دهد، رنگ گل روشن است، میوه غنی است، رنگ میوه خوب است، شکر افزایش می دهد، قسمت خوراکی مقاوم تر است، قابلیت نگهداری خوب و راندمان تبدیل قابل توجهی دارد.
کود آمینو اسیدی که بر روی زمین اعمال می شود هیچ گونه باقیمانده ای ندارد که می تواند خواص فیزیکی و شیمیایی خاک را بهبود بخشد، حفظ آب، حاصلخیزی و نفوذپذیری هوا را بهبود بخشد و نقش درمان، بلوغ و بهبود خاک را ایفا کند.
اسیدهای آمینه پس از جذب توسط محصولات، می توانند عملکردهای فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی خود را تقویت کنند. ساقه‌های گیاهی ضخیم، برگها ضخیم‌تر، سطح برگها بزرگتر شده، تشکیل و تجمع ماده خشک تسریع می‌یابد و محصولات به دلیل افزایش سرزندگی، مقاومت در برابر سرما و خشکی، مقاومت در برابر باد خشک و گرم، مقاومت در برابر بیماری‌ها و آفات و مقاومت در برابر سکونت می‌توانند زودتر به بلوغ برسند و در نتیجه به عملکرد پایدار و بالا دست می‌یابند.
?
آمینو اسیدها اثر ترویجی خاصی بر رشد ریشه گیاهان دارند. بسیاری از پرسنل کشاورزی اسیدهای آمینه را "کودهای ریشه" می نامند. اثرات آنها بر روی سیستم ریشه عمدتاً در تحریک تقسیم و رشد سلول های مریستم ریشه ظاهر می شود تا نهال ها به سرعت ریشه بدهند. ریشه‌های ثانویه افزایش می‌یابد، توده ریشه افزایش می‌یابد و سیستم ریشه دراز میشود، که در نهایت منجر به افزایش قابل توجهی توانایی گیاهان در جذب آب و مواد مغذی میشود.
بر اساس تامین مواد مغذی کافی، اثر تحریک آمینو اسیدها می تواند باعث رشد شدید قسمت بالای زمینی گیاه شود که در ارتفاع بوته، ضخامت ساقه، تعداد برگ، تجمع ماده خشک و غیره ظاهر می شود.
اسیدهای آمینه دارای عملکرد و عوامل ترکیبی متفاوتی برای محصولات مختلف هستند. آنها می توانند عملکرد محصولات غذایی مانند بلال بیشتر، دانه های بیشتر و وزن 1000 دانه را افزایش دهند. مرحله اولیه تاثیر خوبی در پنجه زنی و کاهش نرخ خالی دارد. اثرات اسیدهای آمینه بر متابولیسم فیزیولوژیکی محصول و فعالیت آنزیمی
پس از ورود اسید آمینه به بدن گیاه، گیاه را تحریک می کند که عمدتاً در افزایش شدت تنفس، افزایش فتوسنتز و افزایش فعالیت آنزیم های مختلف ظاهر می شود، به طوری که میوه از قبل رسیده و عملکرد بالایی حاصل می شود.
[caption id="attachment_5943" align="aligncenter" width="225"]? بهترین کود برای درخت پسته[/caption]
جلبک دریایی یکی از بهترین کود برای درخت پسته است که برای گیاهان مختلف می توانید از آن استفاده کنید و مزایای بسیار زیادی دارد. کود جلبک دریایی برای گیاه خواص فراوانی دارد و از جمله این خواص این است که ریشه گیاه را تقویت می کند و به افزایش گلدهی گیاه و جوانه زنی کمک می کند و باعث این می شود که مواد مغذی مورد نیاز گیاه بهتر تامین شود تا برای گیاه کمبود تغذیه ای وجود نداشته باشد و کمک می کند شوری خاک تنظیم می شود و خاک خاصلخیز تر می شود
کود جلبک دریایی دارای خواصی است که باعث می شود تنش های جانبی درخت پسته کم شود و از به وجود آمدن آفات و بیماری هایی که ممکن است برای درخت پسته اتفاق بیفتد جلوگیری می کند و کمک می کند که عناصر مورد نیاز پسته راحت تر به آن برسد و مغز پسته پر و رنگ و طعم آن فوق العاده شود و پوستی سفت داشته باشد
?
مترادف با تضعیف اساسی روند رشد گیاه است. کلسیم برای تقسیم سلولی بسیار مهم است و گیاهی پایدار را تضمین می کند زیرا باعث پایداری دیواره سلولی و غشای سلولی می شود. کلسیم یک عنصر متحرک نیست. به محض اینکه به جایی در گیاه رسید، حتی اگر کمبود کلسیم واضحی وجود داشته باشد، در آنجا باقی می ماند. بنابراین مهم است که کلسیم کافی در ریشه گیاه در طول مرحله رویشی در دسترس باشد. خطر کمبود کلسیم زمانی که گیاه به سرعت در حال رشد است بیشتر است. کمبود کلسیم را به خصوص در دماهای بالا، تبخیر زیاد و فشار پایین ریشه مشاهده می کنید. این به این دلیل است که بیشتر آب به جای میوه به برگ ها منتقل می شود، به این معنی که کلسیم کافی به میوه نمی رسد. بهترین کود برای درخت پسته
کمبود کلسیم عمدتاً در قسمت های کم تبخیر گیاه مشاهده می شود. کمبود کلسیم می تواند علائم مختلفی داشته باشد:
• نابالغ (گلهای کوچک)
• لکه های شیشه ای در برگ ها، میوه ها یا گل های جوان
• لبه های برگ در حال مرگ
• پوسیدگی انتهای شکوفه (لکه های قهوه ای و فرورفته روی میوه) که این مورد کامل توضیح میدم .
پوسیدگی انتهای شکوفه واکنشی است که در اثر کمبود کلسیم یا نمک زیاد در خاک یا بستر ایجاد می شود. یک محصول ممکن است نسبت به دیگری در معرض پوسیدگی انتهایی شکوفه ناشی از کمبود کلسیم باشد. پوسیدگی انتهای شکوفه برای مثال در گوجه فرنگی، فلفل، کدو سبز، بادمجان و کدو حلوایی رایج است. پوسیدگی انتهایی شکوفه در پایه میوه ایجاد می شود. می توان آن را با لکه های زرد قهوه ای تا سیاه روی پایه میوه تشخیص داد. لازم نیست با آسیب به برگ ها یا ساقه ها همراه باشد.
توجه: پوسیدگی انتهای شکوفه را با بیماری قارچی اشتباه نگیرید. در این مورد، نه تنها در ریشه، بلکه بر روی ساقه، خوشه، دمبرگ و برگ نیز آسیب وارد می شود. سوختگی زودرس که توسط قارچ ایجاد میشود، میتواند علائمی مشابه پوسیدگی انتهای شکوفه را نشان دهد، اما نقاط فرورفته بیشتر در مرکز قرار دارند و از نقطه شروع شکوفه شروع نمی‌شوند.
?
بور یک ریزمغذی حیاتی برای رشد و سلامت همه محصولات است. این جزئی از دیواره های سلولی گیاهی و ساختارهای تولید مثلی است. این یک ماده مغذی متحرک در خاک است، به این معنی که مستعد حرکت در داخل خاک است. از آنجا که در مقادیر کم مورد نیاز است، مهم است که بور را تا حد امکان به طور یکنواخت در سراسر زمین پخش کنید. مخلوط کودهای سنتی حاوی بور برای رسیدن به توزیع یکنواخت مواد مغذی تلاش می کنند. علیرغم نیاز به این ماده مغذی حیاتی، بور پس از روی دومین مشکل کمبود ریز مغذی های رایج در سراسر جهان است. بهترین کود برای درخت پسته
بور در طیف متنوعی از عملکردهای گیاهی از جمله تشکیل و پایداری دیواره سلولی، حفظ یکپارچگی ساختاری و عملکردی غشاهای بیولوژیکی، حرکت قند یا انرژی به قسمت‌های در حال رشد گیاهان و گرده‌افشانی و تشکیل دانه‌ها نقش کلیدی دارد. بور کافی نیز برای تثبیت نیتروژن موثر و گره سازی در محصولات حبوبات مورد نیاز است. بهترین کود برای درخت پسته
کمبود بور معمولاً منجر به خالی بودن دانه های گرده، شادابی ضعیف گرده و کاهش تعداد گل در هر گیاه می شود.
برای تعیین وضعیت مواد مغذی بور گیاه، برگ های جوان تر برای نمونه برداری و تجزیه توصیه می شود. به طور معمول، سطح بور کافی در بافت های خشک برگ بین 25 تا 75 ppm است که برای بسیاری از محصولات مقدار قابل توجهی است. به طور کلی، استفاده از بور در خاک زمانی توصیه می شود که برگ ها حاوی کمتر از 25 پی پی ام بور در محصولاتی مانند پسته باشد.
?
اکثر محصولات زراعی قادر به حرکت بور از بافت های رویشی به بافت های گیاهی در حال رشد و رشد فعال مانند شاخه ها، نوک ریشه ها، گل ها، دانه ها یا پسته ها نیستند. در عوض، انتقال بور عمدتاً در کانال آوند چوبی رخ می دهد که در نتیجه تعرق ایجاد می شود. به همین دلیل، علائم کمبود ابتدا در بافت گیاهی تازه توسعه یافته مانند برگ های جوان و ساختارهای تولید مثلی ایجاد می شود.
کمبود بور در خاک های اسیدی شنی با مواد آلی کم به دلیل پتانسیل شستشوی بور بسیار شایع است. خاک هایی با ظرفیت جذب و نگهداری بالا (مانند خاک هایی با pH بالا و غنی از مواد معدنی رسی و اکسیدهای آهن یا آلومینیوم) نیز معمولاً تحت تأثیر کمبود بور قرار می گیرند.
در اکثر محصولات، بور تحرک آبکش بسیار ضعیفی را نشان می دهد. در نتیجه، بور در بافت برگ نمی تواند به اندازه کافی به اندام های تولید مثلی (به عنوان مثال، نوک ساقه، جوانه ها، گل ها، دانه ها و غیره) منتقل شود. به دلیل این تحرک ضعیف، نگه داشتن بور محلول در محلول خاک در تمام مراحل رشد گیاه، به ویژه در طول رشد زایشی (به عنوان مثال، در هنگام کاشت بذر پسته)، برای تغذیه بهینه گیاه بسیار مهم است.
?
عوامل محیطی که تعرق را کاهش می دهند، مانند رطوبت زیاد هوا و رطوبت کم خاک، اثرات نامطلوبی بر حمل آوند چوبی بور دارند. دوره های طولانی خشکسالی با کاهش رشد ریشه، محدود کردن عرضه بور از ذخایر مواد آلی، و با کاهش انتشار و انتقال بور به سطوح ریشه، مانع جذب بور می شود. گیاهانی که میزان بور کم دارند بیشتر در معرض آسیب ناشی از شدت نور زیاد مرتبط با روزهای طولانی و گرم و آفتابی هستند . تحت کمبود بور، استفاده از انرژی نور جذب شده در فتوسنتز به طور قابل توجهی کاهش می یابد، که منجر به مقدار اضافی انرژی و پتانسیل آسیب به برگ می شود. دمای پایین خاک نیز می تواند جذب بور ریشه را کاهش دهد.
مطالعات نشان می‌دهد که تغذیه کافی از بور با حفظ عملکرد مناسب و ساختار غشای سلولی ریشه، جذب ریشه فسفر (P) و پتاسیم (K) را بهبود می‌بخشد. بور نقش مهمی در کلونیزاسیون ریشه‌ها با قارچ‌های میکوریزا دارد که به جذب ریشه فسفر کمک میکند. در آزمایش‌های کوتاه‌مدت با گیاهان ذرت، کاهش جذب ریشه‌ای فسفر و پتاسیم تحت عرضه کم بور ظرف یک ساعت پس از افزودن بور به محیط رشد بازسازی شد. شواهد تجربی همچنین نشان می‌دهد که برای کاهش سمیت آلومینیوم در گیاهانی که در خاک‌های با pH پایین رشد می‌کنند، به منبع B کافی نیاز است.
هر دو سال یک بار مزارع خود را آزمایش کنید تا به درک کاملی از سطوح مواد مغذی مزرعه خود برسید. مطمئن شوید که اهداف عملکرد خود را با نیازهای فعلی مواد مغذی مقایسه کرده و گزینه ها را با یک متخصص کشاورزی در میان بگذارید. از آنجایی که مرز باریکی بین کمبود و سمیت وجود دارد، استفاده از مقدار صحیح بور با سرعت مناسب با استفاده از منبع مناسب مهم است. توزیع یکنواخت مواد مغذی را در هر مزرعه تضمین می کند. با استفاده از فناوری شوک پتاسیم و بور را در هر گرانول ترکیب می کند تا به تغذیه متعادل محصول کمک کند.
?
همینطور که میدانید تهیه این کود ها برای درخت پسته هزینه بسیار زیادی دارد به همین دلیل چندین سال است که دانشمندان و شرکت های بزرگ تولید کود کشاورزی،به دنبال این بودند که محصولی تولید کنند که تمام کود های مورد نیاز درخت پسته را تامین کنند ،حال ما با وارد کردن محصولی به نام کود شوک 10x که تمام عناصر مورد نیاز پسته را دارا میباشد می توانیم بگوییم که کمکی کرده ایم به سهولت کار تمام پسته کاران عزیز و اگر با کمک گرفتن از متخصصین ما در امر کوددهی،کشاورزان همراه ما باشند.ضمانت بهره وری خیلی مطلوب تری را میتوانیم به تمام کشاورزان زحمت کش پسته کار بدهیم.
?
درخت پسته درختی است خزان پذیر، با عمر طولانی و کند رشد که ارتفاع آن به 6 الی10 متر می رسد. درخت پسته درختی دوپایه است. به این معنی که یک درخت پسته می تواند فقط گل های نر (به این درختان درخت پسته نر گفته می شود) یا گل ماده (درختان پسته ماده) داشته باشد. برای میوه دهی، گرده درختان نر باید از طریق باد به درختان ماده منتقل شود. فقط درختان ماده میوه می دهند. در نتیجه، اگر بخواهیم میوه‌ها را برداشت کنیم، باید در مرکز هر 9 درخت پسته ماده، 1 درخت پسته نر قرار دهیم. درختان پسته نر به راحتی توسط هر کسی قابل تشخیص است، زیرا آنها معمولاً بلندتر و بسیار قوی تر از درختان ماده هستند.
همانطور که در بسیاری از درختان میوه (مرکبات، سیب و غیره) اتفاق می افتد، یک درخت پسته که از دانه رشد می کند ممکن است به دلایل مختلف در تمام طول عمر خود میوه نداشته باشد. ضمناً برای برداشت پسته باید در یک حیاط حداقل یک درخت پسته نر و یک عدد پسته ماده بکاریم تا گرده ها از طریق باد از درخت نر به درخت ماده بروند. اما از آنجایی که می خواهید لذت پرورش درخت خود را از دانه احساس کنید، بیایید شروع کنیم.اولین کاری که باید انجام دهیم این است که پسته های تازه برداشت شده طبیعی را جستجو کنیم. این ممکن است دشوارتر از آن چیزی باشد که به نظر می رسد، زیرا تقریباً تمام پسته های تازه برداشت شده در کمتر از 20 ساعت به واحدهای فرآوری منتقل می شوند.
به خاطر داشته باشید که اکثر پسته هایی که در بازار پیدا می کنیم بو داده هستند، بنابراین این دانه ها قطعا جوانه نمی زنند. در همه موارد باید بذرهایی را پیدا کنیم که به هیچ وجه فرآوری نشده باشند. آنها باید بذرهای تیمار نشده، بو داده نشده، گرم نشده و بدون نمک باشند.هنگامی که دانه های طبیعی را پیدا کردیم، باید حداقل 10 عدد از آنها را انتخاب کنیم. تمام کارهایی که به درستی انجام شود، فقط 50٪ از بذرها یا کمتر جوانه می زنند و تنها کسری از آنها به یک نهال کوچک و درخت جوان می رسند. پوسته را با احتیاط می شکنیم و دانه ها را جمع می کنیم. سپس آنها را روی یک حوله مرطوب قرار می دهیم و حوله را در یک کیسه پلاستیکی شفاف قرار می دهیم .
نکته کلیدی این است که کیسه را در دمای اتاق، اما در کنار پنجره ای با دسترسی به نور مستقیم خورشید قرار دهید. باید هفته ای یکبار بررسی کنیم که حوله خیس است و در صورت نیاز مقدار کمی آب اضافه کنیم.
(زمانی که به صورت حرفه ای و در مقیاس بزرگ انجام شود، کیسه پلاستیکی با بذر ابتدا به مدت 6 هفته در یخچال نگهداری می شود، قبل از اینکه در دمای اتاق برگردانده شود. اما در مقیاس کوچک، کسی می تواند از این مرحله صرف نظر کند. میزان جوانه زنی شما قطعاً کمتر از یک حرفه ای خواهد بود، اما 3-4 بذر از 10 بذر در نهایت بدون انتظار 6 هفته دیگر جوانه می زنند).حدود 3-5 هفته بعد، برخی از دانه ها به طور معمول جوانه می زنند. آنها را در گلدان های کوچک جداگانه حاوی مخلوط خاک مخصوص (خاک با ماسه رودخانه و کمپوست و غیره) می کاریم. باید بذرها را به صورت سطحی و در عمق 3 سانتی متر بکاریم و کمی با خاک بپوشانیم.
سپس گلدان ها را در دمای اتاق و نزدیک پنجره عریض قرار می دهیم تا نهال ها مجدداً به نور آفتاب فراوان دسترسی داشته باشند. مهمترین چیز از این به بعد این است که گلدان ها را مرطوب نگه دارید اما خیس نگه ندارید. وقتی نهال ها به ارتفاع 15 سانتی متر رسیدند، می توانیم آنها را در ظرف بزرگتری پیوند بزنیم.
?
کشت تجاری درختان پسته (به ویژه در ایران) در دهه های اخیر به طور مداوم در حال افزایش است و بسیاری از تولیدکنندگان تصمیم می گیرند از پنبه، سویا و سایر گیاهان برای ایجاد درختان جوان پسته استفاده کنند. رشد تجاری درختان پسته می تواند در درازمدت منبع درآمد اصلی باشد، مشروط بر اینکه کشاورز در مورد پارامترهای اساسی کشت تحقیقات گسترده ای انجام داده باشد.
اول از همه، مکان شاید مهمترین پارامتر در هنگام رشد درختان پسته برای کسب سود باشد. این درخت در شرایط آب و هوایی خاص و انواع خاک رشد می کند و انحراف قابل توجه از این نیازها (به ویژه آب و هوا) از نظر تولید برای شما هزینه بر خواهد داشت.
ثانیاً پسته تا سال هفتم یا هشتم حتی با مدیریت با کیفیت بالا از سوی پرورش دهندگان مجرب عملکرد خوبی ندارد. شما باید صبور باشید و البته فعال باشید تا هزینه های سال های اول را بدون انتظار درآمد قابل توجه تحمل کنید. به این نکته باید اضافه کنید که درخت پسته (همانند بسیاری از درختان میوه دیگر) تمایل ذاتی به باروری متناوب دارد (در یک سال عملکرد درخت بسیار خوب و در سال بعد عملکرد کم دارد).
این البته مشکلات زیادی را ایجاد می کند، زیرا در بسیاری از موارد کشاورز نمی تواند عملکرد باغ خود را پیش بینی کند و نمی تواند به توافقات تجاری به موقع با بازرگانان اقدام کند. تحمل جایگزین همچنین منجر به نوسانات درآمد از سال به سال و در نتیجه بدتر شدن پیش بینی جریان نقدی می شود.گرده افشانی، آبیاری، کوددهی، هرس و کنترل آفات از نظر کمیت و کیفیت تولید بسیار مهم بوده و بیشترین هزینه ها را تشکیل می دهند. در نهایت، زمانی که برداشت با دست انجام می شود، یک روش فشرده کار است. در باغ‌های سازمان‌یافته پسته در ایالات متحده، برداشت از طریق تراکتورهای بزرگی که به درختان متصل میشوند و شاخه‌ها را تکان میدهند، انجام میشود تا میوه‌ها در داخل سطل‌ها، جایی که مرتب‌سازی انجام میشود، بیفتند.یافتن چنین تجهیزات و پرسنل تخصصی در زمان دقیق برداشت نیز می تواند مشکل ساز باشد، زیرا تقریباً همه پسته ها در یک منطقه به طور همزمان بالغ می شوند و پسته کاران اغلب برای استخدام به موقع آن افراد حرفه ای با مشکل مواجه می شوند.
?
به طور خلاصه، درخت پسته در مناطقی با تابستان گرم طولانی و زمستان سرد رشد می کند، زیرا درخت باید ساعات خاصی از سرما را تجربه کند که خواب جوانه ها را از بین ببرد. در ایران، پسته به صورت تجاری بیشتر در رفسنجان و دامغان، اما همچنین درخراسان،کرمان و سمنان کشت می شود.
به طور کلی، درخت می تواند رطوبت بسیار کم هوا و سطح رطوبت پایین خاک را تحمل کند. در مقابل، رطوبت بالا بر رشد درخت تأثیر منفی می گذارد. درخت پسته در مناطقی که زمستان‌های آن کاملاً سرد است (به منظور «شکستن» خواب جوانه‌ها) و تابستان‌های طولانی، خشک و گرم با دمای 25 تا 35.5 درجه سانتیگراد به بهترین شکل رشد میکند تا میوه بتواند بالغ شود.
درخت پسته در آب و هوای گرم و خشک (که اغلب در مناطق نزدیک به دریا یافت می شود) عملکرد خوبی دارد. به طور کلی، در طول دوره خواب درختان، دمای پایین10- درجه سانتیگراد به درختان آسیب نمی رساند. درختان پسته می توانند تا ارتفاع670 متری به خوبی رشد کنند، اما در برخی موارد حتی در ارتفاعات تا 1000 متر نیز رشد می کنند.یخبندان بهاره در طول دوره گلدهی به دلیل دیر شکوفه دادن به درختان آسیبی نمی زند. با این حال، بادهای خشک و هوای مرطوب سرد در طول بهار بر گرده افشانی تأثیر می گذارد و ممکن است باعث کاهش تشکیل میوه شود. علاوه بر این، بارندگی مکرر و شرایط مرطوب در طول تابستان (قبل یا در طول دوره برداشت) می تواند کیفیت میوه را کاهش دهد.هوای مرطوب و گرم در طول فصل رشد درختان نیز باعث ایجاد بیماری های قارچی می شود. بنابراین، درختان پسته را می توان به صورت تجاری در مناطق گرم و خشک با زمستان های سرد، اما ترجیحاً در جاهایی که امکان آبیاری وجود دارد، کشت کرد.
زمستان های سرد ضروری است، زیرا نیازهای درختان پسته ماده و نر (به طور متوسط 900 ساعت زیر 7 درجه سانتیگراد) را در سرما برآورده می کند و باعث اختلال به موقع و منظم خواب آنها می شود. علاوه بر این، زمستان های سرد باعث شکوفایی تقریباً همزمان درختان پسته ماده و نر و پوشش گیاهی طبیعی آنها می شود. کمبود سرمای زمستان می تواند مشکل عمده گرده افشانی ایجاد کند. پس از یک زمستان گرم، به دلیل وقفه ناقص خواب، درختان نر بسیار زودتر از درختان ماده شکوفا می شوند.
در نتیجه درصد زیادی از گرده ها از بین می رود که باعث کاهش تشکیل میوه و افزایش آجیل خالی می شود. بنابراین، نیاز به سرمای یک درخت پسته متوسط با دمای متوسط زمستان 7 درجه سانتیگراد (اما نه کمتر از 1 درجه سانتیگراد) برآورده می شود. اگر این دماها به مدت یک ماه یا بیشتر حفظ شود، به احتمال زیاد ما یک وقفه به موقع و منظم در خواب جوانه ها خواهیم داشت.
?
همانطور که در بسیاری از درختان میوه محبوب دیگر اتفاق می افتد، درخت پسته از طریق جوانه زدن تکثیر می شود. پسته کاران حرفه ای از درختی سود می برند که ترکیبی از دو بافت مختلف گیاهی پایه و پیوندک است. پایه قسمت پایینی درخت است و سیستم ریشه را تولید می کند. مقاومت پایه در برابر بیماری های منتقله از خاک (پژمردگی ورتیسیلیوم) بسیار مهم است. پیوندک قسمت بالایی درخت را تولید می کند و البته ویژگی های میوه را تعیین می کند. هم پایه و هم پیوندک باید با دقت انتخاب شوند و هر یک از آنها ممکن است منجر به تولید محصول ضعیف شود.
پیوندک ها اغلب پس از کاشت پایه در باغات پسته روی پایه ها جوانه می زنند. در ایران، کرمان محبوب ترین رقم ماده است که اغلب توسط رقم نر رندی گرده افشانی می شود. کود شوک پایه های هیبریدی هستند که به دلیل مقاومت در پژمردگی ورتیسیلیوم بسیار محبوب هستند.
گرده افشانی طبیعی درخت پسته تقریباً به طور کامل توسط باد انجام می شود. حشرات و زنبورها کمکی نمی کنند و گرده افشانی درخت پسته را خراب می کنند. گرده توسط باد از درختان نر به درختان ماده منتقل می شود. به طور ایده آل باید 1 درخت نر را در مرکز هر 9 درخت ماده در باغ های کوچک قرار دهیم. موقعیت درخت نر باید در مرکز هر 7-9 درخت ماده باشد تا پراکندگی گرده در هوای اطراف مزرعه پسته تسهیل شود. در باغات پسته بزرگ با 600 درخت و بیشتر، کشاورزان اغلب در هر 21 درخت ماده یا بیشتر، 1 درخت نر قرار می دهند.
تفاوت درخت پسته با سایر درختان این است که درختان نر ابتدا شکوفه می دهند و درختان ماده دیرتر شکوفا می شوند. کمبود سرمای زمستان می تواند مشکل عمده گرده افشانی ایجاد کند.پس از یک زمستان گرم، به دلیل وقفه ناقص خواب، درختان نر بسیار زودتر از درختان ماده شکوفا می شوند. در نتیجه درصد زیادی از گرده ها از بین می رود که باعث کاهش تشکیل میوه و افزایش آجیل خالی می شود. علاوه بر این، اگر در طول دوره شکوفه باد نباشد یا هوای بارانی حاکم باشد، گرده افشانی طبیعی بسیار دشوار می شود. در همه این موارد اغلب از گرده افشانی مصنوعی استفاده می شود.
گرده درختان نر را جمع آوری کرده و در یخچال نگهداری می کنیم. مخلوط گرده تولید می کنیم و فقط زمانی که درختان ماده شکوفا شده اند و فقط در صورت مناسب بودن شرایط آب و هوایی (باد ملایم و قطعا بدون باران) آن را در مزرعه پسته پراکنده می کنیم. گرده پسته را می توان به راحتی از درختان نر جمع آوری کرد. گل آذین نر پس از باز شدن شکوفه با دست جمع آوری می شود و بلافاصله روی کاغذ مخصوص در جای خشک و خنک پخش می شود.
سپس آنها را برای 2-3 روز آینده تکان می دهند. گرده های جمع آوری شده را با احتیاط روی مواد مخصوص پخش می کنند تا خشک شوند و سپس در شیشه های شیشه ای در یخچال نگهداری می شوند. وقتی متوجه می شویم که درختان ماده شکوفه داده اند، معمولاً گرده ها را به نسبت 1 قسمت گرده به 3-4 قسمت پودر مخصوص مخلوط می کنند و صبح ها از طریق وسایل مخصوص (سمپاش) در پسته زار پراکنده می شوند. همین روش را هر روز به مدت 4 روز تکرار می کنیم.
با این حال، امروزه مدیریت باغ با کیفیت باعث شده است که گرده افشانی مصنوعی بحث برانگیز به نظر برسد. این یک روش فشرده کار است که فقط باید توسط پرسنل مجرب در شرایط فوق العاده انجام شود.
از یک طرف، موارد زیادی وجود دارد که افزایش مقدار گرده در هر سطح کلاله، پس از یک نقطه معین باعث ریزش بیش از حد گل شده و این امر باعث کم‌باری میوه‌گیری در پسته پس از گرده‌افشانی مصنوعی شده است. از سوی دیگر، یافته‌هایی وجود دارد که نشان می‌دهد گرده‌افشانی مصنوعی نه تنها باعث افزایش تعداد میوه در هر خوشه و عملکرد کل در هر خوشه میشود، بلکه در برخی موارد باعث بهبود اندازه و وزن خشک مغز نیز میشود.
?
درخت پسته اگرچه میتواند با انواع خاک‌ها سازگار باشد، اما خاک‌های نسبتاً عمیق، سبک، خشک و شنی با غلظت کربنات کلسیم بالا (CaCO3) را ترجیح می‌دهد. خاک های مرطوب و سنگین و به خصوص خاک هایی که زهکشی خوبی ندارند را تحمل نمی کند. با این حال، خاک های کمی اسیدی، قلیایی یا با شوری را تحمل می کند. پسته های لذیذ اغلب در خاک های آهکی با زهکشی خوب با بافت متوسط تولید می شوند. خاک های آهکی اغلب حاوی بیش از 15 درصد CaCO3 هستند.
قبل از کاشت درختان جوان پسته، خاک باید در عمق 50-70 سانتی متر شخم زده شود. هدف خاک ورزی از بین بردن علف های هرز چند ساله و کرک شدن خاک است که برای توسعه سیستم ریشه ضروری است. پسته کاران اغلب قبل از شخم زدن، نمونه خاک را برداشته و به آزمایشگاه می فرستند تا دقیقاً از میزان مواد مغذی آن مطلع شوند. با توجه به نتایج به دست آمده، یک متخصص کشاورزی خبره می تواند نوع و مقدار کودهای شیمیایی مورد نیاز را مشخص کند. اما بسیاری از پسته کاران در هر هکتار 20 تا 30 تن کود دامی می افزایند و قبل از کاشت نهال های جوان به خوبی شخم می زنند.
به خاطر داشته باشید که اگر گونه‌های پنبه یا سیب‌زمینی، گوجه‌فرنگی، بادمجان، تنباکو در زمین رشد کرده‌اند، قبل از کاشت درخت پسته، مزرعه باید حداقل به مدت چهار سال بدون کاشت بماند. دلیل آن به حداقل رساندن خطر ابتلا به ورتیسیلیوم است. آلودگی درختان جوان پسته از طرف دیگر، یک کشاورز می تواند انواع علف ها را برای چند سال بکارد.
?
کاشت نهال پسته جوان در مزرعه می تواند از اواخر پاییز (آبان یا قطعاً پس از اتمام برگ ریزان) تا اوایل بهار انجام شود.
قبل از کاشت، باید موقعیت درختان را در مزرعه برچسب گذاری کنیم. درختان پسته به طور معمول نباید در فاصله کمتر از 6 متر کاشته شوند، به خصوص زمانی که خاک به اندازه کافی حاصلخیز باشد. اگر در فواصل کمتر از 6 متر کاشته شوند، پس از چند سال، ازدحام بیش از حد درختان و سایه زنی متقابل درختان از کمیت و کیفیت تولید کاسته و برداشت و هرس را دشوارتر می کند. فواصل معمولی 6×6 متر، 7×7 متر و 7×6 متر است. فواصل 6×6 متر منجر به 109 درخت در هر هکتار می شود.
در باغ های کوچک، باید در مرکز هر 7-9 درخت ماده، 1 درخت نر قرار دهیم. موقعیت درخت نر باید در مرکز هر 7 تا 9 درخت ماده باشد تا پراکندگی گرده در هوای اطراف مزرعه پسته تسهیل شود. با این حال، در باغات پسته بزرگ با 600 درخت و بیشتر، کشاورزان اغلب در هر 21 درخت ماده یا بیشتر، 1 درخت نر قرار می دهند.برچسب زدن موقعیت درختان با حفر و باز کردن سوراخ ها انجام می شود. سوراخ ها معمولاً دارای ابعاد 45x45 سانتی متر و عمق 60 سانتی متر هستند. به خاطر داشته باشید که درختان پسته جوان اغلب با گلوله خاک متصل به سیستم ریشه حساس آنها کاشته می شوند. هنگامی که درختان جوان را در سوراخ ها قرار می دهیم، پایه های نگهدارنده را نیز قرار می دهیم(قیم).
نهال ها باید تقریباً در همان عمقی که در نهالستان کاشته شده اند کاشته شوند و سپس باید مقدار زیادی خاک سطحی به پایه سیستم ریشه نهال ها بریزیم. هنگام افزودن خاک باید آن را به آرامی فشار دهیم تا زمانی که گودال ها پر شوند تا آسیبی به سیستم ریشه جوان و حساس وارد نشود. پس از کاشت، نهال ها آبیاری می شوند. سپس بسیاری از پسته کاران مقدار کمی کود در اطراف پایه نهال اضافه می کنند. آنها این کار را به منظور جلوگیری از جوانه زدن بذر علف های هرز و حفظ رطوبت کافی خاک انجام می دهند. این دو عامل می توانند به طور قابل توجهی بر رشد نهال ها در سال های اول تأثیر بگذارند.
?
به طور کلی، درختان پسته نسبت به سایر درختان میوه (سیب، مرکبات و غیره) به هرس کمتری نیاز دارند، اما قوانین هرس درختان میوه یکسان است. در چند کلمه، درختان جوان را در بهار دوم هرس می کنیم تا شکل آنها را مشخص کنیم . شکل بسیار مهم است و می تواند بر کمیت، کیفیت و سهولت برداشت یا سایر فعالیت های کشاورزی تأثیر بگذارد. از طرفی درختان بالغ را هرس می کنیم تا شکل آنها حفظ شود و قسمت داخلی درخت باز شود تا هوادهی و نفوذ نور خورشید بهتر شود. همچنین درختان بالغ را هرس می کنیم تا شاخه های شکسته، ضعیف یا بیمار را از بین ببریم و البته از شر مکنده ها خلاص شویم. تمام عملیات های قبلی تولید میوه را در دراز مدت ارتقا می دهند. بهترین کود برای درخت پسته
درختان جوان پسته معمولاً در بهار دوم خود به گونه‌ای تربیت میشوند که در نهایت بتوانند محصولات سنگینی را که به راحتی برداشت میشود، داشته باشند. هنگامی که پیوندک (قسمت بالای درخت که به پایه جوانه زده بود) به ارتفاع 1 متر رسید، می توانیم شکل مناسب را با نوک دادن به بالای درخت مدیریت کنیم.
این انعکاس ظاهر 3-4 شاخه اولیه را از این نقطه بهبود می بخشد. اینها به عنوان شاخه های اصلی درخت انتخاب می شوند. آنها اسکلت اصلی درخت را تشکیل می دهند و بنابراین نباید از یکدیگر عبور کنند. سپس هر یک از شاخه های اولیه را وقتی به طول 40 سانتی متر رسید، نوک می کنیم. این امر باعث رشد شاخه‌های ثانویه از هر شاخه اولیه میشود، که وقتی طول آنها به 60 سانتی‌متر رسید، آنها را نیز نوک می‌کنیم.
به طور کلی هرس درخت پسته سالم و بالغ باید سبک باشد (حداکثر 15-10 درصد تاج درخت حذف شود)، زیرا هرس شدید (بیش از 30 درصد تاج) باعث افزایش درصد میوه های بسته شده است. با این حال، درختان بسیار ضعیف باید به شدت هرس شوند. هرس معمولاً باید در اواخر زمستان - اوایل بهار و قطعاً زمانی که درخت هنوز خواب است انجام شود. در طول تابستان، میتوانیم شاخه‌های جوان را که طول آنها 75 سانتی‌متر یا بیشتر است، جدا کنیم تا از خم شدن احتمالی آنها به سمت پایین جلوگیری کنیم. زاویه مورد نظر شاخه ها حدود 45 درجه است.
این عمل باعث ترویج پوشش گیاهی جانبی و سرعت بخشیدن به رشد اسکلت تاج می شود. قسمت داخلی تاج درختان باید باز نگه داشته شود تا به نور خورشید فراوان دسترسی داشته باشد. نور خورشید برای تشکیل جوانه های گل ضروری است و بنابراین متناسب با تولید است. پس از ایجاد اسکلت پایه تاج درخت، فقط هرس سبک مجاز است. ما معمولاً اندام های یک ساله را به 50 سانتی متر می بریم. به یاد داشته باشید که در درختان بالغ 15 سال و بالاتر، قسمت های میوه دار همیشه در نیمه بالایی تاج پوشش قرار دارند. در نتیجه، هرس اندام فوقانی باید محدود شود.
درختان پسته نر معمولاً هرس نمی شوند. آنها معمولاً ارتفاع بیشتری نسبت به درختان ماده دارند، زیرا گرده افشانی درختان پسته از این طریق تسهیل می شود. درختان نر فقط زمانی هرس میشوند که مانع رشد ماده‌ها شوند، زمانی که در برداشت محصول مشکل ایجاد می‌کنند و سعی می‌کنیم گلدهی آنها را به تاخیر بیندازیم.
?
نیتروژن عنصر اصلی مورد نیاز برای رشد مناسب ساقه و عملکرد خوب است. کمبود نیتروژن اغلب منجر به برگ‌زدایی بیش از حد در طول دوره تولید و در نتیجه کاهش عملکرد مغز میشود. اگر کمبود نیتروژن تشخیص داده شود، کشاورزان اغلب N-P-K 42-0-0 را از طریق سیستم آبیاری اعمال می کنند، با افزایش نرخ هر سال با رشد درختان.
کمبود فسفر و پتاسیم باعث کاهش تولید و کیفیت درختان پسته می شود. حداقل سطح پتاسیم در برگها (به منظور جلوگیری از کمبود تابستان) 0.7 تا 0.9٪ است. حداقل سطح فسفر برگ از 0.09 تا 0.1 درصد است. علاوه بر این، مشخص شده است که درختان پسته در صورت کمبود پتاسیم و/یا فسفر راحت‌تر آلوده میشوند.یک طرح رایج کوددهی پسته شامل اضافه کردن3,6 – 5,4 کیلوگرم N-P-K 12-12-36 + 2MgO به ازای هر درخت بالغ در اواخر زمستان – اوایل بهار (بهمن-اسفند) و تزریق کود محلول در آب N-P-K 20-20-20 از طریق سیستم آبیاری در بهار (فروردین-اردیبهشت). در موارد کمبود پتاسیم که اغلب منجر به درصد بالایی از آجیل خالی می شود، کشاورزان اغلب 110 کیلوگرم اضافه می کنند. بیست لیتر در هکتار K60 شوک در تابستان (خرداد-تیر).
کوددهی عالی درخت پسته را می توان با افزودن کود شوک 10x مدیریت کرد. بسیاری از کشاورزان در هر1 سال 1 کود شوک 10x بیست لیتری در هکتار اضافه می کنند.
با این حال، اینها فقط الگوهای رایجی هستند که نباید بدون انجام تحقیقات خود دنبال شوند. هر رشته ای متفاوت است و نیازهای متفاوتی دارد. چک کردن مواد مغذی و pH خاک قبل از اعمال هر روش کوددهی حیاتی است. همانطور که تقریباً در همه درختان میوه نیز اتفاق می افتد، تجزیه و تحلیل برگ برای تشخیص و اصلاح کمبود مواد مغذی بسیار مهم است.
درخت پسته برای سالم ماندن و رشد به حداقل دوازده عنصر نیاز دارد، اما درختان شما ممکن است اصلا نیازی به کود دهی نداشته باشند. مواردی وجود دارد که پسته‌کاران سال‌هاست که از هیچ روش کوددهی استفاده نمی‌کنند و همچنان به طور مداوم محصول خوبی برداشت می‌کنند.
?
اگر چه درخت پسته به خشکی متحمل می شود، اما به طور سیستماتیک زمانی که آب در دسترس باشد، به ویژه در ماه های تابستان، محصول بیشتری می دهد. به طور کلی، تنش آبی باعث ترویج پدیده باربری متناوب می شود. درختان پسته به خصوص در هنگام پر کردن آجیل (تابستان) نیاز آبی زیادی دارند. با این حال، کشاورزان نباید مقدار بسیار زیادی آب را در چند جلسه در درختان بالغ عرضه کنند، زیرا پوشش گیاهی درخت می تواند بیش از حد رشد کند و این می تواند بر باز شدن میوه تأثیر منفی بگذارد. در بیشتر موارد، کشاورزان حداقل 4-6 جلسه آبیاری را در طول دوره تولید در خاک های سبک و با زهکشی خوب انجام می دهند.
یک الگوی رایج آبیاری شامل آبیاری درختان جوان در طول زمستان، بلافاصله پس از کاشت، و سپس 8 بار در طول اولین فصل رشد تا پاییز (شهریور در ایران) است. در سال های بعد، آبیاری از بهار تا پاییز (از آوریل تا شهریور در ایران) در طول 4-8 جلسه آبیاری انجام می شود.
اما در باغات پسته سازماندهی شده ایران بیشتر از آبیاری قطره ای استفاده می شود. سیستم آبیاری قطره ای باید به دقت طراحی شود تا برداشت را نامناسب نکند و قبل از کاشت درختان جوان ساخته شود. در رفسنجان، پسته کاران در طول زمستان حداقل ماهی یک بار درختان را آبیاری می کنند. از بهمن ماه به بعد هفته ای یک بار درختان را آبیاری می کنند تا خواب را تسهیل کنند. آنها از سیستم های نیمه قطره ای در فاصله 1 متر از هر درخت استفاده می کنند. هنگامی که درختان بزرگتر می شوند، معمولاً به آبپاش هایی می روند که در فاصله مساوی بین دو درخت قرار دارند، به طوری که سیستم ریشه می تواند بدون محدودیت در عرض توسعه یابد.
?
پسته قبل از برداشت شکافته می شود. بنابراین، آنها نباید در زمین بیفتند، زیرا آنها در معرض خطر آلودگی میکروارگانیسم های خاک هستند. میوه هایی که در زمین می ریزند برداشت نمی شوند و در آنجا به عنوان کمپوست برای درختان رها می شوند. برداشت درخت پسته بسته به نوع و منطقه از اواخر تابستان (مرداد تا اواسط شهریور در ایران) شروع می شود و حدود 15 تا 20 روز طول می کشد. برخلاف مرکبات، سیب و سایر درختان میوه، همه میوه های پسته در یک درخت به طور معمول در یک زمان بالغ نمی شوند. در نتیجه، برداشت در 2 یا 3 مرحله (2-3 "دست") انجام می شود. دست اول معمولاً زمانی برداشت می شود که 60-70 درصد میوه ها رسیده باشند.
برداشت درختان پسته زمانی که به صورت دستی و با تکان دادن درختان با وسایل دستی مخصوص انجام میشود، کاری سخت است. میوه ها در زیر تاج درختان، روی بادبان های کشیده یا تورهای جمع آوری می افتند. سپس میوه ها به صورت انبوه دسته بندی می شوند و غربالگری خشن به منظور حذف برگ های افتاده، دانه های شکسته و شاخساره ها انجام می شود. بلافاصله بعد از دسته بندی یا حداکثر بعد از 10-12 ساعت در جای خنک پهن می کنند و باید پوست آجیل ها را جدا کرد وگرنه کیفیت آنها افت می کند.
با این حال، در باغ های پسته سازمان یافته در ایران، برداشت از طریق تراکتورهای بزرگ انجام می شود که به درختان متصل می شوند و شاخه ها را تکان می دهند، به طوری که میوه ها می توانند در داخل سطل ها، جایی که مرتب سازی انجام می شود، بیفتند. سپس میوه ها از طریق کامیون ها به واحدهای فرآوری منتقل می شوند. در این حالت مسیر میوه از درخت تا واحد فرآوری در عرض چند ساعت کامل می شود.
درخت پسته متوسط جوانه دار معمولاً در سال چهارم یا پنجم زندگی خود به بار می نشیند. میزان تولید در این سن جوان معمولاً از 1-2 کیلوگرم آجیل خشک در هر درخت، یا 2.5 تا 5 کیلوگرم میوه های تازه برداشت شده. برای تولید متوسط ۷ تا ۱۰ سال زمان نیاز است. در این سن، تولید منصفانه از 6 تا 10 کیلوگرم آجیل خشک در هر درخت یا 15-25 کیلوگرم میوه های تازه برداشت شده. هنگامی که درختان به میوه دهی کامل می رسند، در سن 12-14 سالگی، تولید یک درخت پسته سالم و مراقبت شده می تواند به 15 کیلوگرم آجیل خشک یا 37.5 کیلوگرم میوه های تازه برداشت شده.
?
پژمردگی ورتیسیلیوم. این یک بیماری قارچی ناشی از خاک است که از طریق سیستم ریشه وارد درخت پسته می شود و در نهایت می تواند درخت را از بین ببرد. بعد از گذشت چند سال در واقع آب و مواد غذایی که قرار است از ریشه به قسمت های بالای درختان منتقل شود را مسدود می کند و در نتیجه کل شاخه ها فرو می ریزند. از پاتوژن ایجاد می شود. پژمردگی ورتیسیلیوم زیان اقتصادی هنگفتی را در باغات پسته در ایران ایجاد کرده است. متأسفانه، پاتوژن می تواند سال ها بدون میزبان گیاهی در خاک زندگی کند. همانطور که در مقاله آماده سازی خاک پسته بیان شد، اگر گونه های پنبه یا گوجه فرنگی، سیب زمینی، تنباکو در این مزرعه کشت شود، اولین احتیاط در برابر پژمردگی ورتیسیلیوم، نگهداری نکاشتن مزرعه به مدت 4 سال است. از طرف دیگر، یک کشاورز می تواند انواع علف ها را برای چند سال بکارد. دومین اقدام احتیاطی در برابر ورتیسیلیوم، انتخاب پایه ای است که به این بیماری مقاوم باشد. آبیاری بیش از حد و وجود علف های هرز خاص باعث گسترش سریع بیماری می شود.
پوسیدگی ریشهپسته یک بیماری قارچی ناشی از خاک است. پاتوژن در ابتدا به ریشه ها حمله می کند و آنها را ضعیف می کند. این در نهایت آب و مواد مغذی را که قرار است از سیستم ریشه به قسمت بالایی درخت منتقل شود مسدود می کند. در نتیجه درختان پسته دچار کندی رشد، برگ‌زدایی و کاهش تشکیل و تولید میوه خواهند شد. پاتوژن می تواند چندین سال در خاک زندگی کند، بدون اینکه به میزبان گیاه وابسته باشد. خاک های سنگین و غرقاب باعث گسترش بیماری می شود.
کود دهی درخت پسته با توجه به سن و شرایط درخت و منطقه کاشت و همین طوگر وضعیت درخت یعنی دارای بار ومحصول بودن یا بدون بار بودن آن تفاوت می کند.
با توجه به این که در خت پسته در چند سال ابتدای کاشت و پیوند زدن تنها رکود دهی شود شد رویشی داشته و باردهی نمی کند در نتیجه در این مقطع از رشد باید از کود هایی استفاده کرد که به رشد رویشی و افزایش بر و برگ درخت کمک کند. در این مرحله همه گیاهان به کودهایی که دارای نیتروژن و فسفر بیشتری هستند نیاز زیادی دارند.نیتروژن به ساخت ساقه و برگ های جدید کمک می کند و فسفر نیز به گسترش ساختار ریشه کمک می کند در میان ریز عنصر ها نیز روی و بر نیز به تشکیل جوانه های رویشی که درواقع مادر برگ ها و ساقه ها هستند کمک می کنند.
در میان مواد عالی بهبود دهنده نیز استفاده از آینو اسید و عصاره جلبک دریایی کمک زیادی به رشد رویشی نهال ها خواهد کرد.
برای بهبود رشد سریعتر ساختار ریشه نهال پسته استفاده همزمان هیومیک اسید در کنار فسفر به گیاه کمک می کند تا بتواند ریشه ها را در محیط بیشتری از خاک مزرعه گسترش دهد و هر چه ریشه بیشتر و بزرگتر باشد درخت قوی تر بزرگتر وپربار تر خواهد بود.
?
با توجه به شرایط خاک های ایران و وجود ةهک و نمک بالا در این خاک ها بهتر است که در باغ هایی که نهال پسته کاشته شده است در هر سال حد اقل دو بار نیز آبیاری با گوگرد مایع نیز انجام پذیرد این کار به افزایش رشد رویشی نهال هاکمک زیادی خواهد کرد همین طور به دلیل کاهش شوری خاک به گسترش ساختار ریشه نیز کمک زیادی خواهد کرد.
پس از آنکه درخت پسته از مرحله نهال خارج شد و در سال های ابتدایی باردهی وارد شد درخت شروع به باردهی می کند در این مرحله نباید توقع باردهی اقتصادی از درخت پسته داشت و باید به بهترین شکل ممکن و مانند درختان بارده مسن کود دهی شود.
این کار مصداق یک سرمایه گذاری بسیار سود ده برای کشاورز است چرا که کود دهی عالی در این مرحله باعث میشود هنگامی که درخت پسته با قدرت و نیرو و توان بسیار بالا وارد یک مرحله جدید از رشد شود و تا انتهای زمان زندگی خود این نیرو و توان را داشته باشد.درخت پسته هنگامی که وارد مرحله باردهی می شود به تمامی عناصر و مواد غذایی نیاز دارد و از این مرحله به بعد هنر برنامه ریزی در تغذیه و کود دهی است که تعیین کننده میزان و کیفیت محصول خواهد شد.
به این دلیل است که شما به عنوان کشاورز نیاز به مشاوره با کارشناسان با تجربه و حرفه ای برای کود دهی و تغذیه باغ خود دارید و به همین دلیل است که ما در کنار شما خواهیم بودپیچیده ای است به همین دلیل نیاز به برنامه ریزی برای آب و هوایی و آشنایی با انواع کود ها و تاثیر مواد شیمیایی بر درخت و بر همدیگر دارد تا به واسطه ی این دانسته ها بهترین انتخاب و ترکیب برای گیاه را داشته باشیم
این مساله نه با دانش صرف و نه با تجربه به تنهایی حاصل می شود بلکه نایز به ترکیبی از دانش و آگاهی به همراهی تجربه است تا بتوان در هر حالت و شرایطی انتخاب درست را انجام داد.
در مورد درختان بار ده این مساله بسیار مهم است که مبتوان متناسب با هر درخت و محصول آن از کود و ماده مناسب در زمان مناسب آن در شرایط محیطی استفاده کرد.
درخت پسته یکی از حساس ترین درختان بارده باغی است که پرورش آن کار سخت و حساسی است به همین دلیل نیاز به برنامه ریزی برای پرورش و همینطور کوددهی دراد.
اگر بخواهیم مواد و عناصر کودی که برای پرورش درخت پسته نیاز است را در یک مجموعه گردآوریم می توان جدولی برای کود دهی درخت پسته با توجه به مراحلو زمان های رشد این درخت طراحی کرد که کودهای زیر در آن خواخد گنجید.
?
درخت پسته یک گیاه تناور و بزرگ و مسن خواهد بود در نتیجه رشد ریشه آن مانند تمام گیاهان تا انتهای زندگی آن ادامه خواهد داشت و مسلما به محیط و فضای زیادی برای رشد و توسعه ریشه نیاز دارد.
رشد سریع نهال پسته در گیاهان به محیط مناسب خود نیاز خواهد داشت و این مساله برای باغات که درختان را در آن پرورش می دهند مهمتر است و باید محیط بستر باغ پسته تا اعماق بیشتری بررسی شود معمولا تا 20 متر تا بتوان از رشد درخت در سالیان طولانی مطمئن بود.
خاک نرم با ترکیب و بافت مناسب برای هر درختی متفاوت است در مورد پسته این تصور وجود دارد که این درخت شور پسند است اما این درست نیست در واقع درخت پسته در مقابل خاک های شور و قلیایی تا حد زیادی مقاومت دارد وگرنه در خاک مناسب و بدون شوری قطعا بهترین عملکرد را خواهد داشت.پس بهترین خاک برای درخت پسته خاکی نرم با درصد ترکیب مناسب از ماسه شن رس و مواد عالی گیاهی و جانوری با درصد مناسب ph با عمق مناسب است که هم گسترش ریشه در سطح و در عمق را برای درخت فراهم کند.در واقع این نوع خاک در تمام مجامع علمی و دانشگاهی و در بین کشاورزان حرفه ای به نام خاک لومی شناخته می شود. بهترین کود برای درخت پسته
در واقع بهترین نوع خاک بستر برای کاشت درخت و احداث باغ پسته زمینی است که دارای بافت خاکی به شکل لومی باشد و این بافت تا عمق حداقل 15 متر دامه یابد.
[caption id="attachment_5775" align="aligncenter" width="300"]? بهترین کود برای درخت پسته[/caption]
کود دهی باغات میوه خصوصا پسته به عوامل مختلفی بستگی دارد که یکی از این عوامل مراحل و مقاطع زمانی است.
گیاهان و درختان در مراحل زمانی مختلف با توجه به شرایط محیطی و زیستی خود نیاز های تغذیه ای مختلف دارند. اگر شرایط زمانی را در کوددهی در نظر بگیرید فصل ها و شرایط آب و هوایی محیطی یکی از عوامل تعیین کننده در نیاز غذایی گیاه است.
یکی از حساس ترین مراحل زمانی در کوددهی درخت خصوصا پسته بهار است چرا که فعالیت های زیستی درخت در بهار از سر گرفته می شود و آغاز کار درخت در این مرحله شکل می گیرد در این مرحله شاید نیاز غذایی متنوع نباشد اما از حساسیت بالایی برخوردار است چرا که روند و چگونگی رشد و عملکرد درخت در طول سال این مرحله مشخص و تعیین می شود. اگر درخت از ابتدای بهار با قدرت و قوی شروع کند تا انتها نیز این روند را ادامه خواهد داد.
در واقع در این مرحله از رشد درخت به موادی که موجب رشد رویشی و جوانه زا باشند نیاز دارد. موادی مانند ازت یا همان نیتروژن آمینو اسید روی و بر مهمترین نیاز های درخت در این مرحله اند تا بتواند به بهترین شکل به قسمت های بعدی رشد خود برسد.
منبع : فروشگاه آل کیوان
