این مدل دستگاه از دیگر محصولات این شرکت ایتالیایی می باشد. قطر تیغه این دستگاه 30 سانتی متر می باشد که به راحتی میتوان از آن در فروشگاه های پروتئینی، هتل ها، رستوران ها و … استفاده کرد. زاویه برشی که این شرکت معتبر ایتالیایی برای محصولات خود تعیین کرده توانایی برش دقیق را برای اپراتور آن فراهم ساخته است.
جنس بدنه این دستگاه از آلومینیوم آنودایز شده است که نسبت به آهن از مقاومت بالایی در برابر زنگ زدگی برخوردار است. کالباس بر فیمار همانند سایر محصولات دارای دسته تنظیمات ضخامت هر ورق می باشد که از 0 تا 1.5 سانت میتوان آن را تغییر داد ( طبق درخواست مشتری و یا صلاح دید اپراتور ) باید توجه داشته باشید هر قدر ورقه ها از ضخامت کمتری برخوردار باشند متقاضیان بیشتری دارد. ابعاد این دستگاه 65 * 49.5 * 44 سانتی متر میباشد که در کنار وزن 24 کیلویی دستگاه جابه جایی آن به تنهایی دشوار است. باید در نظر داشت که با استفاده از این دستگاه میتوانید ژامبون هایی تا ابعاد 22 * 22 سانت را برش دهید.
موتوری که در این کالباس بر تعبیه شده توانی تا 0.35 اسب بخار را دارد این قدرت به تیغه امکان چرخش با دور بالا میدهد که با تیز بودن تیغه توان برش انواع کالباس، ژامبون، سوسیس، پنیر پیتزا و … را به راحتی در ضخامت های مختلف را دارد. پایه های ضد لغزشی که در این دستگاه تعبییه شده عضوی از مهم ترین قطعات برای برش دقیق می باشد. سازندگان فیمار برای محافظت از دستان اپراتور دسته چنکگی برای اسلایسر خود تعبییه کرده تا برای گرفتن کالباس از آن استفاده شود این دسته را اغلب برای مواقعی استفاده میکنند که کالباس یا مواد پروتئینی شما به انتها رسیده و درصورت استفاده نکردن از چنگکی ممکن است به دستان اپراتور آسیب وارد شود.
همه محصولات از یک قیمتی برخوردار هستند که با کمی دقت به قطعات، جنس قطعات و بدنه، قابلیت ها و عملکرد دستگاه میتوان دریافت که قیمت کالباس بر فیمار برحسب چه دلایلی تعیین شده است. جنس تیغه، جنس بدنه، قدرت موتور، طراحی ظاهری، ایمنی های رعایت شده و … از عواملی می باشد که هم بر کیفیت کار دستگاه تاثیر گذار هستند و هم بر قیمت آن.
در صورت مشاهده شباهت ظاهری و در عین حال تفاوت قیمتی باید دانست که این دستگاه میتواند از درون و از طرف قطعات آنها با یک دیگر متفاوت باشد که چنین تاثیر چشمگیری بر قیمت های آنها به وجود آومده است. برای خرید کالباس بر ایتالیایی می توانید از کارشناسان بخش فروش درخواست مشاوره کنید تا با پیشنهاد ها و مشاوره ای که به شما ارائه میدهد بتوانید محصولی با کیفیت و کاربردی را خریداری کنید و از خرید خود راضی باشید.