توصیه هایی برای بلعیدن آسان توسط دکتر حنیف امانیان
اختلال بلع و راهکارهای درمانی ـ حنیف امانیان 09909501428
نکاتی برای بلع آسان (قسمت 1):
هر فردی که با مشکلات بلع وجويدن مواجه شده است منحصر به فرد است.مهم است ياداوری کنيم که نکات ارائه شده در اين بخش برای همه اعمال نخواهد شد.
از ان راهنمايي هايي برای غذا خوردن با ريسک کمتر و لذت بيشتر استفاده کنيد.
«دهان من بسيار خشک است»
خشکی دهان،همچنين به نام کزواستومی،يکی از عوارض جانبی بسياری از دارو ها و شيمی درمانی است.همچنين می تواند از طريق پرتو درمانی به دهان،سر و گردن ايجاد شود.هنگامی که غدد بزاق تغيير يا نابود می شوند،بزاق کم توليد می شود يا بزاق ممکن است بسيار غليظ چسبنده و رشته ای باشد.بزاق يکی ار چيزهايي است که تا زمانی که از بين نرفته است قدرش را نمی دانيم.بزاق دهان را مرطوب می کند و رطوبت به صحبت کردن ،خوردن و بلع کمک می کند.اين امر برای جويدن و بلعيدن ايمن بسيار مهم است.زيرا با خوردن غذا بدون بزاق مشکل است علاوه بر اين نگهداشتن غذا در داخل گلو و مری بدون رطوبت و روان کاری که بزاق فراهم می کند دشوار است. بزاق نيز برای سلامتی دهان مهم است.با کم شدن بزاق شما بيشتر در معرض حفره های دندانی و عفونت دهان قرار می گيريد.دهان خشک ممکن است يک مشکل موقت باشد اما در بعضی موارد آن يک وضعيت دائمی است.
چه کاری بايد بکنم:
_از پزشکتان بخواهيد تا اسپری پوشش دهنده دهان مرطوب کننده ياتميز کننده را تجويز کند ،برخی از مرطوب کننده های ضد عفونی کننده بدون نياز به تجويز را می توان به موارد زير اشاره کرد:
1_حلال و پاک کننده مخاط.
2_ادامس خشکی دهان.
3_شستشوی دهان ،انتی باکتريال.
4_مرطوب کننده دهان.
5_اسپری خشک دهان.
6_ژل پاک کننده.
_بطری های اسپری دار يا بطری آب همه جا با خود ببريد.آب ليموی مخلوط با اب می تواند آن را جذاب تر کند.
_روان کننده دهان با 4/1قاشق چايي خوری ،گليسیرين و يک فنجان اب درست کنيد.
_آدامس بدون قند را بجويد و يا ابنبات بدون قند را بمکيد تا بزاق را تحريک کنيد،ابنبات های طمع مرکبات مانند ليمو بهتر کار می کند.
_آب را در رختخواب خود برای خشکی شبانه نگه داريد.
_قبل و بعد از غذا دهان خود را با يک محلول جوش شيرين شسنشو دهيد ،4/1قاشق چايي خوری پودر جوش شيرين را در يک فنجان آب مخلوط کنيد اين نوشيدنی را نخوريد.
_ابگوشت ،ازپاستا و مرغ را با آب بيشتر بپذيد تا آن ها نرم تر باشند .
_غذا ها را با ابگوشت سس ها و چاشنی نرم کنيد.غذاهای با شير،برنج،اب يا مارگارين ذوب سده درست کنيد تا نرم شود.
_مواد غذايي که می خوريد ريز کنيد.
_غذا ها ريز ريز خورد يا پوره کنيد.يک اسياب کن قابل حمل ممکن است مفيد باشد.
_نوشيدن مايعات در ميان لقمه های غذايي که میخوريد.
_از ميوه ها و نوشيدنی هايي که کمتر اسيد دارند استفاده کنيد،مانند:موز،سيب پخته شده و يا کنسرو ميوه هارا انتخاب کنيد.
_نکتارهای ميوه و نوشيدنی های ميوه ممکن است بهتر از ابميوه باشد اگر نکتار ها بيشتر از حد غليظ و يا بيش از حد شيرين باشد.از سودا برای رقيق کردن آن استفاده کنيد.
_مواد غذايي سرد می تواند ارام بخش باشد.از يخ در بهشت يا چيپس يخ استفاده کنيد و يا ساير غذاهای سرما،قطعه های کوچکی از ميوه ها مانند قطعات موز قاچ خربزه ،تکه های هلو ،کوکتل ميوه و پرتقال ماندارين ر ا در فريز بگذاريد و اين قطعات را بين وعده های غذايي بمکيديا بجويد.
_غذاهای صاف ،نرم و خامه ای مانند سوپ ،ماکارونی و پنير ديزی،ميوه های کنسرو شده،سبزيجات پخته شده منجمد،پودينگ ها ،سبزيجات ،ماست و يا بستنی را انتخاب کنيد .
چيز هايي که بايد اجتناب کرد:
_غذاهای سخت و تند ،ميان وعده خشک.
_گوشت سفت تر يا ترد.
_غذاهايي که در دهانتان چسبندگی ايجاد می کند.مثل محصولات نان و سيب زمينی و موارد ديگر نشاسته.
_کره بادام زمينی در نان خشک ،نان تست يا نان.اگر شما کره بادام زمينی دوس داريد ،ان را با مقدار زيادی عسل ،مربا يا ژله مخلوط کنيد.
_غذاهای تند ،شور،يا اسيدی که می توانند دهان شما را تحريک کنند.
_غذايي گرم و نوشيدنی ،غذاهای هم دما با دمای اتاق توصيه می شود.
_نوشيدنی های کافئين دار ممکت است باعث خشکی بيشتر شوند.
_الکل و تنباکو ،توتون و تنباکو می تواند دهان شمارا تحريک کند و الکل می تواند بدتر از خشک شدن دهان باشد.
_دهان شويه های تجاری که حاوی الکل هستند.آنها می توانند خشکی دهان شمارا تحريک کنند و به دنبال محصولات مراقبت از دهان بدون الکل باشيد.
مراقب دندان خود باشيد:
_گاهی دندان پزشک خود را ببينید با دهان خشک ،شما در معرض خطر بيشتر عفونت و پوسيدگی دندان و افزايش سريع پلاک هستنيد.
_دهان و دندان خود را اغلب با استفاده ار روش توصيه شده توسط دندان پزشک خود بشوييد.
_از مصرف مکرر نوشابه هاب دارای قند و مواد غذايي که باعث تضعيف دندان می شود اجتناب کنيد.
_هر زمان که احساس می کنيد که شما نياز به حذف بقاياي داخل دهان داريد آدامس بجويد ،از روان کننده دهان استفاده کنيد و يا ماده ای با طعم تازه در دهان خود بگذاريد.
