سلام پدرام هستم , از تیم آکادمی مشاغل و با یک کارشناسی دیگه , البته اینطوری بخونید ( کار+ شناسی ) در خدمتتون هستم و قرار با هم با شغل لبنیاتی آشنا بشیم.
قبلاً در موردش گفته بودم که مجموعه کارشناسی برگرفته از اطلاعات سایت آکادمی مشاغل در مورد شغل های مختلف هستش و من قرار بخش های از هر شغل مثل همین لبنیاتی رو به صورت خلاصه و تو چند تا مقاله کوتاه براتون توضیح بدم.
اطلاعاتی که ممکن به شما برای ورود به این شغل کمک کنه اما ( و اما ) مسلماً اگه برای ورود به این شغل جدی هستید می تونید به راهنمایی جامع راه اندازی لبنیاتی در این سایت مراجعه کنید و اطلاعات کامل برای انتخاب , راه اندازی تا خرید دستگاه و تجهیزات و حتی راهنمایی درآمدزایی شغل لبنیاتی رو دریافت کنید.
بریم سراغ شغل لبنیاتی ( پارت اول)
لبنیاتی یا شیرفروشی به شغلی گفته می‌شود که از شیر دام‌ها برای تولید لبنیات مانند شیر پاستوریزه شده، پنیر، ماست، خامه استفاده می‌شود. معمولاً ماده اولیه تولید انواع لبنیات، شیر گاو است. اما گاهی از شیر سایر پستانداران همچون بز، گوسفند، گاومیش و ... هم استفاده می‌شود.
امروز باهم شغل لبنیاتی یا گوشت‌فروشی رو بررسی می‌کنیم شغلی که کالایی رو به فروش می‌رساند یکی از ملزومات همه‌ی خانواده‌هاست و همیشه بازار کار خوب و پرسود داشته است.
در یک مغازه فروش فراورده های لبنی سنتی می توان ماست پرچرب و کم چرب، خامه ، کره حیوانی، پنیر، کشک، دوغ، شیر پرچرب و کم چرب و… را ارائه داد که نوع این فراوردها با توجه به درخواست مشتری متفاوت خواهد بود؛ به عنوان مثال برخی از آنها خواهان پنیر سفید تازه هستند، اما برخی پنیر کهنه را می پسندند. آگاهی از سلیقه مصرف و نوع پر فروش محصول لبنی در منطقه مورد نظر مهم بوده و حتما باید مورد توجه قرار گیرد.
شیر خام مورد استفاده باید از دامداری های معتبر و قابل اعتماد خریداری شود، در صورت ناآشنا بودن با دامداری احتمال خرید شیر حاوی آب وجود دارد که اعتبار شما را از بین خواهد برد. شیر خریداری شده توسط بیدون به کارگاه آورده شده و توسط دستگاه پخت شیر، پاستوریزه شده و برای فروش یا تبدیل ، به صورت موقت در دستگاه های شیر سرد کن نگهداری خواهد شد.
در ادامه توضیحات در مورد این شغل سراغ سوالات بعدی میریم .شما می تونید با کلیک کردن بر روی هر کدام از این سوالات به صفحه مربوط به اون بروید.
سرمایه لازم برای راه‌اندازی مغازه لبنیاتی (کلیک کنید)
سود و درامد لبنیاتی (کلیک کنید)
مزایا و معایب مغازه لبنیاتی (کلیک کنید)
همونطور که قبلا اشاره شده مطالب بالا برگرفته از سایت آکادمی مشاغل است و برای دسترسی کامل به تمامی اطلاعات مورد نیاز خود برای راه اندازی لبنیاتی می تونید از اینجا اقدام کنید.
و مجدد همانطور که قبلاً گفته بودم و می دونید نقطه قوت وبسایت آکادمی مشاغل اینه که فقط شغل لبنیاتی رو معرفی نمی کنه بلکه 0 تا 100 راه اندازی لبنیاتی , از انتخاب تا راه اندازی و خرید دستگاه و تجهیزات و حتی راهنمای درآمدزایی رو در اختیارتون قرار میده پس حتما برای اطلاعات کامل تر به این سایت مراجعه کنید.
