سلام پدرام هستم , از تیم آکادمی مشاغل و با یک کارشناسی دیگه , البته اینطوری بخونید ( کار+ شناسی ) در خدمتتون هستم و قرار با هم با شغل پرورش ماهی کپور آشنا بشیم.
قبلاً در موردش گفته بودم که مجموعه کارشناسی برگرفته از اطلاعات سایت آکادمی مشاغل در مورد شغل های مختلف هستش و من قرار بخش های از هر شغل مثل همین پرورش ماهی کپور رو به صورت خلاصه و تو چند تا مقاله کوتاه براتون توضیح بدم.
اطلاعاتی که ممکن به شما برای ورود به این شغل کمک کنه اما ( و اما ) مسلماً اگه برای ورود به این شغل جدی هستید می تونید به راهنمایی جامع راه اندازی استخر پرورش ماهی کپور در این سایت مراجعه کنید و اطلاعات کامل برای انتخاب , راه اندازی تا خرید دستگاه و تجهیزات و حتی راهنمایی درآمدزایی پرورش ماهی کپور رو دریافت کنید.
با توجه به رشد جمعیت و اهمیت تولید مواد غذایی در جهان، تکثیر و پرورش ماهیان توانسته به یکی از کسب و کارهای موفق دنیا بدل شود. کپور معمولی به‌عنوان یکی از اصلی‌ترین ماهیان پرورشی در دنیا شناخته‌شده است که به‌صورت گسترده در اروپا، آسیا خاور دور پرورش داده می‌شود
میزان تولید کپور پرورشی از طریق آمار نشان میدهد با توجه به تقاضای ماهی کپور در دنیا طی سال 2016 میلادی به بیش از 4500000 تن و در سال 2018 مصرف، میزان تولید ماهی کپور در دنیا جایگاه بالایی داشته درحالی‌که میزان تولید این ماهی در کشور ما در مقایسه با سایر گونه‌های پرورشی رتبه پایین‌تری دارد
به همین دلیل ما در این مقاله قصد داریم به بررسی پرورش ماهی کپور و جزئیات این کسب و کار بپردازیم پس همراه ما باشید.
پرورش ماهی از جمله کسب و کارهای در حوزه شیلات است که نیاز به دانش و تخصص دارد ما برای شناخت بهتر این حرفه ابتدا به شناخت ماهیت کار خود خواهیم پرداخت و سپس به سراغ روش ها و شیوه کار می رویم.
پس در ابتدا با تعاریف اولیه شروع می کنیم.
ماهی نام دسته‌ای از جانداران خونسرد آبزی است. آنها به کمک باله در آب حرکت می‌کنند، هنگام دور زدن از باله‌های سینه‌ای و هنگام حرکت سریع از بالهٔ دُمی استفاده می‌کنند. پوست بدن ماهی‌ها از پولک پوشیده شده و لغزنده است. ماهی‌ها با آب‌شش‌های دو طرف سرخود تنفس می‌کنند. ادامهٔ نسل ماهی‌ها با تخم‌ریزی در آب صورت می‌گیرد که از هر تخم یک ماهی متولد می‌شود. به‌طورکلی میتوان گفت ماهی‌ها در دستهٔ آبزیان جای دارند و تخم‌گذار هستند.
ماهی کپور جزو ماهیان همه‌چیزخوار بوده و زندگی در آب شیرین و آب‌های گرم، آرام و پوشیده از گیاه را دوست دارد. ماهی کپور از موجودات ریز بستر آب، کرم‌ها، سخت‌پوستان، نوزاد حشرات، لاشه حیوانات، تخم ماهیان و حتی نوزادان خود برای تغذیه استفاده میکند.
در دمای کمتر از ۷ درجه سانتی‌گراد به‌صورت دسته‌جمعی به خواب زمستانی فرو می‌روند.
ماهی کپور در ایران هم صید خوب و طرفداران بسیار زیادی دارد. شکل زیبا و قیمت مناسب آن به خوبی‌های این ماهی اضافه میکند.
کاهش خطر بروز بیماری‌های قلبی، کاهش فشارخون بالا، کنترل وزن، رشد مغز، کمک به افزایش قد، جلوگیری از بیماری، کاهش خطر ابتلا به آرتریت، سلامت چشم‌ها، کمک به حفظ جوانی ، مفید برای سلامت ذهنی، کنترل کلسترول، کاهش خطر انسداد عروق مغزی، کاهش خطر تصلب شرایین، دارای اثرات ضدالتهابی است، سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند، عملکرد دستگاه گوارش را تقویت میکند، سطح هورمون‌ها را بهینه می‌سازد و...
در شغل پرورش ماهی کپور پرورش دهنده ماهی با مراجعه به اداره شیلات برای اخذ مجوز پرورش ماهی کپور اقدام میکند و در مرحله بعد فضایی را براساس سرمایه و امکانات خود تهیه میکند تا بتواند ماهیان را در آن فضا پرورش دهد ،
این فضا میتواند استخر بتنی ، استخر خاکی و یا استخر های پیش ساخته (پرورش به روش متراکم) باشد ، پس از ایجاد فضایی برای پرورش ماهیان با توجه به اصول و قواعد لازم برای پرورش استخر ها را آمده سازی و تجهیزات لازم برای پرورش ماهیان را فراهم میکند تا بچه ماهی ها را بعد از خرید وارد استخر کند ،
بعد از این مرحله با روش های پرورش و نگهداری ماهیان را پرورش میدهد و بعد را غربال گری و رسیدن به وزن ایده ال ماهیان را برای فروش آمده میکند و روانه بازار میکنید و به این صورت چرخه پرورش ادامه پیدا میکند.
البته در مرحله دوم چرخه پرورش نیازی به خرید بچه ها نیست و میتوان از بچه های تولید شده در استخر خود برای ادامه فعالیت استفاده کرد.
کپور معمولی (Common carp) این ماهی به‌عنوان یکی از اصلی‌ترین ماهیان پرورشی دنیا شناخته‌شده است و به‌طور گسترده‌ای در اروپا و آسیا و خاور دور پرورش داده می‌شود و نوع بومی وحشی آن بانام سازان در آب‌های جنوبی دریای خزر مشاهده می‌شود نوع پرورشی آن در سراسر کشور پرورش می‌یابد.
بدن این ماهی کشیده در پهلوها کمی فشرده است. دهانش کمی قابل ارتجاع است. یک باله پشتی نسبتاً طویل دارد و بدنش پوشیده از فلسهای مدور نسبتاً درشت است، پوزه‌اش دو جفت سبیلک دارد. رنگ بدن در دو طرف زردطلائی و درپشت تیره است. هر یک از فلسها در انتها یک خال سیاه‌رنگ دارد.
کپور علفخوار یا آمور grass carp به این ماهی به‌اشتباه در بازار، ماهی سفید پرورشی می‌گویند. دارای بدنی کشیده و پهن با باله‌های کوتاه و قوی است که شبیه ماهی سفید می‌باشد اما بدنش از فلسهای درشت که به زرد روشن می‌گراید پوشیده شده است دارای دندان‌های حلقی ۲ ردیفی است با طول ۷-۶ میلی‌متر به تغذیه فعال می‌رسد و در زمان ۷ تا ۱۳ سانتیمتری با تغذیه ۳۰% زئوپلانکتون رشد خوبی دارد.
کپور علفخوار بدنی کشیده و دراز دارد که از فلسهای درشت پوشیده شده است. رنگ بدن در پشت خاکستری و در پهلوها زرد مایل به سبز است. تغذیه این‌گونه از گیاهان عالی صورت می‌گیرد؛ البته در سنین نوزادی تا طول سه سانتیمتری از زی شناوران تغذیه میکند.
در ادامه توضیحات در مورد این شغل سراغ سوالات بعدی میریم .شما می تونید با کلیک کردن بر روی هر کدام از این سوالات به صفحه مربوط به اون بروید.
همونطور که قبلا اشاره شده مطالب بالا برگرفته از سایت آکادمی مشاغل است و برای دسترسی کامل به تمامی اطلاعات مورد نیاز خود برای راه اندازی پرورش ماهی کپور می تونید از اینجا اقدام کنید.
و مجدد همانطور که قبلاً گفته بودم و می دونید نقطه قوت وبسایت آکادمی مشاغل اینه که فقط شغل پرورش ماهی کپور رو معرفی نمی کنه بلکه 0 تا 100 راه اندازی پرورش ماهی کپور , از انتخاب تا راه اندازی و خرید دستگاه و تجهیزات و حتی راهنمای درآمدزایی رو در اختیارتون قرار میده پس حتما برای اطلاعات کامل تر به این سایت مراجعه کنید.
