در ابتدا باید گفت سنگ خود یک جنس است و اسم کلی است که نماد سختی است. سنگها مواد سخت و مقاوم با تنوع رنگ و حالات گرافیکی و جنس بسیار بالا در طبیعت هستند. از خصوصیات سنگ دوام و مقاومت بسیار بالا، جلا پذیری مطلوب، مقاومت سایشی و ضربهای بالا، قابلیت برش و صیقل خوردن، قابلیت شستشو، ثبات رنگ، مقاومت در برابر رطوبت و حرارت، مقاومت خمشی، غیر قابل نفوذ بودن، مقاومت در برابر تغییرات جوی، پایدار در برابر مواد اسیدی و قلیایی، و… است که از جمله ویژگیهای سنگهای ساختمانی است. از قدیم سنگ کاربردهای بسیار زیادی در ساختمان سازی، زیباسازی داخل و خارج، سفتکاری، کفپوش، مجسمه و…