علیرضا کرمانی
علیرضا کرمانی
خواندن ۳ دقیقه·۴ سال پیش

جنگل زراعی یا آگروفارستری چیست؟

جنگل زراعی یک سیستم کاربری اراضی است که درختان ، بوته ها یا انگورهای چند ساله را با سایر محصولات کشاورزی و / یا دام ترکیب می کند. جنگل زراعی دو مزیت عمده برای کشاورزان فراهم می کند: این اجزای چند ساله را به مزرعه اضافه می کند (با اضافه کردن منابع درآمد بلند مدت جدید) و سیستم متنوع تری از گیاهان را در مزرعه ایجاد می کند که بهتر از یک اکوسیستم طبیعی را پیروی خواهد کرد.

سیستم های تک محصولی ، که در آن واحد فقط یک محصول کشت می شود ، در معرض خطر شیوع آفت هستند و کیفیت پایین خاک را نسبت به سیستم های مختلف مزرعه ای که چندین محصول همزمان با هم رشد می کنند ، ارتقا می دهند.
سیستم های تک محصولی ، که در آن واحد فقط یک محصول کشت می شود ، در معرض خطر شیوع آفت هستند و کیفیت پایین خاک را نسبت به سیستم های مختلف مزرعه ای که چندین محصول همزمان با هم رشد می کنند ، ارتقا می دهند.


چگونه جنگل زراعی می تواند به نفع کشاورزان -کالیفرنیا- باشد؟

اکثر زمین های کشاورزی امروزی در سراسر جهان - و در داخل کالیفرنیا - توسط سیستم های کشت نسبتاً ساده و تخصصی اشغال می شود ، که اغلب "تک کشت" یا "تک محصول" نامیده می شوند.

كشاورزاني كه در حال کشت تک محصولات هستند غالباً به منابع مكرر و پر انرژي مانند كودهاي مصنوعي و سموم دفع آفات براي حفظ بازده خود اعتماد مي كنند. این روش ها خطرات زیادی برای سلامتی انسان و محیط زیست ایجاد می کند ، از جمله آلودگی آب های زیرزمینی و تکامل "فوق علف های هرز" و "فوق العاده اشکالات" مقاوم در برابر سموم دفع آفات.

كشاورزی كه به سیستم كشت گیاهان زراعی و جنگلی منتقل می شود می تواند فرآیندهای طبیعی را كه مستقیماً به نفع تولید محصول است ، مهار كند. مخلوط گیاهان چند ساله با سایر محصولات به ارگانیسم های زنده - درختان ، باکتری ها ، گرده افشان ها و گیاهان زراعی اجازه می دهد تا کار تبادل کالا و خدمات مانند نیتروژن و مواد آلی را انجام دهند و این به نفع کشاورز است.

سیستم های جنگل زراعی از نظر زیست محیطی پیچیده تر از سیستم های تک محصولی هستند، اما همچنین می توانند به کار کشاورز و استفاده از سموم دفع آفات مصنوعی و کودها برای حفظ سطح مطلوب تولید وابسته باشند.

کشت کوچه نوعی جنگل زراعی است که در آن ردیف های درختان با ردیف های محصولات یک ساله تلاقی می یابد. تحقیقات نشان می دهد که کشت کوچه می تواند هم درآمد کوتاه مدت و هم بلند مدت داشته و باعث بهبود استفاده از آب و کیفیت خاک در مزرعه شود. عکس توسط وزارت کشاورزی ایالات متحده.
کشت کوچه نوعی جنگل زراعی است که در آن ردیف های درختان با ردیف های محصولات یک ساله تلاقی می یابد. تحقیقات نشان می دهد که کشت کوچه می تواند هم درآمد کوتاه مدت و هم بلند مدت داشته و باعث بهبود استفاده از آب و کیفیت خاک در مزرعه شود. عکس توسط وزارت کشاورزی ایالات متحده.


مزایای جنگل زراعی می تواند شامل موارد زیر باشد:

• خدمات گرده افشانی بهتر توسط انواع مختلف گرده افشان

• بهبود سلامت خاک

• نیاز کمتری به آب و کیفیت آب بهتر است

• بهبود کیفیت هوا

• کنترل بهتر آفات

• پوشش سایبان چند طبقه که سطوح مختلف سایه و آفتاب را برای حیوانات و گیاهان فراهم می کند

• کسب و کار مزرعه متنوع که میوه ، گل ، آجیل و / یا چوب می فروشند.

روشهای مختلفی برای تمرین جنگل زراعی وجود دارد ، از کاشت گیاهان پرچین گرفته تا نقش بادشکن یا بافر ساحلی. ردیف های زراعی را بین ردیف های درختان و گیاهان چند ساله دیگر تلاقی دهید. پرورش درختان ، محصولات و حیوانات با هم. یا محصولات یک ساله در حال رشد در میان درختان یک جنگل پراکنده می شوند.

منبع :

https://sarep.ucdavis.edu/are/ecosystem/agroforestry

ترجمه : علیرضا کرمانی



آگروفارستریزراعت جنگلاقتصاد جنگلدارکشت‌ورزی
دانشجوی دکتری اقتصاد کشاورزی دانشگاه تهران
شاید از این پست‌ها خوشتان بیاید