رژیم غذایی سرشار از آجیل در سه ماهه اول بارداری مترادف با عملکرد شناختی بهتر، دامنه توجه و حافظه کاری طولانی مدت است. خرید اینترنتی پسته احمد آقایی
شواهد علمی بیشتر و بیشتری وجود دارد که به آجیل خواص و فواید مهمی برای بدن می دهد. گردو، پسته، بادام، بادام زمینی یا فندق، از جمله مواد غذایی ضروری هستند که باید بخشی از هر رژیم غذایی متعادل و سالمی باشند، البته تا زمانی که به آنها حساسیت ندارید.
خوردن مقدار متوسط (حدود 25 یا 30 گرم در روز) و به صورت خام، یعنی بدون تغییر صنعتی که می تواند نمک را به معادله اضافه کند یا سهم تغذیه ای آن را کاهش دهد، یکی از بهترین تصمیماتی است که می توانید بگیرید. زیرا مصرف آن با پیشگیری از بیماری هایی مانند دیابت، فشار خون بالا، برخی از انواع سرطان، دیس لیپیدمی، بیماری های قلبی عروقی، چاقی یا برخی بیماری های عصبی و زوال عقل مانند آلزایمر همراه است.
دقیقاً، یک مطالعه پیشگام، که در مجله اروپایی اپیدمیولوژی منتشر شده است، به این نتیجه می رسد که خوردن آجیل در سه ماهه اول بارداری، رشد عصب روانی کودکان را بهبود می بخشد و بر جنبه هایی مانند عملکرد شناختی، دامنه توجه و حافظه کاری طولانی مدت تأثیر می گذارد. خرید اینترنتی آجیل
این اولین مطالعه ای است که به مزایای احتمالی مصرف آجیل در دوران بارداری بر رشد عصبی طولانی مدت می پردازد. فلورانس گیگناک، محقق ISGlobal در بارسلونا و اولین نویسنده این مطالعه، توضیح می دهد که از آنجایی که مغز در طول مرحله بارداری تحت یک سری فرآیندهای پیچیده قرار می گیرد، تغذیه مادر یک عامل تعیین کننده برای رشد کافی جنین با اثرات طولانی مدت است.
«میوه هایی که در نظر گرفته ایم گردو، بادام، بادام زمینی، دانه کاج و فندق است. ما فکر می کنیم که اثرات مفید یافت شده می تواند به دلیل محتوای بالای اسید فولیک و مهمتر از همه اسیدهای چرب ضروری مانند امگا 3 یا امگا 6 باشد. این مولفهها تمایل دارند در بافتهای عصبی، عمدتاً در نواحی جلویی مغز، تجمع پیدا کنند که بر حافظه و عملکردهای اجرایی تأثیر میگذارد.
اطلاعات مربوط به مصرف آجیل از پرسشنامه های مربوط به عادات غذایی استخراج شد که مادران در سه ماهه اول و آخر بارداری به آنها پاسخ دادند، در حالی که رشد عصب روانشناختی پسران و دختران از طریق تست های استاندارد معتبر بین المللی مختلف که طی یک سال و نیم و پنج سال انجام شد مورد ارزیابی قرار گرفت. و 8 سال پس از تولد
در مجموع، بیش از 2200 جفت مادر و کودک تحت نظر قرار گرفتند و مصرف آجیل به طور متوسط هفتگی کمتر از سه وعده 30 گرمی بود، مقداری که کمی کمتر از توصیه شده توسط راهنمای تغذیه سالم انجمن جامعه اسپانیایی است. تغذیه (SENC)، که بین سه تا هفت وعده در هفته است.