به طور کلی دستگاه های سرخ کن دارای دو مدل مختلف بدون روغن و با روغن می باشد که شیوه عملکرد آن ها در استفاده از مایع روغن دارای تفاوت می باشد. در قسمت زیر به هر دو مدل از دستگاه های سرخ کن نگاه اجمالی خواهیم داشت و با شیوه عملکرد هر یک آشنا می شویم.
اگر تعارف را کنار بگذاریم خوراکی های سرخ کردنی و فست فودی ترد همیشه از لذت وصف نشدنی برخوردار بوده اند و طعم لذت بخشی از غذا خوردن را در ذهن تداعی می کنند. اما درست کردن این غذاها مانند مرغ سوخاری، انواع میگو، ماهی و سیب زمینی سرخ کرده به روش فست فودی در منزل شاید قدری سخت و دارای دردسر باشد. با وجود دستگاه های سرخ کن این مشکل به راحتی قابل رفع بوده و در کمترین زمان در منزل می توان بهترین و باکیفیت ترین غذاهای فست فودی را آماده نمود. همچنین با استفاده از سرخ کن های خانگی می توانید از کیفیت غذای آماده شده باخبر بوده و این غذاهای ساده و خوشمزه را بهتر از رستوران ها تهیه کنید. در این مدل ها فرآیند آماده سازی غذاها و سرخ کردن آن ها با استفاده از روغن بوده و باعث طعم دهی بهتر غذاها می گردد.
اگر استفاده از روغن برای شما زیان آور بوده و یا دچار چاقی و به دنبال استفاده کمتر از روغن می باشید؛ دستگاه های سرخ کن بدون روغن چاره کار شما می باشد. فرآیند سرخ کردن دستگاه های بدون روغن کاملا متفاوت با دیگر دستگاه ها بوده و علاوه بر عدم استفاده از روغن باعث آماده سازی غذایی سالم تر خواهد شد. سرخ کن بدون روغن دستگاهی است که به جای استفاده از روغن، صرفا با چرخش هوای بسیار داغ باعث طبخ و سرخ شدن غذاها می گردد. این مورد برای ورزشکاران و همچنین افراد مسن که چربی و روغن برای آن ها زیان آور بوده؛ دستگاهی بسیار مناسب می باشد که دقیقا همان کیفیت غذاهای سرخ کردنی با روغن را برای شما فراهم می آورد. در ادامه به مزایا و معایب این سرخ کن ها خواهیم پرداخت تا چنانچه قصد خرید سرخ کن بدون روغن را دارید، بتوانید بهترین نوع آن را انتخاب نمایید.
در این بخش به تفاوت سرخ کن با روغن و سرخ کن بدون روغن خواهیم پرداخت تا با نگاه کلی بتوانید محصولی متناسب با نیاز خود را خریداری نمایید. تفاوت این دو مدل سرخ کن در استفاده از روغن بوده که باعث کیفیت و سلامت بهتر در پخت غذاها می گردد. مطمئنا توجه به این تفاوت ها در انتخاب شما تاثیرگذار خواهد بود:
1- سرخ کن های با روغن به دلیل اینکه مواد غذایی در روغن غوطه ور می شوند سرعت پخت بالاتری را دارا می باشند.
2- سرخ کن های بدون روغن به دلیل عدم استفاده از روغن در پخت غذاها سلامت و کیفیت بالاتری را خواهند داشت.
3- سرخ کن های بدون روغن قابلیت های بیشتری را در پخت غذاها دارا بوده و منو تنظیمات و پنل کنترل حرفه ای تری را دارند.
4- ظرفیت هر دو مدل از سرخ کن یکسان بوده و هر دو محصول را در گنجایش های گوناگون می توان تهیه نمود.
5- قیمت انواع سرخ کن ها اعم از بدون روغن و با روغن در بازه های قیمتی متفاوتی موجود می باشد.
سرخ کن بدون روغن دارای یک سبد و محفظه قرارگیری مواد غذایی با روکش نچسب و ضد خش می باشد که در هنگام پخت غذا به دستگاه متصل گردیده و سطح آن کاملا بسته می‌شود.
در مرحله بعدی و با قرار گرفتن مواد غذایی و روشن نمودن دستگاه، جریان حرارت خشک به واسطه فناوری پیشرفته به مواد غذایی خورده و باعث سرخ شدن آن ها می گردد.
دقت داشته باشید که این شیوه دارای تنظیمات حرارتی (متناسب با برنامه تنظیم شده و غذای در حال پخت) می باشد که سبب یکنواختی فرآیند پخت غذاها خواهد شد و کیفیت یکدستی را بوجود می آورد.
سرخ کن های بدون روغن قادر هستند کلیه فرآیند پخت غذا را بدون استفاده از مایع روغن به انجام برسانند. اما توصیه می گردد برای مرطوب شدن جریان هوای خشک، مقداری روغن بر روی مواد غذایی اسپری نمایید. استفاده از این روش، چربی غذا را به هیچ وجه افزایش نداده و تنها باعث کیفیت بهتر غذاها می گردد.
سرخ کن های بدون روغن چند سالی می باشد که وارد صنعت خانه و آشپزخانه و لوازم خانگی شده اند و طرفداران بسیاری را نیز جلب نموده اند. اما آیا استفاده از سرخ کن های بدون روغن دارای معایبی می باشد؟ آیا با کلیه مزایای استفاده از سرخ کن های بدون روغن آشنا هستید؟ به طور کلی هر محصولی دارای معایب و مزایای گوناگونی است که در هنگام خرید می بایست به آن ها توجه نمود و با دانستن این موارد خرید سرخ کن بدون روغن بهتری را تجربه خواهید نمود.
مزایای سرخ کن بدون روغن
معایب سرخ کن بدون روغن
سلامت و سرعت بیشتر در پخت غذا
تازه نماندن غذاها بعد از ۶ تا ۷ ساعت
طبخ غذا بدون چربی های مضر
مصرف برق زیاد
شستشو و نظافت راحت دستگاه
حجم کم سبد پخت در برخی از مدل ها
یک دستگاه همه کاره برای پخت انواع غذاها
اشغال فضای سرخ کن در آشپزخانه
همچنین از موارد کاربرد دستگاه سرخ کن بدون روغن لازم است به موارد زیر اشاره نماییم:
- گرم کردن و انجماد زدایی انواع غذاها
- گریل کردن گوشت، ماهی، کباب و ...
- آماده سازی و درست کردن انواع کیک و شیرینی
- خشک نمودن میوه و سبزیجات
- تفت دادن تنقلات، آجیل و خشکبار
- بریان کردن مرغ
- درست کردن انواع مختلف غذاهای پیتزا، لازانیا و ...
- آب پز نمودن تخم مرغ و انواع غذاهای رژیمی برای ورزشکاران و افراد مسن
برای هر یک از استفاده های فوق می توانید به دفترچه راهنمای محصول مراجعه نموده و با استفاده از آن بهترین کیفیت پخت غذا و استفاده از سرخ کن بدون روغن را تجربه نمایید.
خرید و قیمت سرخ کن بدون روغن به چه عواملی بستگی دارد؟ بطور کلی خرید سرخ کن بدون روغن و یا مدل سرخ کن با روغن را می بایست با توجه به نیاز خانواده و پرهیزهای غذایی افراد انجام داد. معمولا خرید سرخ کن بدون استفاده از روغن برای افرادی که به سلامتی اندام و سیستم ایمنی بدن خود اهمیت می دهند و افراد ورزشکار و همچنین افراد مسن تر بسیار گزینه مناسب و معقولی می باشد. پس اگر شما نیز جزو این دست افراد هستید می توانید انواع مختلف دستگاه های سرخ کن را با برندهای معتبر جهانی تهیه نمایید. در این رابطه و در ادامه مطلب به 3 مورد از بهترین سرخ کن های بدون روغن نگاهی خواهیم انداخت و ویژگی های هر یک را بررسی خواهیم نمود.
اما قیمت سرخ کن های بدون روغن بر چه اساسی تعیین می شود و در زمان خرید سرخ کن به چه عواملی می بایست توجه داشته باشیم؟ معیار‌های زیادی بر قیمت سرخ کن بدون روغن تاثیرگذار هستند که از آن جمله می توان به موارد مهم زیر اشاره داشته باشیم:
1- توجه به برند تولید کننده سرخ کن
2- حجم و گنجایش قابل استفاده دستگاه در هر بار استفاده
3- جنس بدنه سرخ کن و نوع صفحه نمایش
4- قدرت المنت، نوع فیلتر و فن بکار رفته در سرخ کن
تا این قسمت از مطلب امیدواریم توانسته باشیم شما را در خرید یک دستگاه سرخ کن خوب و باکیفیت راهنمایی کرده و مهم ترین موارد قابل توجه را بیان نماییم. همچنین در «سایت انتخاب کلیک» برای راحتی شما عزیزان به معرفی 3 مورد از پرفروش ترین و بهترین سرخ کن های بدون روغن خواهیم پرداخت تا آشنایی مختصری با هریک از آن ها پیدا نمایید. این اطلاعات با توجه به فروش و استقبال خریدارن عزیز از این محصولات گردآوری شده است و کیفیت و قیمت محصولات توام با یکدیگر مورد توجه بوده است.
سرخ کن بدون روغن فیلیپس مدل HD9218 با داشتن حجم محفظه سرخ کن ۲.۲ لیتری و توان مصرفی ۱۴۲۵ وات از دیگر محصولات این برند شناخته شده جهانی می باشد که به آسانی می تواند انواع غذاهای مختلف را برای شما آماده سازی نماید. این محصول با چرخش سریع هوای داغ به صورت دورانی قادر می باشد انواع غذاهای دریایی، بریانی، سرخ شده و انواع کیک، نان و شیرینی را برشته نماید. طراحی کف سینی این سرخ کن به گونه ای است که هوای داغ را مجددا به سمت بالا برگشت داده و یک گردش دائمی هوا در کل محفظه برقرار سازد. شما عزیزان با خرید سرخ کن بدون روغن فیلیپس مدل HD9218 همزمان به چند وسیله دسترسی خواهید داشت و می توانید هر نوع غذای سرخ شده، بریانی، کیک و نان و گریل کردن را با هم به انجام برسانید. همچنین این دستگاه مجهز به سیستم قطع کن خودکار نیز می باشد که با استفاده از آن عملکرد ایمنی دستگاه بالاتر خواهد رفت.
سرخ کن بدون روغن فیلیپس مدل HD9621 یکی از سرخ کن های سری (AIR FYER) شرکت فیلیپس بوده که علاوه بر کارایی بالا از ظاهری زیبا نیز برخوردار می باشد. این محصول با داشتن توان مصرفی۱۳۰۰ وات و چرخش سریع هوای داغ به صورت دورانی انواع گوشت، مرغ، سیب زمینی و مواد غذایی گوناگون را برای شما برشته می نماید. حجم محفظه این سرخ کن دارای گنجایش ۲.۲ لیتر است که می تواند انواع مواد غذایی مورد مصرف در یک وعده را به راحتی آماده و سرخ نماید. سینی سرخ کن در قسمت داخلی، به یک توری فلزی مجهز شده است تا روغن های مواد غذایی بتوانند از آن رد شده و درون سینی بچکند؛ تا در نتیجه غذای سالم تری حاصل گردد. سرخ کن بدون روغن فیلیپس مدل HD9621 مجهز به صفحه نمایش دیجیتالی و لمسی با قابلیت تعیین درجه حرارت بوده که رابط کاربری آسان تری را برای کاربران بوجود خواهد آورد.
فروشگاه آنلاین «انتخاب کلیک» در شهر کرج همواره مناسب ترین قیمت ها و کیفیت محصولات را در اختیار مشتریان خود قرار خواهد داد که شما عزیزان می توانید به صورت کاملا آنلاین از طریق بخش فروشگاه از جدیدترین محصولات و شرایط ویژه خرید سرخ کن های بدون روغن برندهای مختلف با خبر شوید.
ضمانت اصل بودن کالا و قابل اعتماد امری مهم در خرید لوازم خانگی بشمار می رود که مجموعه انتخاب کلیک با عنایت به ضرورت این موضوع، تمامی محصولات خود را با ضمانت نامه معتبر شرکتی به مشتریان خود عرضه می کند.
فروشگاه اینترنتی انتخاب کلیک علاوه بر ضمانت نامه رسمی برای خدمات به مشتریان، با داشتن فروشگاه های زنجیره ای حقیقی و با ۲۵ سال سابقه درخشان در بازار لوازم خانگی ایران، مفتخر است ضمن تضمین اصالت تمامی کالاها، نوید بخش خرید اینترنتی لذت بخشی برای هموطنان عزیز باشد.
