مواد غذایی شبیه به پیتزا از زمان تولد نوزادی ساخته شده است.
اسناد و مدارك كساني كه مواد ديگر را به نان اضافه مي كنند تا طعم آن را بيشتر كنند، در تمام تاريخ باستان قابل مشاهده است.
باستان شناسان فرانسوی و ایتالیایی بیش از 7000 سال پیش نان را در ساردینیا یافتند
در قرن ششم قبل از میلاد، سربازان فرانسوی توسط داریوش بزرگ از رشته های پخته شده با پنیر بعنوان غذا استفاده میکردنند.
در سال 1889، ملکه مارگارتا اولین بار از ایتالیا تازه متحد شد و از طریق ناپل آمد. افسانه این است که آنها از رژیم غذایی ثابت غذاهای فرانسه لذت ببرند و ملکه خواسته برای انواع پیتزا را امتحان کنید. یک نانوا به نام Raffaele Esposito از دا پیترو پیتزا فروشی (که در حال حاضر به عنوان Pizzeria Brandi شناخته می شود) یک پیتزا را با سس گوجه فرنگی قرمز، موتزارلا سفید و ریحان سبز برای نشان دادن رنگ پرچم ایتالیا اختراع کرد. ملکه مارگاریتا این پیتزا را تایید کرد و به زودی به عنوان پیتزا مارگریتا شناخته شد
خمیر مصرف شده در ایتالیا دقیقاً همان کیفیت و مزه نان تافتون را دارد.در ایتالیا بهطور سنتی پیتزا را لوله کرده و با دست میخورند. پیتزای با نان ضخیم، به طوری که خوراکیهای (سوسیس و …) زیادی روی آن باشد، پس از مهاجرت ایتالیاییها به آمریکا در قرن ۱۹ مطابق سلیقه آمریکاییها تهیه شد، وگرنه پیتزای ایتالیایی با خمیر نان تافتون و کمی خوراکی روی آن میباشد.
فر دو طبقه بهترین گزینه برای فست فودهای کوچک میباشد.این دستگاه بهترین وسیله برای پخت پیتزا در فضاهای کوچک مانند سلف دانشگاهها و مدارس و فست فودهایی با فضای کم میباشد.در این دستگاه از عایق پشم سنگ سه جداره استفاده شده است که باعث جلوگیری از اتلاف انرژی شده و بیشترین گرما در فر مانده و باعث پخت سریعتر و بهتر پیتزا میشود.
فر پیتزا صندوقی بیشتر برای فست فودهایی میباشد که دارای فضای کم پخت پیتزا میباشد.در برخی رستورانهای ایتالیایی نیز از پارو برای جابجایی پیتزا استفاده میشود.معمولا در این مجموعه ها فر پیتزا زانولی خارجی مورد استفاده قرار میگیرد.اما فر پیتزا آریا استیل نوین به جرات توان رقابت با کلیه محصولات مشابه را دارد.خرید کالای ایرانی با کیفیت باعث زنده ماندن صنعت در کشور میباشد.علاوه بر این در هزینه و وقت شما صرفه جویی میشود.
در فر پیتزا صندوقی طرح ایتالیایی به علت عایق بندی با پشم سنگ هیچ گونه اتلاف گرما نداریم.گرمای بوجود آمده در دستگاه میماند و در زیر و روی محصول پخش میشود و باعث پخت بهتر میشود.این دستگاه در ظرفیت های مختلف 9,12,18,24 بشقابه موجود میباشد که با توجه به خواسته مشتری ساخته میشود.
در این مدل میتوان یک پخت ایتالیایی بسیار مناسب را داشته باشیم.
در مدل ایتالیایی که معمولا در اکثر منوهای فست فود و رستوران ها مو جود میباشد.
مشخصات فنی:
تلفن تماس پشتیبانی و سفارشات:09120306906_55269622
