در سال ۱۹۹۰ سیاستگزاران یونیسف و سازمان بهداشت جهانی، با همکاری دو کشور جلسهایی را در ایتالیا برگزار کردند.تا برای تغذیه نوزاد با شیر مادر اصول و استانداردهای جهانی تنظیم کنند. هر سال در سالگرد هفته جهانی تغذیه با شیر مادر با انتخاب یک شعار همانند: «پشتیبانی از مادران برای شیردهی در هر زمان و مکان» «تغذیه با شیر مادر: بنیاد زندگی» «سیاره ای سالم؛ با حمایت از تغذیه با شیر مادر » برای بالا بردن آگاهی همگان درباره اهمیت تغذیه با شیر مادر و تشویق مادران به تغذیه فرزندان خود از این موهبت الهی و ترویج آن در سراسر جهان تلاش میشود. آمبولانس خصوصی آرمان هفته جهانی تغذیه با شیر مادر را گرامی میدارد.
شیر مادر تغذیه مناسب و مورد نیاز نوزاد را از ساعات اولیه پس از تولد تامین میکند.و لازم است که تا ۲ سالگی تغذیه با شیر مادر برای نوزاد ادامه پیدا کند. شیر مادر به لحاظ داشتن مواد پروتئینی و ویتامینی بسیار، مواد و انرژی مورد نیاز نوزاد را تامین میکند. شیردهی از ماه ۶ به بعد در کنار مکملها و مواد غذایی دیگر ادامه پیدا میکند.
همه مادران قادر به شیر دادن هستند و باید این باور به مادران تفهیم گردد، با وجود اینکه شیردهی مادران یک روند طبیعی است اما آسان نیست و مادران به حمایت زیادی جهت شروع شیر دادن و تداوم آن نیاز دارند. هدف اصلی هفته جهانی تغذیه با شیر مادر ترویج فرهنگ شیردهی و شیردهی منحصر به فرد برای حداقل شش ماه اول از زندگی نوزاد میباشد. پس از پایان دوره شیردهی، لازم است کودک از شیر گرفته شود.
تغییر کامل غذای نوزاد از شیر مادر به غذای معمول خانواده، قدم مهمی است. زیرا در این بازهی زمانی بسیاری از نوزادان دچار سوءتغذیه میشوند به همین دلیل حیاتی است.که نوزاد غذای مناسب و مطمئنی دریافت کند.تا تغییر از شیردهی مادر به غذای معمولی به خوبی و بدون مشکل انجام شود.
تغذیه با شیر مادر زیربنای سلامت و بقای زنان و کودکان و پایه و اساس توسعه و آینده کشور است. به همین جهت لازم و ضروری است تا خانواده ها و مردم را با مزایای تغذیه با شیر مادر آگاه کنیم.
در زمان تولد، نوزاد ۳۰ تا ۳۸ سانتی متری خود را می بیند.و این فاصله ای است که زمان شیردهی بین صورت مادر و نوزاد وجود دارد.
ترکیبات شیر خشک تا اندازه ای شبیه ترکیبات شیر مادر است. اما مقدار مواد مغذی آن برای همه نوزادان یکسان است. در حالی که شیر هر مادری متناسب با نوزاد خودش است. شیر مادر بر اساس تغییرات آب و هوا تغییر می کند، مثلا در هوای گرم، نوزاد احتیاجی به آب ندارد، زیرا ترکیب شیر مادر تغییر می کند.
نوزادان در ابتدا، وزن کم می کنند. اما در عرض ۲ هفته تغذیه با شیر مادر، به وزن اولیه خود می رسند. در حالت نرمال نوزاد هر ۸ تا ۱۲ ساعت یک بار، شیر می خواهد. و یا نوزاد ۱۰ تا ۱۵ دقیقه از هر سینه مادر شیر می خورد و در روز حداقل ۶ عدد پوشک را خیس کند. یعنی مقدار شیر مادر برای تغذیه نوزاد کافی است.
تغذیه با شیر مادر یکی از نمونه های اصلی ارتباطات عمیق بین سلامت انسان و اکوسیستم طبیعت است. زیرا تولید و عرضه آن به مصرف کننده بدون آلودگی ، بسته بندی یا تولید زباله است.