هر دو نوشیدنی بر پایه قهوه هستند و کافئین دار .
اما نسکافه در واقع قهوه فوری (همان قهوه دم کردنی است)که می توان آن را با شیر یا با آب گرم مخلوط کرد و سریع آماده می شود .
اما کاپوچینو در واقع اسپرسو است.و نیاز به اسپرسو ساز دارد .
اسپرسو به شیوه ای از تهیه قهوه گفته می شود که آب داغ با فشار از میان دانه های قهوه رد شده و قهوه اسپرسو آماده می شود .
اسپرسو رایحه ای دلپذیر و طعمی متوسط دارد .
تهیه کاپوچینو زمان بر بوده و در آن از کف شیر استفاده می شود .
کاپوچینو نسبت به نسکافه طعم ملایم تری داره و طرفداران زیادی داره .
برای تهیه کاپوچینو باید قهوه و شکر و شیر را باهم مخلوط کنید ، گرم کنید و به هم بزنید تا کف کند .
بعد در فنجان ریخته و کف شیر روی آن بریزید و با پودر کاکائو تزیین کنید .
