میدونی چرا مهمه که کوکتلت تو چه لیوانی سرو بشه؟
لیوانای شیشه ای مختلف تو دوره های زمانی متفاوت برای اینکه اصالت یه نوشیدنی رو حفظ کنند و طعم و دما و اثربخشی اون نوشیدنی رو به درستی انتقال بدن هر دهه نسبت به دهه قبلشون تکامل پیدا کردن.
استفاده از لیوان درست برای سرو کوکتل فقط یه چیز نمایشی نیست بلکه باعث میشه تجربه نوشیدن برای مهمونا و مشتریا دلپذیر بشه.
شکل لیوان کوکتل، نحوه نگه داشتن اون لیوان تو دست رو مشخص میکنه که حتی همین چیز کوچیک میتونه روی دمای نوشیدنی تأثیر میذاره. بعضی از لیوانا طوری طراحی شدن که یخ بیشتری رو نگه میدارن و بعضیای دیگه هم عطر و طعم نوشیدنی رو بیشتر میکنن.
هایبال یه لیوان شیشه ای بلنده که قراره با یخ پر بشه و برای سرو کوکتلها و نوشیدنیهای مخلوط، استفاده بشه. شکلش باعث میشه نوشیدنی رو سرد نگهداره.
میتونی برای سرو این کوکتلا هم از لیوان هایبال استفاده کنی:
Rum and Coke
Gin and Tonic
Dark and Stormy
یه لیوان هایبال، بلندتر از یه لیوان قدیمی (lowball) و کوتاهتر و پهنتر از یه لیوان کالینز هست. با این حال بیشتر وقتا از هایبال بجای کالینز استفاده میکنن.