قصد خرید لوازم آشپزخانه صنعتی برای رستوران، آشپزخانه، فست فودی و تالار پذیرایی دارید اما نمی دانید از کجا و کدام فروشگاه تهیه کنید؟ در این مقاله به خرید لوازم آشپزخانه صنعتی در تهران و پیشنهاد یک فروشگاه اینترنتی و حضوری پرداختیم. تا انتهای مقاله همراه ما باشید.
اول از همه باید درباره ویژگی های یک فروشگاه خوب صحبت کنیم؟ یک فروشگاه خوب باید در دسترس باشد و در صورتی که مشتری نیاز به راهنمایی دارد، پاسخگو باشد. چه بهتر که یک فروشگاه اینترنتی باشد و نیازی به مراجعه حضوری و پرداخت هزینه رفت و برگشت را پرداخت نکنیم. در سایت به معرفی جزء به جزء امکانات تمامی محصولات بپردازد و از زوایای مختلف محصول عکس گذاشته باشد. در بخش نظرات پاسخگو باشد و امکان پرسیدن سوال را برای مشتریان فراهم کند. آن مرکز خرید اینترنتی دارای نماد الکترونیک باشد که از معتبر بودن آن اطمینان خاطر داشته باشید. دارای درگاه امن پرداخت باشد.
لوازم آشپزخانه صنعتی چند تفاوت عمده با لوازم آشپزخانه خانگی دارد. لوازم آشپزخانه صنعتی از لحاظ ظاهری جذابیت خاصی ندارند و صرفا کار راه انداز هستند. بنابر این رنگ خاصی و طرح فانتزی ای ندارند. تفاوت دیگر این دو لوازم ظرفیت و اندازه آن هاست. لوازم آشپزخانه صنعتی باید به گونه ای باشند که جوابگوی مشتریان زیادی باشند و در زمان تهیه و آماده سازی غذا خوب عمل کند تا رضایت مشتریان از عملکرد مجموعه را جلب کند.
این فروشگاه لوازم آشپزخانه صنعتی چه وسایلی را می فروشد؟
پلوپز یکی از مهم ترین تجهیزاتی است که در رستوران ها، کترینگ ها و آشپزخانه های صنعتی مورد استفاده قرار می گیرد , از پلوپز برای پخت برنج و انواع خورش استفاده می شود.
اگر در رستوران یا تهیه غذای خود برنج کته ای دارید و اجاق پلوپز بزرگ به کار شما نمی آید، فکر اینجا را هم کرده اند. یکی از ابزار های مورد نیاز در رستوران ها و تهیه غذا ها که در منوی خود برنج کته دارند، اجاق کته پز است. اجاق کته پز دارای تعداد شعله های متفاوتی است که بسته به نیاز خود می توانید آن را تعیین و تهیه کنید. قابل ذکر است که تعداد شعله ها قابل سفارشی سازی است. همچنین می توانید تعداد و امکانات اجاق نظر داشتن کمد زیر اجاق را تعیین کنید. این اجاق گاز قابلیت اتصال به گاز شهری و همچنین گاز کپسولی را دارد.
یکی از اساسی ترین نیاز های یک رستوران و یا آشپزخانه صنعتی، کباب پز می باشد. اگر در منوی رستوران خود کباب دارید این دستگاه مناسب شما خواهد بود. کباب پز گازی نیازی به زغال نداشته و باعث سهولت در کباب کردن می شود.
حتما در خیابان ها جلوی مغازه های مرغ بریانی فروشی دستگاه هایی را دیده اید که تعدادی مرغ یا جوجه را بر روی شعله آتش می چرخواند. این دستگاه، دستگاه جوجه گردان نام داشته و از لوازم های آشپزخانه صنعتی و فست فودی می باشد . دستگاه جوجه گردان یکی از لوازم ضروری برای رستوران ها می باشد که علاوه بر آماده سازی، عمل نمایش مرغ به مشتریان را انجام می دهد. این دستگاه بدنه استیل داشته و جنس سیخ آن آهنی می باشد. در جلوی دستگاه دو شیشه متحرک بوده که برای برداشتن و گذاشتن مرغ ها استفاده می شود. موتور نیرو را به چرخ دنده ها انتقال داده و به وسیله چرخ دنده های سیخ ها به گردش در می آیند.
رستوران ها و تهیه غذا هایی که غذای برنجی دارند مجبور به خیس کردن برنج هستند. همانطور که برای هر کاری وسیله ای ساخته شده است، برای برنج خیس کردن هم پاتیل برنج خیس کن کاربرد موثری خواهد داشت. این ابزار در رستوران ها، هتل ها، تهیه غذا ها و … قابل استفاده می باشد. با این بزار می توانید در کمترین فضا با بازدهی زیاد اقدام به خیساندن برج نمایید. به این ابزار پاتیل برنج خیس کن، دیگ برنج خیس کن، پاتیل خیساندن برنج و ازین قبیل نام ها می گویند. اگر این محصول مورد نیاز شماست حتما به سایت سر بزنید.
گرم کن ها همانطور که از نامشان پیداست برای گرم کردن غذا استفاده میشوند که بنا به استفاده در سایز های متفاوت ساخته میشوند. این دستگاه مناسب برخی رستوران ها و اداره جات و کارخانه جات برای گرم کردن غذای پرسنل کاربرد زیادی دارد. عملکرد این دستگاه در دو مدل گازی یا برقی ( بنا به دلخواه مشتری) ساخته می شود.
از باربیکیو جهت پخت کباب، جوجه و … معمولا در باغ ها و فضاهای باز استفاده می شود. باربیکیو ها در اندازه های مختلف تولید و عرضه می گردند که برخی از آن ها نیز دارای پلوپز می باشند و می توانید در کنار آماده سازی کباب برنج خود را بار بگذارید.
سینک ظرفشویی صنعتی مخصوص ظروف کثیف در تمام آشپزخانه ها مورد استفاده قرار میگیرد،این مدل سینک بسته به مصرف در ابعاد (60-80-100-120-150-190) سانتی ساخته می شود.
ترولی یکی از ابرای های مورد نیاز رستوران ها و یا تالار های پذیرایی در حمل ظروف و یا پذیرایی و حتی بیمارستان ها و آزمایشگاه ها برای حمل ابزار می باشد که می تواند بسیار کارآمد باشد .
دستگاه پوست کن سیب زمینی در رستوران ها و آشپزخانه های صنعتی کاربرد دارد و باعث سهولت در امر پوست کردن سیب زمینی شده است. در قسمت پایینی مخزن صفحه ای زبر تعبیه دیده شده که با چرخیدن آن، عمل پوست کردن سیب زمینی انجام می شود.
میز یکی از مهم‌ترین و اصلی‌ترین ملزومات مورد استفاده در هر صنعتی به خصوص در لوازم آشپزخانه صنعتی می‌باشد که امروزه شما می‌توانید تنوع بسیار بالایی از این ملزومات را در بازار مورد مشاهده قرار دهید. بی شک یکی از پرکاربردترین و پرفروش ترین انواع این محصولات را، میزهای استیل شکل داده است چرا که این مدل از میزها از ویژگی‌های بسیار بی نظیری برخوردار هستند.
دستگاه های چرخ گوشت یکی از اصلی ترین ابزار آشپزخانه های خانگی و صنعتی می باشد. همانطور که از نامش پیداشت برای چرخ کردن گوشت گوسفند، گوساله، مرغ، بوقلمون، شتر و ... استفاده می شود.
خلال کن ها یکی از ابزار های محبوب و کار راه انداز است که وقت شما را در خرد کردن سیب زمینی، هویج، کلم، کدو، لبو و دیگر مواد غذایی تلف نمی کند. نحوه ی کار با این دستگاه ها بدین شکل می باشد که سیب زمینی را در قسمت پشت تیغه قرار میدهیم و با فشار اهرم مواد غذایی مورد نظر به صورت خلال شده در می آید.
خلال کن ها به دو نوع رو میزی و ایستاده تقسیم می شوند.
حالا نوبت آن است که به معرفی این فروشگاه بپردازیم. آشپزآلات یکی از فروشگاه های اینترنتی معتر دارای نماد اعتماد الکتورنیک و درگاه پرداخت اینترنتی است که می توانید از آن دستگاه مورد نظرتان را به راحتی و طی کردن چند مرحله ساده سفارش دهید. این فروشگاه اینترنتی علاوه بر لوازم آشپزخانه صنعتی، لوازم فست فود و لوازم کافی شاپ نیز می فروشد.
آشپزآلات
