در زمانی دور که هنوز خلاء یا وکیوم شناخته نشده بود، مهندسین ابزارهایی می ساختن که نام آن را پمپ گذاشته بودند، توسط پمپ، آب را جهت مصرف و آبیاری از سطحی به سطح دیگر انتقال می دادند.
در فرآیند ساخت پمپ های آب مهندسین متوجه شدند که با جابجایی آب از سمت ورودی آب به داخل پمپ هوا هم به داخل پمپ مکیده می شود.
سپس با تغییر مکانیسم پمپ ها پمپ وکیوم ساخته شد که کاربرد زیادی در صنایع دارد، هر جا یا فضای بسته ای که نیاز به فشاری پایین تر از فشار محیط داشته باشد به پمپ وکیوم نیاز است.
پمپ وکیوم امروزی جزء لازم صنایع شیمیایی، دارویی، غذایی و… می باشد.