چای ماسالا در هند ریشه دارد و دارای مزایای معجزه‌آسایی برای سلامتی است.
یک فنجان از این چای در روز عالی است برای اینکه سالم و دور از همه‌ی انواع بیماری‌ها بمانید.
این نوشیدنی ترکیبی از مواد خوراکی زیادی است از جمله زنجبیل، هل،دارچین، میخک و فلفل سیاه.
این نوشیدنی ارزش غذایی بسیار بالایی دارد.
کالری چای ماسالا کم‌تر از ۱۰۰ است بنابراین شما می‌توانید آن را بدون هر گونه نگرانی بنوشید؛
و از مزایای فراوانی که دارد بهره‌مند شوید.
این چای هنگامی‌که بدون شیر یا شکر مصرف می‌شود،
دارای ۰٪ چربی است و بنابراین می‌تواند برای افراد مختلف در تمام گروه‌های سنی توصیه شود.
چای ماسالا به دلیل خواص ضد التهابی، ضد قارچی و ضد باکتریایی که دارد از سرماخوردگی و احتقان بینی جلوگیری می‌کند.
میخک و زنجبیل که تقویت‌کننده‌ی سیستم ایمنی بدن هستند نیز به شما کمک می‌کنند تا از سرفه دور بمانید.
تمام ادویه‌هایی که در تهیه‌ی این نوشیدنی مورد استفاده قرار می‌گیرند،
همراه با هم تاثیر فوق‌العاده‌ای روی بدن دارند.
چای ماسالا دارای اثرات ضد التهابی است که غالبا به دلیل زنجبیل موجود در آن است.
چای سیاه جزء پایه‌ای چای ماسالا است.
این ماده کافئین دارد که انرژی شما را افزایش می‌دهد.
در حالی که ثابت شده‌است کافئین به تنهایی و در صورت مصرف بیش از حد دارای مضراتی برای بدن است،
دیگر مواد تشکیل‌دهنده‌ی چای ماسالا آن را تبدیل به یک نوشیدنی متعادل می‌کنند.
میخک و دارچین شما را قوی‌تر خواهند کرد.
چای ماسالا چنان خط دفاعی برای بدن‌تان ایجاد می‌کند که عفونت‌ها قادر نخواهند بود از آن عبور کنند.
با توجه به رژیم غذایی نامناسبی که داریم، مواد غذایی که می‌خوریم همیشه به راحتی قابل هضم نیستند.
این چای با افزایش سرعت هضم، مانع از وجود بیش از حد هوا یا آب در معده می‌شود.
این امر گاز معده را کاهش می‌دهد.
ماده‌ی پایه‌ای این نوشیدنی، چای سیاه است.
چای ماسالا خواص آنتی‌اکسیدانی بسیار قدرتمندی دارد.
هل و میخک مورد استفاده در این چای نیز برای تاثیر خوبی که روی کاهش میزان کلسترول دارد، شناخته شده‌است.
یکی از مزایای کم‌تر شناخته‌‌شده‌ی نوشیدن چای هندی ماسالا این است که به طور طبیعی و موثر با گرفتگی و درد قاعدگی مبارزه می‌کند.
اکثر زنان در طی چرخه‌ی قاعدگی از گرفتگی و درد شدید رنج می‌برند.
مواد تشکیل‌دهنده‌ی چای هندی ماسالا روی اعصاب و عضلات تأثیر آرام‌بخش دارند.
تمام ادویه‌هایی را که آماده کرده اید به همراه زنجبیل تازه و آب ولرم داخل یک ظرف ریخته و بر روی حرارت ملایم اجاق قرار دهید تا آب ظرفتان پس از اینکه تبخیر شد نصف شود.
به همین شکل شیر را هم بجوشانید تا کمی تبخیر شود و بعد از آن عسل را به شیرتان اضافه کنید و داخل آب بریزید.
در این زمان چای را اضافه کنید و ۳ تا ۴ دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید.
به وسیله یک صافی، مایع را صاف کنید و اکنون چای شما آماده است.
منبع : attarbashi.ir
