پسته ایران از دیرباز مشتریان زیادی در سراسر دنیا داشته است و در حال حاضر هم با وجود تحریم ها و مشکلات هنوز هم مشتریان خود را از سراسر دنیا از دست نداده است.
در چند دهه گذشته کشورهایی مانند آمریکا و ترکیه توانستهاند تا حدی بازار دنیا را در اختیار بگیرند اما هنوز هم جایگاه پسته ایران در دنیا حفظ شده علت آن را هم می توان تفاوت در طعم و مزه و کیفیت آن دانست.
صادرات پسته سالانهی ایران به سایر کشورهای دنیا چیزی حدود ۱.۲ میلیارد دلار است.
در این مبحث می خواهیم پرطرفدارترین پسته های صادراتی را به شما معرفی کنیم.
این رقم پسته با توجه به ظاهری بادامی شکش پسته بادامی گفته میشود از دیگر نام های پسته بادامی می توان نام پسته سفید را هم به آن داد.
پسته بادامی یا پسته سفید یکی از ارقام پستههای معروف صادراتی است که بیشترین کشورهای هدف این پسته را روسیه، افغانستان و چین تشکیل میدهند.
پسته بادامی از سایز ۲۶ تا ۳۸ در بازار موجود است.
این رقم پسته به دلیل مغز درشت و فندقی شکلی که دارد به این نام صدا زده میشود.
پسته کله قوچی با نام تجاری جامبو هم به کشورهای مختلفی صادر میشود از جمله مقاصد مهم صادرات این پسته می توان به کشورهای اروپایی همچون آلمان اشاره کرد.
پسته کله قوچی از سایز ۲۰ تا ۲۸ در بازار موجود است و جزو پسته های زود گل ده به شمار میرود.
شاید یکی از مهمترین پسته های صادراتی را بتوان پسته فندقی یا اوحدی دانست.
این پسته در بسیاری از مناطق کشور قابل کشت است اما بیشترین کشت در کرمان و باغهای رفسنجان است.
شکل این پسته، فندقی و مغز آن سبز رنگ است و در سایزهای ۳۰-۲۸، ۳۲-۳۰، ۳۴-۳۲ یافت میشود.
پسته اکبری یکی از شناخته شدهترین و قدیمی ترین پسته های صادراتی ایران است.
این پسته از سایزهای ۲۰ تا ۲۸ در دسترس است.
شکل و شمایل پسته به صورت کشیده بادامی شکل و درشت است.
پسته اکبری یکی از دیررس ترین پسته های حال حاضر کشورمان است و میوه آن بیش از همه بر روی درخت میماند.
با توجه به درشتی و کشیدگی خاصی که این پسته دارد این رقم پسته از اقلام لوکس و لاکچری پسته ها به حساب میآید و کشورهایی حوزهی خلیج فارس مانند قطر، امارت و کویت بیشترین مشتریان این پسته را تشکیل میدهند.
این رقم پسته جزو جدیدترین پسته های ایران به شمار میرود و شکل آن همانند پسته اکبری کشیده است و رنگ پوستهی آن سفید و مغز آن به قرمزی میزند.
پستهی احمد آقایی در سایزهای 23 تا 32 موجود است.
خریداران این پسته را بیشتر کشورهای اروپایی مانند یونان و ایتالیا تشکیل میدهند.
سایر پستههای موجود در بازار
موارد بالا جزو محبوبترین پستههای صادراتی کشورمان هستند اما سایر ارقام پسته در ایران وجود دارد که در زیر به این موارد اشاره خواهیم کرد.
منبع: https://falatpistachio.com/صادرات-پسته/