در این مقاله قرار است لیستی از بزرگترین تولیدکنندگان زعفران در مشهد ارائه شود.
ابتدا خلاصه ای از صادرات زعفران در ایران را برای شما عزیزان بازگو می کنیم.
صادرات زعفران به عنوان یکی از محصولات برتر ایران، به دلیل کیفیت بالا و قیمت مناسب، از جمله محصولاتی است که به کشورهای مختلف جهان صادر می‌شود. ایران به عنوان بزرگترین تولید کننده زعفران در جهان، با داشتن شرایط مناسب آب و هوایی، خاک حاصلخیز و کشت متقارن در مناطق مختلف کشور، این محصول را با کیفیتی بالا تولید می‌کند که بازار صادراتی خوبی را برای این محصول ایجاد کرده است.
زعفران به عنوان یک محصول با ارزش و قابلیت صادرات بالا، برای صادرکنندگان و تجار بسیار جذاب است. با وجود اینکه برخی کشورها نیز در تولید زعفران فعالیت می‌کنند، اما کیفیت بالای زعفران ایران، از آن‌ها جداست. این محصول به عنوان یکی از پرطرفدارترین محصولات صادراتی ایران در بین کشورهایی مانند اسپانیا، فرانسه، آلمان، ایتالیا و هند، شناخته شده است.
صادرات زعفران به دلیل ویژگی‌های خاصی که دارد، به عنوان یک محصول با ارزش در بازار جهانی شناخته می‌شود. این محصول به عنوان یک طعم دهنده، رنگ دهنده، افزایش دهنده سلامتی و همچنین برای استفاده در صنایع دارویی، عطرسازی و آرایشی به کار می‌رود. به همین دلیل، صادرات زعفران به کشورهای مختلف در جهان، به عنوان یک محصول با ارزش و قیمت بالا در بازار جهانی مطرح است.
همچنین باید گفت که صادرات زعفران به دلیل داشتن مصارف مختلف، برای اقتصاد ایران، به دلیل واردات ارز و ایجاد اشتغال در صنایع مختلف اقتصادی کشور، از اهمیت بالایی برخوردار است.
با این حال، برای صادرکنندگان زعفران، تلاش برای بهبود کیفیت و افزایش میزان تولید، امری ضروری است. به عنوان مثال، استفاده از روش‌های جدید کاشت، دستکاری ژنتیکی، بهبود فرآیند خشک کردن و بسته‌بندی، می‌تواند به بهبود کیفیت و افزایش ماندگاری زعفران کمک کند. همچنین، با تبلیغات صحیح و بهبود فرآیند بازاریابی، می‌توان بازار صادراتی زعفران را گسترش داد و به واردات ارز کشور کمک کرد.
به عنوان یک نتیجه، صادرات زعفران به عنوان یک محصول با ارزش و بازار جهانی بالا، برای اقتصاد کشور بسیار مهم است. با تلاش برای بهبود کیفیت و افزایش میزان تولید، می‌توان بازار صادراتی را گسترش داد و به ایجاد اشتغال و واردات ارز در کشور کمک کرد. به همین دلیل، برای صادرکنندگان و تولیدکنندگان زعفران، تلاش برای بهبود کیفیت و افزایش ماندگاری این محصول، امری ضروری است.
حال در این بخش از مقاله درباره بزرگترین تولید کنندگان زعفران در مشهد صحبت می کنیم.
شرکت باراد بهراد ایرانیان مجموعه خانوادگی با بیش از هفتاد سال تجربه تخصصی در زمینه کشت داشت و برداشت زعفران در زمین های حاصلخیز در جنوب خراسان رضوی است. برند زعفران باراد از سال 1330 تا 1375 تحت نام زعفران غلامعلی ترابی و از سال 1375 تا زمان ثبت برند زعفران باراد تحت نام زعفران مهندس علی اصغر مختاری از شهرت فراوانی در جنوب خراسان برخوردار است و تامین کننده عمده زعفران برای برند های مهم صادراتی کشور اسپانیا و سایر کشورهای اروپا و چین است . اکنون آن تجربه هفتاد ساله نسل اول و دوم در کنار دانش تخصصی نسل سوم در شرکت باراد بهراد ایرانیان جمع شده اند . ریاست هیئت مدیره شرکت بر عهده آقای مهندس علی اصغر مختاری و مدیر عامل شرکت آقای مهندس حسین مختاری است .منشور اخلاقی شرکت باراد بهراد ایرانیان نگاه به بازارهای داخلی و حضور موثر در بازارهای بین المللی توسعه فرهنگ مشتری مداری ، صداقت و سلامت در تولید بهترین محصول برای مشتریان بهره گیری از متخصصان صنایع غذایی همراه با استفاده از جدیدترین تکنولوژی روز دنیا در زمینه تفکیک و بسته بندی زعفران ، رعایت کلیه استانداردهای ملی و بین المللی و رعایت ارزش های جامعه حفظ محیط زیست ، توسعه کار گروهی ، احترام به اعتماد مشتریان از جمله ارزش های اعلام شده در شرکت باراد بهراد ایرانیان است.
محصولات شرکت باراد همراه با این که کیفیت خوبی دارند از قیمت مقرون به صرفه ای برخوردار هستند.
همچنین این شرکت جز بروز ترین شرکت های تولید زعفران است، زیرا محصولات این شرکت در بسته بندی های بسیار مجلل و بروز تولید می شود، و مناسب با هر سلیقه ای می باشد.
شرکت زعفران باراد دارای چندین گواهینامه معتبر بین و المللی است و محصولاتش از کیفیت بالای برخود دار هستند.
از ویژگی های این شرکت می توان به موارد زیر اشاره کرد:
1. کیفیت بالا
2. هزینه مقرون به صرفه
3. بسته بندی زیبا و مجلل
4. دارای پک های کادویی
یکی دیگر از بزرگترین تولید کنندگان زعفران در مشهد می توان به کارخانه زعفران سحرخیز اشاره کرد.
این شرکت از سال 1311 شروع به فعالیت کرده است.
زعفران سحرخیز توسط مرحوم حاج محمد سحرخیز بنیانگذاری شده است، همچنین این شرکت صادرات زعفران به کشور های دیگر را به عهده دارد.
از دیگر تولید کنندگان زعفران می توان به کارخانه زعفران شاهسوند زرین اشاره کرد.
این شرکت با ارائه محصولاتی مانند زعفران، چایی، دمنوش، حبوبات و… جز یکی از برترین شرکت ها باشد.
یکی دیگر از بزرگترین تولید کنندگان زعفران در مشهد کارخانه برادران حسینی می باشد. این شرکت فعالیت تجاری خود را ابتدا با نام نفیس آغاز کرده است و در حال حاضر یکی از برند های معروف زعفران است.
زعفران مصطفوی همانند بسیاری از تولید کننده های صنعتی بزرگ دنیا اهدافی چون رضایت مشتری، ارتقاء کیفیت، افزایش کمیت و کاهش قیمت را در دستور کار خود قرار داده است و با توجه به شرایط کنونی کشور و در راستای اجرای اهداف توسعه ای کشور عزیزمان ایران، ایجاد اشتغال و صدور تولیدات به سایر کشورها را نیز در برنامه خود قرار داده است و بر آن است تا با دستیابی به دانش و فناوری روز جهان و ارائه کیفیت مطلوب تولیدات، آینده ای روشن را برای مجموعه تحت مدیریت خود رقم زند.
