اگر جزء قهوه خور های حرفه ای باشید، همیشه یک فنجان قهوه پیش خودتان دارید. مهم نیست خونه باشید یا مهمونی، سرکار باشید یا مسافرت؛ هر جا که باشید فنجان قهوه شما ترک نمی‌شود. عاشقان قهوه همیشه یک قهوه ساز در آشپزخانه شان دارند و بصورت مداوم از آن استفاده می‌کنند. همچنین اگر کمی حرفه ای تر باشید یا زیاد کافه رفته باشید، می‌دانید که هر نوع قهوه فنجان مخصوص خودش را دارد. در این مطلب سعی می‌کنیم انواع فنجان قهوه خوری را با هم بررسی و مقایسه کنیم تا شما بتوانید بهترین فنجان قهوه مناسب خود را انتخاب کنید. با فنجون استور همراه باشید.
در ابتدا اجازه بدهید فنجان قهوه را با فنجان چای مقایسه کنیم. اول از همه این را باید بدانیم که فنجان های قهوه اکثرا سایز کوچکتر و ظاهر جمع و جور تری نسبت به فنجان های مخصوص چای دارند. اصلا بخاطر همین است که خیلی ها به فنجان قهوه، اصطلاحاً شات قهوه یا شات قهوه خوری نیز می‌گویند. برای مثال فنجان اسپرسو گنجایش زیر 100 سی سی دارد در حالیکه گنجایش فنجان های چای حداقل 200 سی سی می‌باشد. البته در بعضی از قهوه ها مانند لاته، این قضیه فرق می‌کند. خیلی ها در فنجان لاته خوری یا فنجان کاپوچینو، چای هم می‌خورند و عملاً این سایز از فنجان برای چای یا قهوه تفاوتی نمی‌کند.
فنجان قهوه شیشه ای یا بلوری : پرفروش ترین قهوه خوری از لحاظ جنس بدنه، فنجان قهوه خوری شیشه ای می‌باشد زیرا زیبایی منحصر به فردی به میز سرو شما می‌دهد. اگر دقت کرده باشید در اکثر کافی شاپ های سطح شهر هم از فنجان بلوری برای سرو قهوه استفاده می‌کنند.
فنجان قهوه سرامیکی : یکی دیگر از فنجان های محبوب برای سرو قهوه، فنجان قهوه خوری چینی یا همان فنجان قهوه خوری سرامیکی است. فنجان قهوه چینی را اکثرا با رنگ سفید می‌شناسید که در بیشتر هتل ها و رستوران ها از آن استفاده می‌شود. البته این فنجان ها بسیار شکننده اند و با کوچترین ضربه ای ترک می‌خورند یا لب پر می‌شوند.
فنجان قهوه استیل: این جنس از فنجان قهوه خوری مقاوت بسیار بالایی نسبت به دو مدل بالا دارد ولی خیلی از آن استفاده نمی‌شود.
انواع فنجان قهوه خوری از نظر سایز و کاربرد
فنجان اسپرسو یا دمیتاش: قهوه اسپرسو بسیار تلخ است و کافئین بالایی دارد برای همین سایز فنجان قهوه اسپرسو کوچتر از بقیه قهوه هاست و برای سرو آن از فنجان قهوه کوچک استفاده می‌شود. هر شات اسپرسو حدود 30 میلی لیتر حجم دارد و گنجایش فنجان اسپرسو حدودا 60 تا 80 میلی لیتر می‌باشد که شامل دو شات اسپرسو می‌شود و اصطلاحاً به آن اسپرسو دبل می‌گویند. در بیشتر مدل های قهوه خوری اسپرسو قطر دهنه از ارتفاع فنجان بیشتر است چون باعث پخش شدن رایحه قهوه در محیط می‌شود و بوی بسیار خوبی دارد. شاید جالب باشد بدانید که به فنجان اسپرسو، فنجان دمیتاش هم می‌گویند که در زبان فرانسوی به معنی نصف فنجان است.
فنجان قهوه ترک: فنجان قهوه ترک همان فنجان اسپرسو است. در واقع از فنجان اسپرسو برای سرو قهوه ترک نیز استفاده می‌شود.
فنجان کاپوچینو: کاپوچینو از ترکیب اسپرسو با شیر بخار داده شده درست می‌شود. پس برای سرو آن به فنجان بزرگتری نیاز داریم. سایز فنجان کاپوچینو معمولا بین 150 تا 250 سی سی می‌باشد. قطر دهنه فنجان کاپوچینو پهن هست. همچنین بهتر است برای سرو کاپوچینو، در کنار فنجان مخصوصش، نعلبکی و قاشق هم داشته باشید چون فوم یا همان کف کاپوچینو ممکن است از فنجان بیرون بریزد.
فنجان لاته: قهوه لاته هم فنجان مخصوص خود را دارد که به شکل کاسه است. فنجان لته گنجایشی حدود 200 تا 300 سی سی دارد. همچنین قطر دهانه آن بهتر است پهن باشد تا شیر قهوه نگاری یا لته آرت روی آن بنشیند و زیبایی منحصر به فردی برای آن به وجود بیاورد.
فنجان قهوه عربی: برای سرو قهوه عربی باید از فنجان هایی تقریبا با همان گنجایش اسپرسو استفاده کرد. با این تفاوت که فنجان قهوه عربی حالت گرد دارد و بدون دسته است. خوردن قهوه عربی در عربستان و جنوب ایران رواج دارد و آداب خاص خودش را دارد.
فنجان قهوه فرانسه: قهوه فرانسه معمولا با فنجان های گنجایش بالا سرو می‌شود چون طعم ملایمی دارد. برای سرو قهوه فرانسه معمولا از فنجان هایی با حجم 150 تا 200 سی سی استفاده می‌شود.
فنجان موکا یا آیریش کافی: برای سرو قهوه موکا معمولا از فنجان های بلند استفاده می‌شود که حجم بالایی هم دارد. موکا از ترکیب قهوه اسپرسو، شکلات، فوم شیر و خامه زده شده درست می‌شود.
ترکیه: فنجان قهوه خوری ترک معمولا به صورت سرویس فنجان و نعلبکی به بازار عرضه می‌شوند. برند پاشاباغچه پرچمدار این فنجان ها است. فنجان قهوه خوری پاشاباغچه درجه یک ترین قهوه خوری های داخل بازار است که بلور آن به شدت شفاف و بدون موج می‌باشد. همچنین فنجان قهوه خوری ترک ظرافت و کیفیت بسیار بالایی دارد که خوردن قهوه را در آن لذت بخش می‌کند.
چین: در سال های اخیر کشور چین هم در تولید فنجان قهوه خوری پیشگام بوده است و نمونه های خوبی را به بازار ارائه داده است. برای مثال شرکت بلینک مکس چین یکی از بهترین آنهاست. فنجان قهوه خوری بلینک مکس جزء مقرون به صرفه ترین و باکیفیت ترین فنجان های قهوه خوری در بازار حال حاضر کشور می‌باشد.
سایر کشورها: بقیه کشور ها هم کم و بیش به تولید فنجان های قهوه خوری می‌پردازند ولی شاخص ترین آنها همان هایی بود که بالا گفتیم. کشور ما هم در سال های اخیر دست به تولید چنین فنجان های ظریفی زده که خیلی در این امر موفق نبوده است.
شما به دو صورت می‌توانید فنجان قهوه بخرید. می‌توانید سرویس قهوه خوری بخرید که شامل 6 فنجان و 6 نعلبکی است؛ یا می‌توانید فنجان تنها بخرید که فقط شامل 6 فنجان می‌باشد. البته مدل هایی هم هستند که به صورت تکی و دانه ای عرضه می‌شوند. اگر فکر میکنید مصرف قهوه در خانواده یا مهمانی هایتان زیاد است پس بهتر است موقع خرید فنجان قهوه به فکر دو دست باشید که همه اعضا را پوشش دهد. ولی اگر فقط برای مصرف خودتان می‌خواهید، یک دست هم کفایت می‌کند. برای انتخاب جنس فنجان هم اکثر افراد سلیقه ای عمل می‌کنند چون بیشتر زیبایی فنجان مطرح است. اگر سن کمتری دارید و بیشتر به دنبال تنوع می‌گردید، خرید فنجان قهوه خوری فانتزی و فنجان های لب طلا را به شما پیشنهاد می‌کنم.
در تعیین قیمت فنجان قهوه خوری، کشور سازنده آن فنجان مهمترین نقش را دارد. برای مثال سرویس های قهوه خوری ساخت کشور ترکیه معمولا قیمت بسیار بالاتری دارند و قیمت فنجان قهوه خوری چینی بسیار به صرفه تر است. البته به این نکته دقت کنید که سایز فنجان قهوه خوری خیلی تاثیری در قیمت آن ندارد زیرا فنجان قهوه خوری کوچک نیز دارای ظرافت بالایی است و همین امر قیمت آنرا بالا می‌برد. آخرین نکته برای تعیین قیمت فنجان قهوه، تزئینات روی آن است. فنجان قهوه لب طلایی یکی از شیک ترین و لوکس ترین فنجان های قهوه خوری است که شما می‌توانید در بازار تهیه کنید ولی قیمت آن تقریبا یک و نیم برابر فنجان های معمولی است زیرا در آن درصدی طلای خالص به کار رفته است. کیفیت طلایی که در فنجان قهوه خوری لب طلا به کار رفته است، بسیار مهم است و اصل یا تقلبی بودن آنرا تعیین می‌کند. شما می‌توانید تضمین بهترین قیمت برای انواع فنجان قهوه خوری لب طلا و ساده را در فروشگاه فنجون استور تجربه کنید.
خیلی فرقی نمی‌کند که شما قصد خرید فنجان اسپرسو دارید یا لاته، فنجان ساده می‌خواهید یا لب طلا، برای استفاده روزانه می‌خواهید یا مجلس و مهمانی… هر مدل قهوه خوری که بخواهید را می‌توانید به راحتی و با بهترین قیمت از سایت فنجون استور پیدا کنید. در این سایت انواع مختلف محصولات با برند های معتبر جهانی و کیفیت های درجه یک و اورجینال موجود است و می‌توانید یک خرید خوب برای استفاده در خانه، مهمانی، هدیه به دیگران یا حتی جهیزیه داشته باشید.
جمع بندی
در این مطلب سعی کردیم به طور صفر تا صد انواع مدلها، شرکت های سازنده سرویس های قهوه خوری، قیمت قهوه خوری ها و همچنین نکات مورد توجه هنگام خرید را به طور کامل برایتان شرح دهیم تا دیگر برای خرید فنجان قهوه خوری جدید، هیچ سوالی در ذهنتان باقی نماند و با خیال راحت به خرید خود بپردازید. اگر به دنبال خرید یک قهوه خوری جدید و مناسب برای خود یا دیگران هستید، فروشگاه فنجون استور با تنوع بالا و بی‌نظیر خود، در این مسیر همراه شماست.
