چای و قهوه از مهم ترین مواد خوراکی در هر خانه ایرانی هستند. همه ی ما در خانه، مهمانی، مسافرت و هر جایی که فکرش را بکنید به دنبال خوردن یک فنجان چای قندپهلو هستیم تا خستگی مان در برود. برای نوشیدن چای، به یک لیوان یا فنجان نیاز داریم. وجود فنجان در خانه به قدری مهم است که خانواده های ایرانی برای تهیه جهیزیه عروس، خرید فنجان را در اولویت خود قرار میدهند. برای گشت و گذار در دنیای فنجان ها و همچنین مقایسه قیمت فنجان ها، در ادامه همراه ما باشید.
اول از همه باید بدانید که فنجان ها شامل دسته بندی های مختلفی هستند و هر کدام از این دسته بندی ها نکات خاص خودشان را دارند. در ادامه این مطلب سعی کردیم انواع دسته بندی فنجان ها، قیمت فنجان ها، شرکت های سازنده آنها، طریقه شستشوی فنجان ها و مواردی از این دست را به طور کامل بررسی کنیم تا بتوانید بهترین خرید ممکن را داشته باشید.
فنجان ها از نظر جنس، زیبایی و مقاومت به مدل های مختلفی تقسیم میشوند.
فنجان بلوری: محبوب ترین و زیباترین نوع فنجان است که در هر خانه ای پیدا میشود. این مدل فنجان ها به صورت دست 6 عددی در بازار عرضه میشود. همه خانم ها حداقل چند دست از فنجان بلوری در کابینت خانه شان کنار گذاشته اند و در زندگی روزمره یا مهمانی ها از آنها استفاده میکنند. فنجان شیشه ای علاوه بر زیبایی و طراحی خاصش، مقاومت بالایی نیز دارند. این فنجان ها با ظروف بلوری یا ظروف کریستال ست میشوند.
فنجان چینی: فنجان چینی یا همان فنجان سرامیکی هم یکی از مرسوم ترین مدل هاست. البته این فنجان ها بسیار ظریف هستند و به سرعت ترک میخورند یا میشکنند. برای همین باید در نگهداری از آنها بسیار حوصله به خرج داد. این محصولات هم طرفداران خاص خودشان را دارند و معمولا با ظروف چینی ست میشوند.
فنجان پلاستیکی: این مدل ها زیبایی چندانی ندارند ولی بسیار مقاوم اند و برای استفاده روزمره و دم دستی بسیار مناسب هستند. البته نوشیدن چای در این فنجان ها برای سلامتی بدن ضرر دارد ولی در اکثر خانه ها به طور روزمره استفاده میشود.
فنجان چای: همه ی ما در در طول روز به طور میانگین دو الی سه فنجان چای میخوریم. حتی کسانی که خیلی هی از چای خوششان نمیآید، هر روز هنگام صبحانه یک لیوان چای را حتما میخورند. بعضی افراد هم که دیگر معتاد چای هستند و روزانه بالای 5 تا 10 فنجان چای مینوشند. همچنین کسانی که سرکار میروند قطعا روی میز کار خود، یک لیوان چای گذاشته اند و همزمان با نوشیدن چای، کار میکنند. از همه ی اینها که بگذریم فنجان چای باید چند ویژگی داشته باشد. اول از هر چیزی باید در برابر سرما و گرمای ناگهانی مقاوم باشد و نشکند! بسیاری از فنجان های بلوری با کوچکترین تغییر دمای ناگهانی ترک میخورند و فقط مدل های درجه یک از این امتحان جان سالم به در میبرند. این فنجان های درجه یک دارای قابلیت آنتی شوک هستند یعنی در برابر شوک های ناگهانی گرمایی و سرمایی بسیار مقاوم اند و به هیچ وجه نمیشکنند. تمام فنجان های موجود در فروشگاه فنجون استور دارای قابلیت آنتی شوک هستند و با گارانتی مقاومت کالا عرضه میشوند. حتی در ویدیو زیر میتوانید مقاومت فنجان بیسیک ساخت چین را ببینید که بعد از گذاشتن یخ در داخلش، آنرا روی شعله مستقیم گاز میگذاریم و چند دقیقه صبر میکنیم. و در آخر میبینید که هیچ اتفاقی برای فنجان نمیافتد!
فنجان قهوه: از سالیان دراز مردم جهان از قهوه استفاده میکردند. قهوه کاربرد های بسیاری دارد؛ از افزایش انرژی گرفته تا سلامتی بدن! بسیاری از افراد مخصوصا دانشجوها از قهوه برای بیدار ماندن استفاده میکنند که بتوانند کارهای خود را در طول شب انجام دهند. همچنین بسیاری از قهوه بازهای حرفه ای، پول زیادی برای قهوه ساز و تجهیزاتش خرج میکنند تا بتوانند یک قهوه خوب و مطلوب را تجربه کنند. البته قهوه در کنار تمام مزایایش، معایبی نیز دارد که مهمترین آن افزایش تپش قلب است. البته نوشیدن بیش از حد آن خطرناک است ولی در حالت عادی مشکل خاصی ایجاد نمیکند. اگر قهوه باز حرفه ای و قهار باشید، میدانید که هر قهوه ای در فنجان خاص خودش سرو میشود. مثلا برای قهوه اسپرسو از فنجان های کوچک با گنجایش کم استفاده میکنند چون قهوه اسپرسو بسیار تلخ است و کافئین بالایی دارد. اصطلاحا به این مدلها، فنجان اسپرسو یا شات اسپرسو میگویند. حجم هر شات اسپرسو حدودا 30 سی سی است. یکی دیگر از فنجان های قهوه، فنجان لته است. البته به آن کاپ لته نیز میگویند. گنجایش کاپ لته بین 250 تا 300 سی سی میباشد. از آنجایی که روی لته را با هنری به نام لته آرت یا شیر قهوه نگاری تزئین میکنند، بهتر است دهانه فنجان لته پهن باشد.
بررسی انواع فنجان بلوری از نظر ظاهر
فنجان ساده: منظور از این فنجان ها، همین مدلهای معمول و خامی هستند که در بازار به فروش میرسند و در همه خانه ها نیز پیدا میشوند.
فنجان لب طلایی: بعد از ساخت ظروف بلوری و مدت ها استفاده از آن، نوبت به این رسید که تغییر و تحولی در ظروف بلوری رخ بدهد. پس از رنگ هایی با طلای واقعی برای تزیین بلور استفاده شد. این رنگ ها دارای انواع مختلفی می باشد که به دلیل استفاده از طلای خالص در آن ها، قیمت آن ها بالا می باشد. این نوع طلا در حالت عادی به صورت مایع است ولی برای این که به فنجان بچسبد آن را درون کوره قرار می دهند و تحت تاثیر دمای 600 درجه طلا میپزد.
فنجان گل سرخی: یکی دیگر از دسته ها، فنجان گل رز یا گلسرخ است. تمام نکات مرتبط با فنجان لب طلایی، برای فنجان گل سرخی هم صادق است. علاوه بر اینکه باید بدانید برچسب های گلسرخ بسیار باکیفیت و مقاوم هستند و در کوره بهمراه طلا، کاملا به خورد فنجان میروند و اگر نکات شستشو را رعایت کنید، به هیچ عنوان پاک نمیشوند. کشور سازنده این گلسرخ ها، ترکیه میباشد.
مهم ترین فرق بین بلور و کریستال اکسید سرب می باشد. در ظروف کریستالی علاوه بر شیشه از فلز سرب استفاده می شود. بهترین نوع کریستال دارای 24% از فلز سرب می باشد. البته ظروف 16% و 8% نیز داریم اما در عرف بازار از آن ها به عنوان کریستال یاد نمی شود. همانطور که می دانید فلز سرب فلزی سمی می باشد ولی باعث شفافیت فنجان کریستالی می شود. در مقابل فنجان های بلوری ظروفی هستند که 99% آن ها را شیشه تشکیل می دهد.
کریستال به دلیل داشتن فلز سمی سرب، نسبت به بلور سنگین تر می باشد. یعنی می توان گفت چگالی ظروف کریستالی بیشتر از ظروف بلوری است. البته حواستان باشد که برای بررسی وزن محصولات باید به قطر محصول و مقدار بلوری که در آن به کار رفته است دقت کنید.
ظروف کریستال به دلیل داشتن فلز سمی سرب از شفافیت بالاتری برخوردار هستند. به طوری که اگر یک ظرف بلوری و یک ظرف کریستال اصل را کنار هم قرار بدهید، متوجه تفاوت آن ها خواهید شد. البته امروزه شرکت های سازنده بلور ترکیب بلور خود را خالص تر می کنند و بلور هایی می سازند که در آن ها از فلز سمی سرب استفاده نشده است ولی در عین حال، شفافیتی همچون شفافیت کریستال دارد.
یکی دیگر از راه های تشخیص بلور از کریستال، این است که شما با ناخن تان به لبه ظرف ضربه بزنید. اگر صدا داخل ظرف پیچید این ظرف کریستال است و اگر صدا نپیچید، این ظرف بلوری است. این اتفاق به خاطر سرب موجود داخل ظرف می باشد که آن را شبیه یک زنگوله و یا یک ناقوس می کند.
در حالت عادی و بدون مهارت نمی توانید به صورت چشمی فرق بین کریستال و بلور را متوجه شوید ولی اگر بسیار ریز بینانه به بلور و کریستال نگاه کنید، بافت کریستال کاملا شفاف و بدون موج است. داخل بافت یک کریستال مرغوب هیچ رگه و حبابی وجود ندارد. اما اگر به بلور با دقت نگاه کنید ممکن است در برخی قسمت های آن رگه ها و موج های ریزی را پیدا کنید. هم چنین در بلور هایی که از کیفیت بالایی برخوردار نیستند، ممکن است حباب هایی را مشاهده کنید. البته همانطور که گفتیم امروزه شرکت های معروف سازنده بلور سعی می کنند که این مشکل را به حداقل برسانند به طوری که بلور های ساخته شرکت پاشاباغچه به ندرت این مشکل ها را دارند. یعنی شما بسیار سخت می توانید از بین بلور های ساخت شرکت پاشاباغچه این اشکالات را بیابید.
در انتها یکی دیگر از راه های تشخیص بلور از کریستال، قیمت آن ها می باشد. در حال حاضر یک سرویس کامل کریستال بسته به شرکت سازنده آن، بین 10 الی 200 ملیون تومان می باشد. این درحالی است که قیمت یک سرویس کامل بلور بسته به شرکت سازنده آن بین 1 الی 30 ملیون می باشد. این درحالی است که در کریستال از فلز سمی استفاده می شود تا شفاف شود ولی در عین حال برخی از شرکت های سازنده بلور مانند پاشاباغچه و … در حال تولید بلور هایی با شفافیت کریستال می باشند!
شرکت پاشاباغچه: در حال حاضر با کیفیت ترین و گرانترین بلور موجود در بازار ایران، بلور های ساخت شرکت پاشاباغچه ترکیه می باشند که از شفافیت بسیار بالایی برخوردار هستند. به طور قطع می توان گفت که یکی از سرسخت ترین رقیب های کریستال، بلور های ساخته شده در شرکت پاشاباغچه می باشند.
شرکت لومینارک: دومین شرکت سازنده بلور شرکت لومینارک می باشد. این شرکت فرانسوی گرچه قبلا بهترین سازنده بلور بود. اما به دلیل مشکلاتی که در شرکت لومینارک پیش آمد و همچنین مشکلات سیاسی بین کشور ایران و فرانسه، دیگر از کیفیت سابق برخوردار نیست و بلور های اصل تولید فرانسه بسیار کم به بازار ایران وارد می شوند و اکثر محصولات موجود داخل ایران که دارای مارک لومینارک اند، سفارش فرانسه هستند ولی در کشور امارات تولید شده اند.
شرکت بلینک مکس: این شرکت چینی نیز یکی از شرکت های سازنده بلور است که محصولات آن بسیار مقرون به صرفه و در عین حال با کیفیت هستند به طوری که از نظر شفافیت و مقاومت، چندان تفاوتی با بلور پاشاباغچه ندارند.
روش نگهداری و شستشو فنجان بلوری
باید به این نکته توجه داشته باشید که برای شست و شوی این فنجان ها به هیچ وجه از شوینده های اسیدی استفاده نکنید. بسیاری از مردم فکر می کنند که این ظروف را باید از همان روز های اول با شوینده های اسیدی مانند وایتکس بشویند. این درحالی است که اگر شما بعد از استفاده از محصولات بلوری با فاصله کمی آن ها را بشویید این ظروف تا سال ها مثل روز اول شفاف خواهند بود و نیازی به وایتکس نیست. اما اگر بعد از استفاده شستن آن ها را به تاخیر بیندازید موجب می شود که ظرف شما رنگ بگیرد و از شفافیت بیفتد. مثلا اگر در یک لیوان بلوری چای خوردید و شستن آن را به روز بعد موکول کردید، باعث می شود که ظرف شما رنگ چای را به خود بگیرد و برای از بین بردن لکه چای مجبور شوید از وایتکس استفاده کنید.
نکته دوم این که برای شستن محصولات بلوری و کریستالی از یک اسکاج یا ابر نرم استفاده کنید. همچنین سعی کنید که از یک مایع ظرفشویی عادی استفاده کنید. یعنی مایع ظرفشویی شما به قدری قوی نباشد که به محصول شما آسیب برساند.
در ضمن سعی کنید بعد از شستن محصولات آن ها را با یک دستمال خشک کنید تا لکه های آب روی آن ها باقی نماند.
اگر ظرف بلوری شما دارای خش شده بود، از خمیر دندان استفاده کنید.
اگر ظرف کریستالی شما کدر شده بود از محلول یک سوم سرکه و دو سوم آب برای شست و شوی آن استفاده کنید.
اگر ظرف بلوری شما کدر شده بود از یک لیموترش برای شست و شوی آن استفاده کنید. به این صورت که لیمو را از وسط نصف کنید و آن را به تمام قسمت های بلور آغشته کنید.
توجه داشته باشید که میتوانید ظروف بلوری ساده (نه لب طلا) را داخل ماشین ظرفشویی و ماکرو ویو قرار دهید.
خیلی فرقی نمیکند که شما قصد خرید فنجان چای دارید یا قهوه، فنجان ساده میخواهید یا لب طلا، برای استفاده روزمره میخواهید یا مجالس و مهمانی ها… هر مدلی که بخواهید را میتوانید به راحتی و با بهترین قیمت از سایت فنجون استور پیدا کنید. در این سایت انواع مختلف محصولات با برند های معتبر جهانی و کیفیت های درجه یک و اورجینال موجود است و میتوانید یک خرید خوب برای استفاده در خانه، مهمانی، هدیه به دیگران یا حتی جهیزیه داشته باشید.
جمع بندی
در این مطلب سعی کردیم به طور صفر تا صد انواع مدلها، شرکت های سازنده فنجان ها، قیمت محصولات و همچنین نکات مورد توجه هنگام خرید را به طور کامل برایتان شرح دهیم تا دیگر برای خرید فنجان جدید، هیچ سوالی در ذهنتان باقی نماند و با خیال راحت به خرید خود بپردازید. اگر به دنبال خرید یک فنجان جدید و مناسب برای خود یا دیگران هستید، سایت فنجون استور با تنوع بالا و بینظیر خود، در این مسیر همراه شماست.