چرا باید ویتامین د مصرف کرد؟

یکی از ویتامین هایی که به شدت بر مصرف آن برای همه افراد تاکید می شود، ویتامین د است. این ویتامین برای سلامت اسکلت استخوانی یک ضمانت بزرگ محسوب می شود. از آن در بسیاری از غذاها مانند انواع لبنیات وجود دارد که می توان از آن بهره برد. اما ابتدا در این متن می خواهیم فواید مصرف آنرا بیان کنیم و بعد سراغ منابع سرشار از این ویتامین برویم. با ما باشید.

مصرف ویتامین د چه فوایدی دارد؟

● ویتامینی است که محلول در چربی است و با قطع دریافت چربی مفید ممکن است به شدت جذب آن نیز کاهش یابد

● در دوران کودکی برای رشد و تکامل بافت های استخوانی کاملا ضروری است

● در سنین بالاتر برای حفظ استحکام استخوان ها باید ویتامین د مصرف کرد

● برای جذب کلسیم مورد نیاز بدن ضروری است که ویتامین د روزانه دریافت شود

● این ویتامین نقش به سزایی در جذب منیزیم و همینطور فسفر دارد

● سلامت دندان ها تا حدی در گرو مصرف ویتامین د است

● چربی سوزی بدن برای کاهش وزن در گرو دریافت مقدار متعادلی ویتامین د است

● در تعادل نگه داشتن برخی از هورمون های بدن وابسته به دریافت ویتامین د است

بهترین منابع دریافت ویتامین د

ویتامین د همانند ویتامین e برای سلامت اسکلت استخوانی بسیار ضروری است و باید همه افراد با این منابع برای حفظ سلامت بدن خود آشنا باشند. یکی از در دسترس ترین و بهترین منبع برای دریافت ویتامین د، نور خورشید است که باید روزانه حداقل 10 دقیقه به صورت مستقیم بر سطح پوست بتابد. افرادی که نمی توانند آفتاب را به دلیل آسیب دیدن پوست تحمل کنند می توانند از اسپری یا کرم های ضد آفتاب برای این منظور استفاده کنند تا این ویتامین را از طبیعت دریافت کنند.

علاوه بر نور خورشید مصرف برخی از انواع ماهی مانند ماهی ساردین می تواند ویتامین د را برای بدن به همراه داشته باشد. قارچ یکی از منابع گیاهیِ طبیعی حاوی ویتامین د است که شامل ویتامین د3 می شود. می توانید تنوعی از مواد غذایی را برای دریافت ویتامین د داشته باشد.

برخی از انواع لبنیات غنی شده با ویتامین د نیز وجود دارند که مقدار ماسبی از این ویتامین را به بدن میرساند.

کمبود ویتامین د

عوارض متعددی بر اثر کمبود ویتامین د ایجاد می شود. معمولا در کشورهایی که تابش نور خورشید کم است مردم با فقر ویتامین د مواجه می شوند. از این رو به مصرف منابع غذایی حاوی آن رو می آورند. در صورت کمبود این ویتامین مشکلاتی از قبیل گزینه های زیر ممکن است ایجاد شود:

● احتمال ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی افزایش می یابد

● برای سلامت پوست موثر است

● آسیب به اسکلت استخوانی، آسیب به دندان ها و شکنندگی ناخن ها را در پی دارد

● خطر ابتلا به نرمی استخوان ایجاد می شود

● کاهش وزن و حفظ وزن متعادل را به تعویق می اندازد

نکات پایانی

ویتامین د یکی از ویتامین ها محلول در چربی است که باید روزانه برای حفظ سلامت استخوان ها و عملکردهای مهم بدن دریافت شود. منابع طبیعی مفیدی برای کسب آن وجود دارند که می توان استفاده کرد. پس بدن خود را از آنها غافل نکنید.