آشپزی جزو مهارت های اصلی یک کدبانوی ایرانی است. برای اینکه بتوانید غذاهای جدید و خوشمزه ای آماده کنید می توانید از یک دستیار حرفه ای و کاربلد کمک بگیرید. کتاب های آشپزی حاوی اطلاعاتی کامل و مفید برای پخت انواع غذاها هستند. شما با استفاده از این کتاب ها می توانید مهارتآشپزی خودتان را تقویت نمایید و در مهمانی های خانوادگی هنر خود را به رخ بکشید. در ادام این مقاله بهترین کتاب های آشپزی را به شما معرفی می کنیم.
خانوم های ایرانی اغلب از نبودن غذاهای جدید گلایه می کنند و نمی توانند تصمیم بگیرند که چه غذایی درست کنند. استفاده از کتاب های آشپزی به خانوم های خانه دار کمک می کند تا هنر آشپزی خود را به نمایش گذاشته و غذاهای جدید و متنوعی درست کنند. در این بخش بهترین کتاب های آشپزی را به شما معرفی می کنیم.
کتاب مستطاب آشپزی اثر نجف دریابندی است که توسط همسرش فهیمه رستاکر گردآوری شده است. این کتاب شامل 2 جلد است که فهرست بلندبالایی از روش های تهیه انواع غذاهای ایرانی و خارجی را با زبان و توضیحاتی ساده در اختیار خواننده قرار می دهد.
این کتاب غذاهای ایرانی، چینی، رومی، هندی، ترکی، عربی، اسپانیایی، ژاپنی، ایتالیایی، فرانسوی و روسی را نیز ارائه می دهد تا بتوانید غذاهایی متنوعی برای خانواده آماده کنید. به جرات می توان گفت این اثر پرفروش ترین و کامل ترین کتاب آشپزی در ایران است و به بانوان ایرانی کمک خواهد کرد که بتوانند غذاهایی لذیذ برای خانواده تهیه کرده و در کنار هم میل نمایند.
برای خرید کتاب مستطاب آشپزی اینجا کلیک کلید
2- کتاب انار و گل سرخ
کتاب آشپزی انار . گل سرخ توسط آریانا باندی، سرآشپز و نویسنده ایرانی-آمریکایی نوشته شده است. آریانا باندی پیش از این مجری برنامه تلویزیونی «آشپزی ایرانی آریانا» در شبکه نشنال جئوگرافیک بوده و بیشتر به خاطر ظاهرش شناخته شده است.
آریا باندی در این کتاب سعی می کند نه تنها تعدادی دستور پخت را در کتابش ارائه کند، بلکه به دنبال انتقال حس طبخ غذاهای ایرانی در خانواده های ایرانی است. این ویژگی باعث جذابیت این کتاب شده و کمک می کند که بتوانید غذاهای خوشمزه و لذیذی درست کنید.
برای خرید کتاب انار و گل سرخ اینجا کلیک کلید
3- کتاب دایره المعارف آشپزی (آموزش گام به گام شیرینی پزی و آشپزی)
پخت شیرینی و غذاهای خوشمزه به عنوان هنر دست یک کدبانوی ایرانه شناخته می شود. هر چقدر در این زمینه مهارت بیشتری داشته باشید می توانید اعضای خانواده را خوشحال کرده و در مناسبت های مختلف آن ها را سورپرایز نمایید.
کتاب دایره المعارف آشپزی به صورت گام به گام آشپزی و شیرینی پزی را به شما آموزش می دهد؛ بنابراین می توانید به کمک آن غذاها و شیرینی های خوشمزه و لذیذ بپزید و همراه خانواده نوش جان کنید.
برای خرید کتاب دایره المعارف آشپزی اینجا کلیک کلید
4- کتاب زنگ آشپزی اثر فاطمه رزاقی
کتاب زنگ آشپزی اثر فاطمه رزاقی است که شما را با دستورالعمل های آشپزی و نحوه پخت انواع غذاها آشنا می کند. اگر می خواهید هنر آشپزی خود را تقویت کنید و غذاهای منحصر به فرد آماده کنید این کتاب کمک زیادی به شما خواهد کرد. با خرید کتاب زنگ آشپزی و تمرین غذاهای معرفی شده داخل آن می توانید به یک کدبانوی اصیل ایرانی تبدیل شوید و بقیه را با هنر خود شگفت زده نمایید.
برای خرید کتاب زنگ آشپزی اینجا کلیک کلید
5- کتاب آشپزی کارنامه خورش
کارنامه خورش کتابی از دستور پخت های کمیاب نادر میرزا قاجار است که توسط نازیلا نظمی گردآوری شده است. این کتاب دستورالعمل های پخت انواع غذاهای ایرانی در دوره قاجار را به نمایش می گذارد. به کمک این کتاب می توانید به طور کامل با نحوه پخت و طبخ غذاهای ایرانی در دوره قاجار آشنا شوید و غذاهایی لذیذ و دلپذیر درست کنید.
برای خرید کتاب کارنامه خورش اینجا کلیک کلید
در این مقاله بهترین کتاب های آشپزی را به شما معرفی کردیم. کتاب های آشپزی دربر گیرنده انواع غذاهای ایرانی و خارجی هستند و به عنوان یک دستیار عالی برای خانوم های خانه دار شناخته می شوند. با استفاده از این کتاب ها می توانید غذاهایی متنوع و خوشمزه آماده نمایید و اعضای خانواده را سورپرایز نمایید.
امیدوارم این مقاله برای شما مفید بوده باشد. ما تاکنون از چه کتاب های آشپزی استفاده کرده اید؟ خوشحال می شویم تجربیات خود را با ما و سایر دوستان به اشتراک بگذارید.
