فصل رشد برای این صیفی طولانی می باشد پس لازم است بهترین بذر گوجه را تهیه کنید که علاوه بر مقاومت در مقابل آفات و بیماری ها، یک میوه خوش رنگ و سالم بدهد. اگر برایتان زمان برداشت اهمیت دارد، سعی کنید بذر زودرس گوجه فرنگی را تهیه کنید.
در خاکی با دمای 55 درجه فارنهایت، می توان گوجه فرنگی را در یک مزرعه و باغ کاشت. برای اینکه بذرهای گوجه فرنگی جوانه بزند، لازم است که دمای خاک حدود 70 درجه فارنهایت باشد. طول زمانی که باید سپری شود تا گوجه فرنگی جوانه بزند حدودا 5-6 روز است. زمان کاشت را در نظر بگیرید.
6 تا 8 هفته قبل از میانگین تاریخ سرما در بهار، بذرهایی به عمق یک اینچ در سینی های کوچک بکارید. برای انجام این کار به نحو احسن، بهتر است به منطقه آب و هوایی که قرار است بذرهای گوجه فرنگی در آن کاشته شود دقت شود.
هنگامی که گوجه فرنگی را پیوند می دهید، یک مشت کود گوجه فرنگی ارگانیک یا پودر استخوان (منبع خوبی از فسفر) به محل کاشت اضافه کنید.
از کودهایی با ازت بالا مانند کودهایی که برای چمن ها توصیه می شود استفاده نکنید، زیرا باعث تقویت شاخ و برگ های زیبا و تمیز می شود اما می تواند گل و میوه دهی گوجه فرنگی را به تأخیر بیندازد. به یاد داشته باشید که فضای کافی برای رشد و گسترش گیاه گوجه فراهم کنید.
در اوایل صبح به بذرها آب دهید تا گیاهان از رطوبت کافی برای گذراندن یک روز گرم برخوردار باشند. چند روز اول که بذر گوجه فرنگی در زمین است سخاوتمندانه آبیاری کنید.
سپس در طول فصل رشد با آب حدود 2 اینچ (حدود 1.2 گالن) در هر فوت مربع در هفته آب دهید. آبیاری عمیق یک سیستم ریشه ای قوی را تشویق به ردش می کند.
از آبیاری سربار و آبیاری بعد از ظهر خودداری کنید. آب را در سطح پایه و خاک گیاه قرار دهید تا از پاشیدن آب بر روی برگ ها جلوگیری شود (این کار باعث شروع بیماری می شود).
5 هفته پس از کاشت گوجه فرنگی، مالچ کنید تا موجب حفظ رطوبت شود. برای این کار 2 تا 4 اینچ مالچ ارگانیک اضافه کنید.
از مصرف کودهای پر ازت خودداری کنید. همانطور که گفته شد، ازت زیاد منجر به شاخ و برگ اما تعداد کمی گل و میوه کم یا بدون میوه می شود.
اگر هیچ گلی تشکیل نشود، ممکن است گیاهان به اندازه کافی آفتاب یا آب نداشته باشند (مقدار کم نور یا آب می تواند گلدهی را متوقف کند). نور برای تمامی صیفی جات مثل بذر خیار و هندوانه و گوجه لازم است.
افت گل می تواند به دلیل دمای بالای روز (بیش از 90 درجه فارنهایت) باشد. در گرمترین قسمت روز سایه را با استفاده از روکش های ردیفی یا پارچه سایه دار فراهم کنید.
اگر گیاهان گلهای زیادی تولید کنند اما میوه ای نداشته باشند، علت آن می تواند کمبود آب، آبیاری متناقض و دمای بیش از حد سرد یا گرم (بیش از 75 درجه فارنهایت در شب / 90 درجه فارنهایت در روز) باشد.
گوجه ها اغلب دچار قارچ های معمول صیفی جات می شوند. برای مثال توتا یا مگس گوجه خسارت اصلی گوجه فرنگی می باشد. در این حالت پارانشیم برگهای گوجه را از داخل می خورد و فقط پوست را باقی می گذارد و در این حالت برگها به شکل توری مانند باقی می مانند. اگر خسارت توتا زیاد باشد، هرس برگ را انجام می دهیم. در کنار آن با مبارزه ی شیمیایی آن را کنترل می کنیم. توتا در واقع همان سوراخ یا دانه های سیاه بر روی گوجه ها است. زمانی که کشاورز اولین برگی را که دچار توتا شده است را مشاهده کرد، قبل از آنکه خسارت بیشتر شود باید برگهایی که دچار آسیب شده اند را به طور مکانیکی حذف کند. ولی اگر خسارت دچار تمام برگها و مزرعه شده بود باید از روش های شیمیایی استفاده کند.
گوجه فرنگی به آفات حشرات حساس است. برای جلوگیری از افزایش بیش از حد آفات حشرات، این نکات اساسی را دنبال کنید:
گیاهان گوجه فرنگی را روزانه کنترل کنید، زیر برگ ها را چک کنید، میوه ها را بررسی کنید و نزدیکی خاک را بررسی کنید.
در انتخاب حشره کش ها دقت داشته باشید زیرا برخی از آنها ممکن است حتی حشرات مفید را نیز از بین ببرند.
وقتی صحبت از بیماری های گوجه فرنگی و سایر مشکلات می شود، بیشتر کارها در زمینه پیشگیری است. در اینجا چند نکته برای جلوگیری از بیماری های گوجه فرنگی ذکر شده است:
⦁ انواع گوجه فرنگی مقاوم در برابر بیماری را بکارید. از کاشت اعضای خانواده (سیب زمینی، فلفل و بادمجان) نیز خودداری کنید.
⦁ اطمینان حاصل کنید که خاک خوب تخلیه شده است. همیشه کمپوست یا مواد آلی را به خاک اضافه کنید.
⦁ به طور مداوم آبیاری کنید!
⦁ گیاهان آلوده را از بین ببرید. متأسفانه، شما اغلب نیاز به حذف و دور ریختن گیاهان آلوده دارید.
⦁ به خاک مزرعه آفتاب بدهید. اگر مشکل واقعا حاد است، می توانید خاک خود را به مدت 6 تا 8 هفته با پلاستیک بپوشانید. خورشید باکتری ها را از بین می برد.
منبع مطلب: