فسفر (P) یکی از عناصر پرمصرف و اساسی در تغذیه گیاهان زراعی و باغی محسوب میشود. این عنصر در فرآیندهای حیاتی مانند انتقال انرژی (ATP)، تقسیم سلولی، رشد ریشه، گلدهی و تشکیل میوه نقش کلیدی دارد. با وجود اهمیت بالای فسفر، پژوهشهای متعدد خاکشناسی نشان میدهد که کمبود فسفر قابل جذب یکی از چالشهای اصلی کشاورزی در بسیاری از مناطق ایران است.
وضعیت فسفر در خاکهای ایران
اغلب خاکهای ایران در اقلیمهای خشک و نیمهخشک قرار دارند و ویژگیهایی نظیر pH قلیایی، مقدار بالای کربنات کلسیم، ماده آلی پایین و بافت سنگین دارند. این عوامل باعث تثبیت سریع فسفر مصرفی در خاک و تبدیل آن به ترکیبات نامحلول کلسیمی میشوند. در نتیجه، حتی خاکهایی که فسفر کل بالایی دارند، از نظر فسفر قابل جذب فقیرند. در مراحل اولیه رشد گیاه، نیاز به فسفر در بالاترین سطح خود است. کمبود فسفر در این زمان، منجر به رشد ضعیف ریشه و کاهش عملکرد محصول میشود. بنابراین، مدیریت فسفر در خاکهای ایران باید فراتر از افزایش ساده مصرف کود باشد.

مدیریت نوین فسفر؛ انتخاب منبع و فرم مناسب کود
در مدیریت تغذیه فسفر، انتخاب منبع کود، فرم شیمیایی، قابلیت جذب و روش مصرف اهمیت زیادی دارد. کودهای فسفاته جامد سنتی در خاکهای آهکی راندمان پایینی دارند. در مقابل، کودهای فسفاته مایع به دلیل یکنواختی توزیع در خاک و دسترسی سریعتر ریشه، میتوانند کارایی جذب فسفر را بهطور چشمگیری افزایش دهند.
دیآمونیوم فسفات مایع و ویژگیهای تغذیهای آن
دیآمونیوم فسفات مایع (Liquid DAP) یکی از منابع نوین و مؤثر فسفر است که علاوه بر فسفر، حاوی نیتروژن آمونیومی نیز میباشد. وجود نیتروژن آمونیومی در این کود، با کاهش موضعی pH خاک در اطراف ریشه، جذب فسفر را تسهیل میکند. این ویژگی برای خاکهای آهکی و قلیایی ایران بسیار ارزشمند است. فرم مایع این کود باعث توزیع یکنواخت فسفر در ناحیه ریشه میشود و با استفاده از سیستمهای آبیاری تحت فشار (فرتیگیشن)، میتوان آن را بهصورت دقیق و اقتصادی مصرف کرد.

اثر دیآمونیوم فسفات مایع بر رشد و عملکرد گیاه
تحقیقات مزرعهای نشان میدهد که استفاده از دیآمونیوم فسفات مایع باعث رشد بهتر ریشه، افزایش جذب عناصر غذایی و بهبود رشد رویشی گیاه میشود. گسترش سیستم ریشهای، توانایی گیاه را برای جذب آب و مواد مغذی افزایش داده و مقاومت آن را در برابر تنشهای خشکی و سرما تقویت میکند. در محصولات زراعی مانند گندم، ذرت، کلزا و آفتابگردان و همچنین در باغات میوه، تأمین مناسب فسفر در مراحل ابتدایی رشد، منجر به افزایش تعداد گل، بهبود تشکیل میوه و افزایش عملکرد نهایی میشود.
جمعبندی و پیشنهاد نهایی
با توجه به شرایط خاص خاکهای ایران و محدودیت جذب فسفر، استفاده از منابع فسفاته با کارایی بالا ضروری است. دیآمونیوم فسفات مایع شرکت سیوان بهعنوان منبعی با قابلیت جذب سریع، توزیع یکنواخت و سازگار با خاکهای آهکی، میتواند در افزایش بهرهوری و حرکت بهسوی کشاورزی پایدار نقشی مؤثر ایفا کند. بهکارگیری این کود در قالب برنامههای تغذیهای علمی و بر پایه آزمون خاک، گامی مؤثر در جهت کاهش تلفات کود و بهبود عملکرد محصولات کشاورزی در ایران خواهد بود.